- लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत चायनीज भेळ हा सगळ्यांनाच आवडतो.
- या चायनीज फोडणीची चव कुरकुरीत आणि मसालेदार आहे.
- भारतातील लोकप्रिय स्ट्रीट फूड्सपैकी चायनीज भेळ हे आवडते पदार्थ आहे.
चायनीज भेळ हे अतिशय लोकप्रिय इंडो-चायनीज फ्युजन स्ट्रीट फूड आहे. ही डिश तुम्हाला मुंबई, पुणे किंवा इतर मोठ्या शहरांतील चायनीज फूड स्टॉलवर नक्कीच मिळेल. चायनीज भेळ ही पारंपारिक भारतीय भेळ आणि चायनीज फ्लेवर्सचे अप्रतिम मिश्रण आहे. कुरकुरीत तळलेले नूडल्स, ताज्या भाज्या, सोया सॉस, चिली सॉस आणि विशेष मसाल्यांनी बनवलेला हा पदार्थ अतिशय मसालेदार आणि मसालेदार असतो.
एबीसीजी ज्यूस हे पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस आहे; शरीराला आतून डिटॉक्स करा, घरी कसे बनवायचे ते शिका
संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी, मित्रांसोबत गप्पा मारत असताना किंवा तुम्हाला अचानक काहीतरी वेगळे खायचे असेल तर चायनीज भेळ हा एक उत्तम पर्याय आहे. यासाठी जास्त मेहनत करावी लागत नाही आणि घरी सहज उपलब्ध असलेल्या पदार्थांपासून ते पटकन तयार करता येते. लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांचे आवडते, घरातील स्वयंपाक हा स्ट्रीट फूडपेक्षा नक्कीच स्वच्छ आणि सुरक्षित आहे. तर, घरच्या घरी बाजारासारखी खुसखुशीत आणि मसालेदार चायनीज भेळ कशी बनवायची याची सोपी रेसिपी येथे आहे. कृती चला जाणून घेऊया.
साहित्य:
- चायनीज शेव
- कांदा
- कोबी
- गाजर
- सिमला मिरची
- स्प्रिंग कांदा
- मी विलो आहे
- रेड चिली सॉस
- टोमॅटो केचप
- व्हिनेगर
- मीठ
- काळी मिरी पावडर
- तेल
- कोथिंबीर
संध्याकाळच्या जेवणासाठी 10 मिनिटांत पंजाबी स्टाईल डाळ तडका बनवा, डाळीचा सुगंध तुम्हाला भूक देईल
कृती:
- सर्व प्रथम सर्व भाज्या बारीक चिरून घ्या.
- यानंतर कढईत थोडे तेल गरम करून त्यात चिरलेल्या भाज्या (कांदा, कोबी, सिमला मिरची, गाजर) हलक्या तळून घ्या.
- आता सर्व सॉस (सोया सॉस, रेड चिली सॉस, टोमॅटो केचप, व्हिनेगर) मीठ आणि काळी मिरी पावडर घाला.
- शेवटी क्रिस्पी नूडल्स घालून मिक्स करा.
- वरून स्प्रिंग कांदा आणि कोथिंबीर घाला आणि गॅस बंद करा.
- गरमागरम चायनीज भेळ तयार आहे.
- तुम्हाला हवे असल्यास त्यावर थोडासा लिंबाचा रस देखील पिळू शकता.
- हलक्या संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी मसालेदार चायनीज भेळ हा एक उत्तम पर्याय आहे.
Comments are closed.