अमेरिकन नैऋत्य त्याच्यासाठी ओळखले जाते ठळक, स्मोकी आणि मसालेदार फ्लेवर्समेक्सिकन, स्पॅनिश आणि नेटिव्ह अमेरिकन पाककृतींच्या प्रभावांना एकत्र करून. श्रीमंत टेक्स-मेक्स आवडीपासून ते अस्सल प्रादेशिक वैशिष्ट्यांपर्यंत, नैऋत्य पदार्थ उष्णता, खोली आणि आराम.
जर तुम्हाला मिरची, मेल्टेड चीज आणि चोरिझो सारखे गोड पदार्थ आवडत असतील, तर या पाककृती तुमच्या स्वयंपाकघरात नैऋत्येची चव आणण्यासाठी योग्य आहेत.
1. चीझी चोरिझो क्वेसो डिप
ही गर्दीची आवडती डिप मलईदार, मसालेदार आणि चवीने भरलेली आहे.
साहित्य:
- चोरिझो सॉसेज
- चेडर आणि मॉन्टेरी जॅक चीज
- दूध किंवा मलई
- Jalapenos, कांदे
पद्धत:
- चोरिझो तपकिरी होईपर्यंत शिजवा
- कांदे आणि jalapeños घाला
- चीज आणि दूध वितळत नाही तोपर्यंत ढवळा
यासह सर्वोत्तम सर्व्ह केले: टॉर्टिला चिप्स.
2. ग्रीन चिली चिकन एन्चिलाडस
तिखट आणि मसालेदार नोटांसह एक क्लासिक दक्षिण-पश्चिम आरामदायी डिश.
साहित्य:
- शिजवलेले कापलेले चिकन
- हिरवी मिरची
- टॉर्टिला
- चीज आणि एन्चिलाडा सॉस
पद्धत:
- चिकन आणि मिरची सह tortillas भरा
- रोल करा आणि बेकिंग डिशमध्ये ठेवा
- सॉस घाला आणि चीज घाला
- बबली होईपर्यंत बेक करावे
3. सोनोरन-शैली कार्ने असाडा
एक ग्रील्ड मीट डिश जे साधे पण चवीने परिपूर्ण आहे.
साहित्य:
- बीफ स्टीक
- लिंबाचा रस
- लसूण, जिरे
- तिखट
पद्धत:
- मसाले आणि चुना सह मांस मॅरीनेट
- कोमल आणि स्मोकी होईपर्यंत ग्रिल करा
- सर्व्ह करण्यापूर्वी बारीक तुकडे करा
4. टेक्स-मेक्स लोडेड नाचोस
टॉपिंग्जने भरलेली एक मजेदार आणि आनंददायी डिश.
साहित्य:
- टॉर्टिला चिप्स
- वितळलेले चीज
- सोयाबीनचे, jalapenos
- चोरिझो किंवा ग्राउंड बीफ
पद्धत:
- टॉपिंगसह थर चिप्स
- चीज वितळेपर्यंत बेक करावे
- आंबट मलई किंवा साल्सा घाला
5. न्यू मेक्सिकन चिली स्टू
एक हार्दिक स्टू त्याच्या खोल, स्मोकी चवसाठी ओळखला जातो.
साहित्य:
- डुकराचे मांस किंवा चिकन
- लाल किंवा हिरवी मिरची
- बटाटे
- लसूण, मटनाचा रस्सा
पद्धत:
- निविदा होईपर्यंत मांस शिजवा
- मिरची आणि मसाले घाला
- बटाटे जाड होईपर्यंत उकळवा
दक्षिण-पश्चिमी खाद्यपदार्थ का उभे आहेत
- ठळक मसाले आणि ताजे मिरची वापरते
- स्मोकी, मसालेदार आणि चीझी फ्लेवर्स एकत्र करते
- आरामदायी अन्न आणि दोलायमान पदार्थ दोन्ही देतात
जे लोक आनंद घेतात त्यांच्यासाठी हे पाककृती योग्य आहे एक किक सह श्रीमंत, समाधानकारक जेवण.
अंतिम विचार
नैऋत्य पाककृती त्यांच्यासह टेबलवर उत्साह आणतात तीव्र चव आणि आरामदायी पोत. तुम्ही चविष्ट डिप्स, मसालेदार स्ट्यू किंवा ग्रील्ड मीट बनवत असाल तरीही, हे पदार्थ प्रदेशाचे खरे सार कॅप्चर करतात.
Comments are closed.