भाजलेले हरभरा किंवा भिजले? आरोग्यासाठी कोणता ग्रॅम सर्वोत्तम आहे ते जाणून घ्या

चाना हा एक अतिशय पौष्टिक आणि निरोगी स्नॅक मानला जातो. लोक न्याहारी, कोशिंबीर किंवा हलके अन्नासाठी दररोज घेतात. पण प्रश्न आहे भाजलेले हरभरा अधिक फायदेशीर आहे की भिजलेले हरभरा? चला जाणून घेऊया

1. भाजलेल्या ग्रॅमचे फायदे

• उर्जेचा स्रोत: भाजलेले हरभरा प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचा एक चांगला स्रोत आहे, जो लवकर ऊर्जा प्रदान करतो.
• वजन कमी: भाजलेले ग्रॅम बर्‍याच काळासाठी पोट भरण्यास मदत करते.
• स्नॅक म्हणून सोपे: आपण त्यांना सहजपणे बाहेर किंवा घरी खाऊ शकता.
• मधुर: भाजलेले हरभरा खाण्यासाठी कुरकुरीत आणि मधुर आहे.

पण लक्ष द्या: अधिक तळणे हरभरा मध्ये उपस्थित काही जीवनसत्त्वे कमी करू शकते.

2. भिजलेल्या ग्रॅमचे फायदे

• पचन सोपे: भिजवण्यामुळे हरभरा मऊ होतो, ज्यामुळे पचविणे सोपे होते.
• उच्च प्रथिने आणि खनिजे: भिजलेल्या हरभरा मध्ये फायबर, लोह आणि प्रथिनेचे प्रमाण चांगले आहे.
• रक्तातील साखर नियंत्रण: त्याचे सेवन रक्तातील साखर हळूहळू वाढवते, म्हणून मधुमेह रूग्णांसाठी चांगला असतो.
• डीटॉक्समध्ये मदतः भिजवलेल्या ग्रॅम शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.

3. कोणते ग्रॅम खावे?

• भाजलेले हरभरा: जर हलका स्नॅक असेल तर बाहेरून प्रवास करा किंवा त्वरित उर्जा आवश्यक आहे.
• भिजलेला हरभरा: सकाळी रिकाम्या पोटावर, कोशिंबीर किंवा आहारात, पचन आणि रक्तातील साखर नियंत्रणासाठी.

4. योग्य सेवन टिपा

• भिजवून धान्य 6-8 तास भिजत आहे खा
• भाजलेल्या हरभराशिवाय विनामूल्य तेल आणि अधिक मीठ खा.
• मधुमेह किंवा पोटातील समस्या असलेले लोक भिजलेल्या हरभराला प्राधान्य देतात.
• 20-30 ग्रॅम दररोज पुरेसे असतात.

दोन्ही प्रकारचे ग्रॅम फायदेशीर आहेत, परंतु हेतूनुसार योग्य हरभरा निवडणे आवश्यक आहे.

• उर्जा आणि चवसाठी त्वरित: भाजलेले हरभरा.
• पचन आणि आरोग्याच्या सुधारणेसाठी: भिजलेला हरभरा.

आपल्या दैनंदिन आहारात अशा प्रकारे ग्रॅमचा स्मार्ट वापर आपण आरोग्य आणि ऊर्जा दोन्ही वाढवू शकता.