सँड्रा बुलॉकचे गो-टू सँडविच हे 4-घटकांचे क्लासिक आहे

आम्ही तिच्या निवडीशी सहमत असणे आवश्यक आहे – तिचे BLT सँडविच व्यावहारिकदृष्ट्या जादूचे आहे.

आहारतज्ञ Mandy Enright, MS, RDN, RYT यांनी पुनरावलोकन केले

मुख्य मुद्दे

• सॅन्ड्रा बुलकने “सर्वोत्तम सँडविच” साठी तिची निवड BLT असल्याचे उघड केले.
• हे एक क्लासिक बीएलटी आहे—एक बेकन-लेट्यूस-टोमॅटो सँडविच, आणि ती टोमॅटोवर हलकी असते.
• टर्की, इतर भाज्या आणि चीज घालून सँडविच सानुकूलित केले जाऊ शकते.

सँडविच वर्षभर परिपूर्ण असले तरी, ते विशेषतः पूल डे, कॅम्पिंग ट्रिप आणि बीच पिकनिक यांसारख्या उबदार हवामानातील क्रियाकलापांसाठी पॅक-अँड-गो जेवण म्हणून परिपूर्ण आहेत. आणि ते फक्त सोपे नाहीत – ते तुमच्या फायबरचे सेवन वाढवण्याचा किंवा प्रथिने वाढवण्याचा एक विलक्षण मार्ग आहे आणि ते शाकाहारी लोकांपासून ते उत्कृष्ट ट्यूना सॅलड सॅमीच्या चाहत्यांपर्यंत कोणालाही आनंद देऊ शकतात.

खरोखरच चांगल्या सँडविचची स्तुती करणारे आम्ही एकटेच नाही. मधील भूमिकांसाठी प्रसिद्ध असलेली अभिनेत्री सँड्रा बुलक गती, आपण झोपत असताना, क्रॅश आणि सुसंगतता, कॉमेडियन आणि टॉक शो होस्ट स्टीफन कोल्बर्ट यांच्या मुलाखतीदरम्यान तिच्या आवडत्या सँडविचवर डिश केले. आम्हाला वाटते की तिची गो-टू सॅमी ही खरी क्लासिक आहे. कोलबर्टच्या काळात कोलबर्ट प्रश्नकर्ता (उच्चारित “प्रश्नावली”) विभाग चालू आहे स्टीफन कोल्बर्टसह लेट शोत्याने बैलला एक महत्त्वाचा प्रश्न सादर केला: सर्वोत्तम सँडविच काय आहे?

बैलाचा प्रतिसाद? खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो साठी एक साधे-पण-स्वादिष्ट BLT. एक सरळ ऑर्डर, होय, पण बुलकडे तिच्या आवडत्या सँडविचसाठी काही स्पष्ट प्राधान्ये आहेत. तिला तिच्या BLT मध्ये टोमॅटोचा एकच थर आवडतो. “माझ्याकडे अधिक B आणि L आहेत,” ती म्हणाली, “T हा टँगसाठी आहे.”

तथापि, जर तुम्ही टोमॅटोवर कोणतीही मर्यादा ठेवू इच्छित असाल, तर तुम्ही त्याच्या रसाळ चवीपेक्षा जास्त आनंद घ्याल. टोमॅटोमध्ये फायबर सामग्रीमुळे हृदयविकाराचा धोका कमी करणे, त्वचेचे आरोग्य सुधारणे आणि पचनास मदत करणे यासह बरेच आरोग्य फायदे आहेत. (आपण या सँडविचमध्ये 100% संपूर्ण गहू सारख्या उच्च फायबर ब्रेडचे तुकडे वापरून देखील फायबर सामग्री वाढवू शकता.) कृतज्ञतापूर्वक, पानेदार रोमेन लेट्युसचे फायदे देखील आहेत, ज्यामध्ये अँटीऑक्सिडंट प्रदान करणे समाविष्ट आहे जे मुक्त रॅडिकल्सविरूद्ध भरपूर फायदे देतात.

पण चांगल्या, जुन्या पद्धतीच्या BLT बद्दलची सर्वात मोठी गोष्ट म्हणजे त्याची अष्टपैलुत्व. सँडविच किंवा रॅप्समधील प्रथिने सामग्री वाढवण्यासाठी तुर्कीला बीएलटीमध्ये जोडले जाऊ शकते आणि क्लासिक सँडविचला बीएलएटीमध्ये बदलून काही निरोगी चरबी जोडणे सोपे आहे: बेकन, लेट्यूस, एवोकॅडो आणि टोमॅटो. टर्की खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस देखील नियमित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ऐवजी BLT मध्ये subbed केले जाऊ शकते, एक अदलाबदल जे आपल्या संतृप्त चरबीचे सेवन थोडे कमी करेल.

आणि, जर तुम्ही बैलाच्या विरुद्ध असाल आणि तुमच्या BLT वर पुरेसे टोमॅटो मिळवू शकत नसाल, तर प्रयत्न करण्यासारखे इतर भरपूर टोमॅटो सँडविच आहेत. आम्हाला काकडी, टोमॅटो आणि हर्बेसियस क्रीम चीज ब्रेडच्या दोन स्लाइसमधील कॉम्बो तसेच ताजे तुळस, टोमॅटो आणि मोझारेला चीज असलेले कॅप्रेस सँडविच आवडतात.

तुमच्या रेसिपीच्या यादीत आणखी एक टोमॅटो-आधारित सँडविच जोडण्यासारखे आहे का? बैलांचा व्यावहारिक जादू 2 को-स्टार निकोल किडमन हिने देखील कोलबर्टसोबतच्या सॅमीजबद्दल तिची टोमॅटो-आणि-चीज टोस्टीबद्दलची आवड शेअर केली. टोस्टी म्हणजे काय? हे ग्रील्ड चीज किंवा पाणिनी सारख्या सँडविचसाठी ब्रिटीश शब्द आहे. टोमॅटोसह टोस्टी तुमची गोष्ट नसल्यास, पालक-आणि-आटिचोक डिप ग्रील्ड चीज किंवा काळे आणि ग्रुयेर पाणिनी वापरून पहा.

तुम्ही कोणत्याही प्रकारचा बीएलटी वापरण्याचा निर्णय घ्याल, ताजे पिकवलेले उत्पादन जोडल्यास चव निश्चितच उंचावेल. तसेच, जर उबदार दिवस असेल तर, ताजेतवाने स्पर्श करण्यासाठी साधे काकडीचे सॅलड किंवा फळांनी भरलेले चमचमीत पाण्याचा आनंदी ग्लास घालण्याचा विचार करा.