खास प्रसंगी चॉकलेट सरप्राईज

व्हॅलेंटाईनचा हंगाम प्रेम आणि गोडपणाने भरलेला असतो. या खास प्रसंगी तुम्हाला तुमच्या जोडीदाराला काही खास सरप्राईज द्यायचे असेल, तर यापेक्षा घरी बनवलेल्या हार्ट शेपच्या चॉकलेट डेझर्ट्स उत्तम आहेत.
याला पर्याय असू शकत नाही. भारतीय चव असो किंवा कॉन्टिनेंटल, या 5 खास मिठाई तुमच्या हृदयाला स्पर्श करतील.

साहित्य: किसलेले नारळ 1 कप, कंडेन्स्ड मिल्क ½ कप, कोको पावडर 2 टेस्पून, डार्क चॉकलेट (वितळलेले) 2 टेस्पून, वेलची पावडर चिमूटभर.
पद्धत: पॅनमध्ये नारळ आणि कंडेन्स्ड मिल्क घालून मंद आचेवर शिजवा. मिश्रण घट्ट होऊ लागल्यावर कोको पावडर घाला. गॅस बंद करून त्यात वेलची आणि मेल्टेड चॉकलेट टाका. मिश्रण थंड होऊ द्या. हाताने हृदयाचा आकार द्या. फ्रीजमध्ये 20 मिनिटे सेट होऊ द्या आणि सर्व्ह करा.

हार्ट शेप चॉकलेट मूस
हार्ट शेप चॉकलेट मूस

साहित्य: डार्क चॉकलेट 100 ग्रॅम, फ्रेश क्रीम ½ कप, साखर पावडर 2 टेस्पून.
पद्धत: दुहेरी बॉयलरमध्ये चॉकलेट वितळवा. क्रीम हलके फेटून घ्या. वितळलेले चॉकलेट आणि साखर मिसळा. हळूवारपणे दुमडणे. हृदयाच्या आकाराच्या चष्म्यात भरा. तासभर फ्रीजमध्ये ठेवा आणि सर्व्ह करा.

हार्ट शेप चॉकलेट खजूर बर्फी
हार्ट शेप चॉकलेट खजूर बर्फी

साहित्य: खजूर 1 कप, काजू पावडर ½ कप, कोको पावडर 1½ टीस्पून, तूप 1 टीस्पून.
पद्धत: खजूर मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या. कढईत तूप गरम करून त्यात खजूर घाला. काजू पावडर आणि कोको मिक्स करा. मिश्रण सुटायला लागल्यावर गॅस बंद करा. ट्रेमध्ये पसरवा आणि हार्ट कटरने कापून घ्या. थंड झाल्यावर सर्व्ह करा.

हार्ट शेप चॉकलेट ब्राउनी चावणे
हार्ट शेप चॉकलेट ब्राउनी चावणे

साहित्य: मैदा ½ कप, कोको पावडर 2 चमचे, लोणी ½ कप, साखर ½ कप, दूध ½ कप.
पद्धत: लोणी आणि साखर नीट मिसळा. मैदा आणि कोको चाळून घ्या. दूध घालून गुळगुळीत पीठ बनवा. ट्रे मध्ये पसरवा आणि बेक करा. थंड झाल्यावर हृदयाच्या आकारात कापून घ्या. चॉकलेट सॉसने सजवलेले
सर्व्ह करा.

हार्ट शेप चॉकलेट फिरनी कप

साहित्य: दूध 2 कप, तांदूळ पावडर 2 चमचे, साखर 3 चमचे, गडद चॉकलेट 50 ग्रॅम.
पद्धत: दूध उकळून त्यात तांदूळ घाला. घट्ट होईपर्यंत सतत ढवळत रहा. साखर आणि चॉकलेट
प्रविष्ट करा. चांगले मिसळा. हृदयाच्या आकाराच्या साच्यात घाला. फ्रीजमध्ये ठेवा आणि सर्व्ह करा.

The post खास प्रसंगांसाठी चॉकलेटी सरप्राईज appeared first on NewsUpdate.

Comments are closed.