री ड्रममंडची सोपी सफरचंद टार्ट रेसिपी मधुर आहे

सफरचंद हे माझे आवडते फॉल फळ आहेत, मुख्यतः कारण ते अष्टपैलू आहेत. मग ते सांत्वनदायक सफरचंद पाई किंवा चवदार ग्रील्ड चीज सँडविच असो, सफरचंदचा गोड, लसिक चव बर्‍याच प्रकारे वापरला जाऊ शकतो.

त्यांच्या आनंददायक चव आणि अष्टपैलुत्व व्यतिरिक्त सफरचंद पौष्टिक देखील आहेत. ते फायबरने भरलेले आहेत, जे आपल्या आतड्याच्या आरोग्यासाठी आणि आपल्याला भरण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. आणि त्यांचे अँटिऑक्सिडेंट्स आपले हृदय आणि मेंदूचे रक्षण करू शकतात आणि मधुमेह आणि कर्करोगाचा धोका कमी करू शकतात.

जेव्हा ते हंगामात असतात तेव्हा माझ्याकडे नेहमीच सफरचंदांचा तुकडा असतो. मला सोप्या पाककृती आवडतात ज्या माझ्याकडे बर्‍याचदा हातात असतात. तर थोड्याशा संशोधनानंतर मला री ड्रममंड सापडले द्रुत आणि सुलभ सफरचंद टार्ट रेसिपी – आणि नाव स्वतःच बोलते. केवळ तीन घटक आणि 20 मिनिटांच्या तयारीच्या वेळेची आवश्यकता आहे, ही मिष्टान्न जितके सोपे आहे तितके सोपे आहे – आणि ते खूप मधुर आहे. मी ते कसे बनविले ते येथे आहे.

री ड्रममंडची सफरचंद टार्ट कशी बनवायची

आपल्याला या टार्ट्सची चाबूक करणे आवश्यक आहे सफरचंद, तपकिरी साखर आणि पफ पेस्ट्री शीटचे पॅकेज. आपण वापरत असलेल्या सफरचंदांचा प्रकार आपल्या पसंतीवर अवलंबून असतो. बेकिंगसाठी, ड्रममंडने ग्रॅनी स्मिथ, गाला किंवा हनीक्रिस्प सफरचंद वापरण्याची शिफारस केली आहे. परंतु वैयक्तिकरित्या, मी माझ्याकडे जे काही उपलब्ध आहे ते वापरतो आणि ते नेहमीच तितकेच चवदार असते.

ओव्हन 400 ° फॅ वर गरम करा आणि नॉनस्टिक बेकिंग शीटवर आपला पफ पेस्ट्री घाला. बारीक स्लिस 3 सफरचंद (साल चालू ठेवा!) आणि या काप एका वाडग्यात घाला. रेसिपीमध्ये brown कप ब्राउन शुगरची आवश्यकता आहे, परंतु मी काही कारणांमुळे साखर अर्धा कापली. प्रथम, सफरचंद आधीच गोड आहेत, म्हणून मला फळांची नैसर्गिक गोडपणा बाहेर आणण्यासाठी फक्त पुरेशी साखर वापरायची आहे. तसेच, मी जवळजवळ नेहमीच व्हॅनिला आईस्क्रीमच्या लहान स्कूपसह एक उबदार सफरचंद बेक केलेले चांगले जोडतो आणि मला ते खूप क्लोइंग व्हावे असे मला वाटत नाही.

पर्यायी चिमूटभर मीठासह सफरचंदांसह आपल्या वाडग्यात आपली साखर घाला. आणि रेसिपीला त्यासाठी कॉल करत नसला तरी, मी सफरचंद आणि दालचिनीचा चव संयोजन आवडतो म्हणून मी दालचिनीच्या थोडासा जोडतो. हे सर्व रबर स्पॅटुलासह मिसळा किंवा फक्त आपले हात वापरा.

एकदा लेपित झाल्यानंतर, प्रत्येक पफ पेस्ट्री शीटच्या वर एक एक करून आपले सफरचंद थर ठेवा जेणेकरून काप व्यवस्थित रेषांमध्ये असतील आणि प्रत्येक सफरचंद स्लाइस मागील एक किंचित ओव्हरलॅपिंग आहे. पफ पेस्ट्री फडफड आणि सोनेरी होईपर्यंत सुमारे 18 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये ट्रे पॉप करा. याचा परिणाम एक भव्य, क्षीण मिष्टान्न आहे जो शरद of तूतील सर्वोत्कृष्ट फळाची सुंदर टँगी गोडपणा बनवण्यासाठी आणि मिठी मारण्यासाठी एक स्नॅप आहे.

मी पफ पेस्ट्री अर्ध्या भागामध्ये कापल्या आहेत जेणेकरून ते सामायिक करण्यायोग्य आहेत आणि माझ्या कुटुंबाला देण्यासाठी काही पॅक करतात. दुसर्‍या दिवशी तेच मधुर पुन्हा गरम केले गेले आहेत आणि Apple पल पाईशी इतके तुलना करण्यायोग्य आहेत की मी पुन्हा Apple पल पाई बनविण्यात कधीही वेळ घालवू शकत नाही.

ही एक सुंदर ट्रीट आहे जसे आहे, परंतु थोडी आईस्क्रीम माझ्यासाठी चव वाढवते. पायनियर महिला स्टारला चूर्ण साखर किंवा व्हीप्ड क्रीमच्या बाहुल्याच्या शिंपडून टार्ट्स टॉप करणे आवडते. वर ईटिंगवेलआमचा विश्वास आहे की निरोगी खाण्याच्या पॅटर्नमध्ये कोणत्याही अन्न किंवा पेयांचा संयम केला जाऊ शकतो. म्हणून काही सफरचंद घ्या, आपला पफ पेस्ट्री बाहेर काढा आणि ही सोपी मिष्टान्न बनवा – आणि आपल्या आवडत्या टॉपिंगसह सुशोभित करा.