राईस पेपर कॉर्न चाट रेसिपी: हे कुरकुरीत आणि हेल्दी स्नॅक्स न तळता कसे बनवायचे

राइस पेपर कॉर्न चाट रेसिपी: हिवाळ्याच्या हंगामात, लोक त्यांच्या सकाळच्या आणि संध्याकाळच्या स्नॅक्ससाठी मुख्यतः निरोगी आणि चवदार पदार्थांना प्राधान्य देतात. स्नॅक्सचा विचार केला तर काय खावे आणि काय खाऊ नये असा प्रश्न आपल्याला पडतो.
जर तुम्हाला तेलमुक्त आणि आरोग्यदायी पदार्थ हवा असेल तर तुम्ही राइस पेपर कॉर्न चाट रेसिपी वापरून पाहू शकता. ते तेलाशिवाय बनवलेले आहे आणि ते खूप कुरकुरीत आणि टणक आहे. त्यात स्वीटकॉर्न, टोमॅटो, कांदे आणि मसाल्यांचे फ्लेवर्स आहेत. ते कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया; हे अगदी सोपे आहे:
राइस पेपर कॉर्न चाट बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
तांदूळ कागद पत्रके – 4-5
छोटा कांदा – १ (बारीक चिरलेला)
उकडलेले स्वीटकॉर्न – १ कप
टोमॅटो – १ (बारीक चिरलेला)
हिरवी मिरची – १ (बारीक चिरलेली)
लिंबाचा रस – 1 टेबलस्पून
उकडलेले चणे किंवा राजमा – १/४ कप

चाट मसाला – 1 टीस्पून
भाजलेले जिरे पावडर – 1/2 टीस्पून
हिरवी चटणी – 1 टेबलस्पून
गोड चिंचेची चटणी – 1 टेबलस्पून
मीठ – चवीनुसार
ऑलिव्ह तेल – एक रिमझिम
कोथिंबीर – गार्निशसाठी
राइस पेपर कॉर्न चाट कसा बनवला जातो?
१- प्रथम, पाण्याची एक मोठी प्लेट घ्या, नंतर एक तांदूळ कागदाची शीट मऊ होईपर्यंत 10-15 सेकंद बुडवा, नंतर प्लेटवर पसरवा.
२- आता एका बाऊलमध्ये उकडलेले स्वीटकॉर्न, टोमॅटो, कांदे, चणे, हिरवी मिरची, चाट मसाला, लिंबाचा रस, मीठ, जिरेपूड आणि दोन्ही चटण्या एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा.

३- तांदळाच्या कागदाच्या मध्यभागी भरणे ठेवा, नंतर बाजूंनी दुमडून घ्या आणि गुंडाळा.
४- आता, एक नॉन-स्टिक पॅन गरम करा आणि त्यावर ऑलिव्ह ऑइलने हलके ब्रश करा. त्यानंतर, राईस पेपर रोल्स प्रत्येक बाजूला 1 मिनिट, सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा.
५- एका प्लेटमध्ये हलवा, नंतर लिंबाचा रस आणि कोथिंबीर घाला. आवडत असल्यास पुदिन्याची चटणी किंवा दहीही घालू शकता.
Comments are closed.