भांड्यात पुदिना वाढवण्याची गुप्त पद्धत, एकदाच लावा, तुम्हाला वर्षभर बाजारासारखी सुवासिक आणि ताजी पाने मिळतील.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्कः उन्हाळा दार ठोठावत आहे आणि अशा परिस्थितीत पुदिन्याची चटणी, कैरीचा पन्ना किंवा रायता ही प्रत्येकाच्या घरची आवडती आहे. बाजारातून पुदिना पुन्हा-पुन्हा विकत घेण्याऐवजी तुम्ही ते तुमच्या घरातील छोट्या भांड्यात वाढवू शकता. पुदीना पिकवण्यासाठी तुम्हाला मोठ्या बागेची गरज नाही. चला त्या सोप्या पद्धतींबद्दल जाणून घेऊया ज्याद्वारे तुमचे भांडे हिरव्या पुदिन्याच्या पानांनी भरले जाईल. 1. योग्य भांडे आणि माती निवडणे: पुदीना उभ्या ऐवजी आडवा वाढतो, म्हणून भांडे हुशारीने निवडा. भांडे: खोल भांडे घेण्याऐवजी रुंद आणि उथळ भांडे निवडा. भांड्याच्या तळाशी ड्रेनेज छिद्रे आहेत याची खात्री करा. माती: सैल आणि सुपीक जमीन पुदिन्यासाठी चांगली आहे. सामान्य मातीत थोडे शेणखत किंवा गांडूळ खत मिसळा.2. पुदिना वाढवण्याचे दोन सोपे मार्ग: तुम्ही पुदिना दोन प्रकारे वाढवू शकता: मुळापासून किंवा कलमांपासून (उत्तम पद्धत): बाजारातून पुदिन्याचे काही निरोगी देठ घ्या. तळाची पाने काढा आणि एका ग्लास पाण्यात ठेवा. जेव्हा 2-3 दिवसात मुळे निघतात तेव्हा ते जमिनीत लावा. बियाण्यांपासून: तुम्ही रोपवाटिकेतून बिया आणून देखील ते वाढवू शकता, परंतु ते कलमांपासून वाढवणे अधिक यशस्वी आहे.3. सूर्यप्रकाश आणि पाण्याची विशेष काळजी घ्या. पुदिना ही 'पाणीप्रेमी' वनस्पती आहे, पण त्याला जास्त सूर्यप्रकाश आवडत नाही. सूर्यप्रकाश: सकाळी 3-4 तास सूर्यप्रकाश आणि दुपारी सावली मिळेल अशा ठिकाणी ठेवा. खूप मजबूत सूर्यप्रकाश पाने जाळू शकतो. पाणी: जमिनीत नेहमी ओलावा असावा. उन्हाळ्यात दिवसातून दोनदा पाणी द्यावे, पण भांड्यात पाणी साचणार नाही याची काळजी घ्या (पाणलोट).4. अधिक उत्पादनासाठी 'पिंचिंग' आवश्यक आहे. जर तुम्हाला तुमचा पुदिना दाट आणि झुडूप बनवायचा असेल तर तो चिमटा काढत रहा. कृती : देठ थोडे मोठे झाल्यावर वरची दोन पाने खुडून घ्या. त्यामुळे तेथून दोन नवीन फांद्या निघून झाडाचा प्रसार झपाट्याने होईल. काढणी: वरची पाने वेळोवेळी तोडल्याने झाडाची नवीन वाढ होत राहते. पुदीना वाढवण्याचे फायदे (किचन गार्डनिंग टिप्स) घरी उगवलेला पुदिना पूर्णपणे सेंद्रिय आहे आणि त्याचा सुगंध आणि चव बाजाराच्या तुलनेत जास्त आहे. पोटाच्या समस्या, पचन आणि उष्माघात टाळण्यासाठी हा रामबाण उपाय मानला जातो.