फळांच्या पलीकडे काहीतरी खास, रंगीबेरंगी भोपळी मिरची मुरब्बाची सोपी रेसिपी

बेल मिरची मुरब्बा: आज, आम्ही तुमच्यासाठी एक अनोखी आणि स्वादिष्ट रेसिपी घेऊन आलो आहोत जी तुमच्या जेवणाच्या टेबलाला नक्कीच मोहक बनवेल – भोपळी मिरची मुरब्बा. तुम्ही बहुधा फळांचा मुरब्बा खाल्ला असेल, पण तुम्ही कधी शिमला मिरची मुरब्बा वापरून पाहिला आहे का? नसल्यास, आपण एक अद्भुत चव गमावत आहात. हा मुरब्बा गोड, मसालेदार आणि किंचित आंबट आहे, ज्यामुळे तो टोस्ट, फटाके, चीज किंवा अगदी भाजलेल्या मांसाबरोबर सर्व्ह करण्यासाठी योग्य बनतो. हे बनवायला जेवढे सोपे आहे तेवढेच ते खायलाही स्वादिष्ट आहे. तर, तुमचा एप्रन घाला, तुमची आवडती प्लेलिस्ट चालू करा आणि चला या स्वादिष्ट पाककृती प्रवासाला सुरुवात करूया.

बेल मिरची मुरब्बा कसा आहे?

तुम्ही विचार करत असाल, भोपळी मिरची का? बरं, अनेक कारणे आहेत. प्रथम, भोपळी मिरचीमध्ये नैसर्गिक गोडपणा असतो जो स्वयंपाक केल्याने वाढतो. दुसरे, त्यांचा पोत मुरब्बासाठी योग्य आहे; ते मऊ होतात पण तरीही किंचित चघळत राहतात. तिसरे, त्यांचे दोलायमान रंग तुमचा मुरब्बा अप्रतिम आकर्षक बनवतात. लाल, पिवळ्या आणि हिरव्या भोपळी मिरच्यांचे मिश्रण आपल्या मुरब्बाला इंद्रधनुष्यासारखे स्वरूप देते जे डोळ्यांना आनंद देते. हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर दिसायलाही सुंदर आहे, जे तुमच्या पाहुण्यांना प्रभावित करण्यासाठी योग्य डिश बनवते. हा मुरब्बा तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये महिनोनमहिने ठेवता येतो, ज्यांना आगाऊ तयारी करायला आवडते त्यांच्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.