स्ट्रीट फूड प्रेमींसाठी खास! होममेड टेस्टी 'पनीर स्लाइडर्स', घरगुती पार्टीसाठी योग्य पर्याय

• पनीर स्लाइडर्स एक चवदार फ्यूजन डिश आहे.
• ही डिश संध्याकाळच्या स्नॅक्स किंवा पार्टी स्नॅक्ससाठी उत्तम पर्याय बनवते.
• पनीर स्लाइडर्स हा एक अतिशय सोपा पदार्थ आहे जो तुम्ही घरी बनवू शकता आणि त्याचा आनंद घेऊ शकता.

पनीर स्लाइडर्स ही एक आधुनिक आणि फ्यूजन रेसिपी आहे जी पाश्चात्य शैलीमध्ये पारंपारिक भारतीय चव सादर करते. हे लहान आकाराचे बर्गर दिसायला आकर्षक आणि खायला खूप चवदार असतात. ते विशेषतः पक्ष, किटी, वाढदिवस किंवा संध्याकाळच्या स्नॅक्ससाठी चांगले पर्याय आहेत. पनीर हा प्रथिनांचा चांगला स्रोत असल्याने, हा पदार्थ केवळ चवदारच नाही तर पौष्टिकही आहे. शिवाय, हे स्लाइडर घरी सहज उपलब्ध असलेल्या पदार्थांपासून तयार केले जाऊ शकतात, त्यामुळे बाहेरच्या फास्ट फूडवर अवलंबून राहण्याची गरज नाही.

कृती : अक्षय्य तृतीयेच्या मुहूर्तावर घरीच बनवा लज्जतदार, चविष्ट आणि गोड 'गुलाब रसमलाई'.

लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडेल असा हा पदार्थ आहे. इतकेच काय, तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार त्यात बदल देखील करू शकता, जसे की चीज वाढवणे, मसालेदार चव देणे किंवा संपूर्ण गव्हाचा अंबाडा वापरून ते आरोग्यदायी बनवणे. तर, चविष्ट आणि आकर्षक पनीर स्लाइडर्स घरी कसे बनवायचे कृती चला जाणून घेऊया.

साहित्य:

• लाडीपाव : ६-८
• पनीर: 200 ग्रॅम (चिरलेला किंवा किसलेला)
• कांदा: १ मध्यम (बारीक चिरलेला)
• मिरची: १ मध्यम (बारीक चिरलेली)
• लोणी: 2-3 चमचे
• तेल: 1 टेस्पून
• भाजी सॉस किंवा पिझ्झा पास्ता सॉस: 2 टेस्पून
• अंडयातील बलक: 1 टेबलस्पून (ऐच्छिक)
• चीज स्लाइस किंवा किसलेले Mozzarella चीज: आवश्यकतेनुसार
• मसाले: लाल मिरची – 1/2 टीस्पून
• ओरेगॅनो: 1 टीस्पून
• चिली फ्लेक्स : १/२ टीस्पून, मीठ – चवीनुसार
• हिरवी चटणी : २ चमचे

हवामानातील बदलांमुळे वारंवार आजारी पडतात? रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी टोमॅटो रसमचा आहारात समावेश करा

कृती:

• प्रथम एका पॅनमध्ये तेल आणि बटर गरम करा. चिरलेला कांदा आणि लाल मिरच्या 2-3 मिनिटे परतून घ्या (किंचित कुरकुरीत ठेवा).
• आता पनीरचे तुकडे, हिरवा सॉस, लाल मिरची, ओरेगॅनो, चिली फ्लेक्स आणि चवीनुसार मीठ घाला. सर्व
• चांगले मिसळा आणि 2-3 मिनिटे शिजवा. गॅस बंद करा.
• मध्यभागी स्लाइडर कट करा. तळाशी हिरवी चटणी आणि वरती अंडयातील बलक पसरवा.
• तयार पनीरचे सारण ब्रेडच्या तळाशी ठेवा. त्यावर चीज स्लाइस किंवा किसलेले चीज घालून वर दुसरा थर ठेवा.
• एका पॅनमध्ये बटर गरम करा. पॅनमध्ये स्लाइडर्स ठेवा आणि झाकण ठेवून चीज वितळेपर्यंत (सुमारे 2-3 मिनिटे) मंद आचेवर शेकवा.
• टोमॅटो केचपसोबत गरमागरम आणि पनीर स्लाइडर्स सर्व्ह करा.