पौष्टिक मूल्य आणि चवमुळे भिजलेला हरभरा भारतीय पाककृतीमध्ये लोकप्रिय आहे. विशेषत: आरोग्य प्रेमी आणि तंदुरुस्ती उत्साही लोकांमध्ये त्यांच्या आहारात भिजवलेल्या हरभरा समाविष्ट आहे, कारण ते प्रथिने आणि फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे. परंतु एक प्रश्न बर्‍याचदा उद्भवतो – भिजलेल्या हरभरा खाल्ल्याने वजन वाढते काय?
भिजलेले हरभरा आणि त्याचे पोषण
भिजवलेल्या हरभरा, जे सामान्यत: भिजलेले खाल्ले जाते, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे प्रथिने एक चांगला स्त्रोत आहे. शरीराला उर्जा प्रदान करण्याबरोबरच, यामुळे चयापचय देखील सुधारतो. ग्रॅममध्ये फायबरची उपस्थिती भूक नियंत्रित करते आणि आपल्याला बर्‍याच काळासाठी परिपूर्ण वाटते.
भिजलेल्या हरभरा वजन वाढवते का?
एक सामान्य विश्वास आहे की ग्रॅम खाण्यामुळे वजन वाढू शकते, परंतु हे पूर्णपणे योग्य नाही. वजन वाढण्याची किंवा तोटाची मुख्य कारणे म्हणजे एकूण कॅलरीचे सेवन आणि शारीरिक क्रिया. भिजवलेल्या हरभरा, योग्य प्रमाणात खाल्ल्यास आणि संतुलित आहाराचा भाग म्हणून, वजन वाढविण्याऐवजी वजन नियंत्रित करण्यास मदत करते. चणा च्या उच्च प्रथिने पातळीमुळे स्नायूंच्या विकासास मदत होते, ज्यामुळे चयापचय वाढते.
वापरासाठी खबरदारी
भिजवलेल्या ग्रॅम आरोग्यासाठी फायदेशीर असले तरी ते केवळ नियंत्रित प्रमाणात सेवन केले पाहिजे. जास्तीत जास्त खाल्ल्यामुळे फुशारकी किंवा गॅस सारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच, जर एखादी व्यक्ती वजन कमी करण्याचा विचार करीत असेल तर त्याला इतर कॅलरी-समृद्ध पदार्थांचे प्रमाण देखील नियंत्रित करावे लागेल.
तज्ञांचे मत
पौष्टिक तज्ञांचे म्हणणे आहे की जर भिजवलेल्या हरभरा नियमित आणि संतुलित आहारासह सेवन केले तर ते वजन नियंत्रणास उपयुक्त ठरेल. हे स्नायूंच्या इमारतीस प्रोत्साहन देते, भूक नियंत्रित करते आणि बर्‍याच काळासाठी ऊर्जा देते. तथापि, आपण वजन वाढवू इच्छित असल्यास, इतर कॅलरी-समृद्ध पदार्थांसह त्यासह समाविष्ट करणे महत्वाचे आहे.
हेही वाचा:
व्हॉट्सअ‍ॅपचे अद्वितीय वैशिष्ट्य, आता संख्या लपवून मित्रांशी बोला
Comments are closed.