रक्षा बंधन 2025: रक्षबंधनचा उत्सव येताच, मिठाईचा सुगंध संपूर्ण घरात पसरतो. या दिवशी, बहिणींनी त्यांच्या भावांच्या मनगटावर आणि भावांच्या मनगटावर संरक्षण धागा बांधला आहे. घेवारचे नाव प्रथम मिठाईमध्ये घेतले आहे. बाजारपेठेतून खरेदी करण्याऐवजी आपण काही सोप्या टिप्स आणि योग्य रेसिपीसह काही मिनिटांत बाजारासारखे घेवार बनवू शकता.
यावेळी रक्षाबंधनवर, आपण कोणत्याही त्रासात न घेता घरी बाजारातील गुणवत्तेचा एक घेवर बनवू शकता. लांब तयारी न करता, स्वयंपाक करण्याची कोणतीही कौशल्ये, काही सोप्या टिप्स आणि योग्य रेसिपीसह, आपण आपल्या कुटुंबासाठी काही मिनिटांत ताजे आणि आश्चर्यकारक घेवार तयार करू शकता.
प्रत्येकजण घेवारची चव चव घेतो
घेवार केवळ मिष्टान्नच नाही तर पारंपारिक चव आणि नातेसंबंधांच्या गोडपणाचे प्रतीक आहे. सावान आणि तेज ते रक्षभूषन पर्यंत, प्रत्येक उत्सवात घेवार यांना एक विशेष स्थान आहे. मधासारख्या गोड पोत आणि गोड चवमुळे, हे सर्व वयोगटातील लोकांचे आवडते आहे.
घरी घेवार बनवण्यासाठी सोप्या टिप्स
-
योग्य मैदा निवडणे – बारीक आणि फिल्टर केलेले मैदा घ्या जेणेकरून समाधान गुळगुळीत होईल.
-
सोल्यूशनची सुसंगतता – द्रावण खूप पातळ किंवा जाड नाही. हे पातळ लस्सीसारखे असले पाहिजे.
-
तूपचे योग्य तापमान – तूप तळण्यासाठी मध्यम उबदार असले पाहिजे, घेवार खूप गरम तूपात बर्न करू शकतो आणि कमी गरम तूपात करार होणार नाही.
-
घालण्याची पद्धत – उंचीपासून पातळ काठावर द्रावण ठेवा जेणेकरून घेवार एक जाळीचा नमुना बनवेल.
-
साखर सिरप – त्वरित वायर सिरपमध्ये घेवार काढा जेणेकरून गोडपणा तितकाच पसरेल.
Instant ghevar recipe
साहित्य:
1 कप मैदा, ½ कप थंड दूध, 2 कप पाणी, ½ कप तूप, 1 कप साखर, केशर, वेलची पावडर, कोरडे फळे
पद्धत,
-
मैदा, दूध आणि पाणी मिसळून पातळ द्रावण तयार करा.
-
मध्यम आचेवर पॅनमध्ये तूप गरम करा.
-
उंचीपासून पातळ काठावर द्रावण ठेवा, मध्यभागी छिद्र पाडण्यासाठी चमच्याने वापरा.
-
तळणे आणि ते हलके सोनेरी होईपर्यंत काढा.
-
साखर सह साखर सिरप बनवा आणि ते घेवारमध्ये बुडवा.
-
वरुन केशर, वेलची आणि कोरड्या फळे जोडून सर्व्ह करा.
Comments are closed.