मनुका भिजवून खाऊ किंवा कोरडे? योग्य मार्ग आणि त्याचे आश्चर्यकारक फायदे जाणून घ्या

मनुका, म्हणजेच लहान कोरडे द्राक्ष, जे आपण लहानपणापासूनच काजू म्हणून खाल्ले आहे, हे खरोखर पोषण खजिना आहे. परंतु प्रश्न आहे – ते भिजवून खाणे चांगले किंवा कोरडे आहे का? 10 मे, 2025 रोजी आरोग्य तज्ञांनी या प्रश्नाला प्रतिसाद दिला आणि मनुका आणि योग्य सेवन करण्याच्या मार्गाचे स्पष्टीकरण दिले. आपण सकाळी रिक्त पोटात खाल्ले किंवा रात्री भिजवून, मनुका आपल्या आरोग्यास अनेक प्रकारे फायदा घेऊ शकतात. आम्हाला त्याचे फायदे आणि योग्य मार्ग कळू द्या.

मनुका: पौष्टिकतेचे पॉवरहाऊस

मनुका लोह, पोटॅशियम, कॅल्शियम, फायबर आणि अँटीऑक्सिडेंट्स सारख्या पोषक द्रव्यांसह समृद्ध असतात. हे लहान काजू हृदयाचे आरोग्य, पाचक प्रणाली, हाडे आणि त्वचेसाठी चमत्कारिक आहेत. दररोज 8-10 मनुका खाणे शरीराला उर्जा प्रदान करते आणि बर्‍याच रोगांना प्रतिबंधित करते. पण ते कसे सेवन करावे? तज्ञांच्या मते, आपण ते का खात आहात आणि आपले शरीर कसे आहे यावर अवलंबून आहे. चला, आपण दोन्ही पद्धतींचे फायदे समजून घेऊ – बँग आणि खाणे दुष्काळ.

भिजवण्याचे फायदे

रात्री पाण्यात 8-10 मनुका खाणे आणि सकाळी रिकाम्या पोटावर खाणे सर्वात फायदेशीर मानले जाते. मनुका मध्ये उपस्थित पोषक तत्त्वे भिजवून शरीरात सहजपणे शोषले जातात. ज्यांना बद्धकोष्ठता, कमकुवत पचन किंवा अशक्तपणाची समस्या आहे त्यांच्यासाठी ही पद्धत विशेषतः चांगली आहे. भिजलेल्या मनुका लोहाची कमतरता पूर्ण करण्यात मदत करतात, ज्यामुळे अशक्तपणाशी झगडणा people ्या लोकांना फायदा होतो. याव्यतिरिक्त, ते त्वचा चमकदार बनवते आणि केस मजबूत करते. तज्ञांनी भिजलेल्या मनुकाबरोबर त्याचे पाणी पिण्याची शिफारस केली आहे, कारण त्यात विलीन झालेल्या पोषक घटकांना अतिरिक्त फायदे मिळतात.

दुष्काळ खाण्याचे फायदे

आपण घाईत असल्यास किंवा भिजण्यासाठी वेळ नसल्यास, कोरडे मनुका देखील कमी फायदेशीर नाहीत. हे त्वरित ऊर्जा देते, जे सकाळच्या न्याहारी किंवा कसरत करण्यापूर्वी एक चांगला स्नॅक बनवते. कोरड्या मनुकाकडे फायबरची उच्च सामग्री असते, जी पचन राहते आणि कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करते. हे हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील चांगले आहे, कारण त्यामध्ये पोटॅशियम रक्तदाब संतुलित ठेवते. तथापि, कोरड्या मनुका चघळल्या पाहिजेत आणि खाल्ले पाहिजे, जेणेकरून ते सहज पचले जाईल. मधुमेहाच्या रूग्णांनी ते मर्यादित प्रमाणात खावे, कारण त्यात जास्त नैसर्गिक साखर आहे.

योग्य मार्ग: आपल्या गरजेनुसार अवलंबून

आरोग्य तज्ञांचे म्हणणे आहे की मनुका भिजवण्याचा किंवा दुष्काळ खाण्याचा निर्णय आपल्या गरजा आणि जीवनशैलीवर अवलंबून आहे. जर आपले पचन कमकुवत असेल किंवा आपण लोहाची कमतरता असाल तर भिजवणे खाणे चांगले. त्याच वेळी, आपल्याला त्वरित उर्जा हवी असल्यास किंवा आपल्याला तो स्नॅक म्हणून खायचा असेल तर कोरडे मनुका एक चांगला पर्याय आहे. दोन्ही पद्धतींमध्ये, 8-10 मनुका दररोज खाण्यासाठी पुरेसे असतात. त्यात अधिक खायला टाळा, कारण त्यात अधिक कॅलरी आणि साखर आहेत. मनुका गर्भवती महिला आणि मुलांसाठी देखील फायदेशीर आहेत, परंतु डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

अतिरिक्त टिप्स आणि खबरदारी

मनुका खरेदी करताना नेहमीच चांगल्या प्रतीचे मनुका निवडा आणि ते स्वच्छ पाण्यात धुवा आणि ते खा. आपण ते भिजत असल्यास, 6-8 तासांपेक्षा जास्त भिजवू नका, अन्यथा त्याचे पोषक कमी होऊ शकतात. मधुमेह किंवा लठ्ठपणाशी झगडत असलेल्या लोकांनी ते कमी प्रमाणात खावे आणि डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. दूध किंवा दही मध्ये मनुका मिसळणे देखील एक मधुर आणि पौष्टिक पर्याय आहे. हे कोशिंबीर, ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा मिठाईमध्ये ठेवून देखील खाल्ले जाऊ शकते.

सार्वजनिक हित

सोशल मीडियावर मनुकांच्या फायद्यांविषयी बरीच चर्चा आहे. #किश्मिशबेनेफिट्स आणि #हेल्थिएटिंग सारख्या हॅशटॅग ट्रेंडिंग आहेत. एका वापरकर्त्याने लिहिले, “दररोज सकाळी भिजलेल्या मनुका खाऊन माझी त्वचा चमकू लागली आहे.” लोक त्यांच्या आहारात समाविष्ट करण्यास उत्सुक आहेत, विशेषत: जे नैसर्गिक आणि स्वस्त उपाय शोधत आहेत. हे लहान काजू आजकाल प्रत्येक घराच्या स्वयंपाकघरात चर्चेचा विषय आहेत.

निष्कर्ष: मनुका आरोग्याचा ट्रेझरी

मनुका, भिजलेले किंवा वाळलेले असो, आपल्या आरोग्यासाठी एक वरदान आहे. हे लहान काजू लोह, तंतू आणि अँटीऑक्सिडेंट्सचा खजिना आहे, जे पचन, हृदय आणि त्वचेला निरोगी राहते. ते योग्यरित्या खा आणि आपल्या गरजेनुसार आपल्या आहारात समाविष्ट करा. आमचा सल्ला म्हणजे संतुलित रक्कम खाऊन आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. या, या छोट्या सुपरफूडसह आपले आरोग्य अधिक चांगले करा.