राबडी अफेअर ते स्ट्रॉबेरी संदेश पर्यंत, खास स्ट्रॉबेरी रेसिपी वापरून पहा

स्ट्रॉबेरीच्या नवीन रेसिपी: स्ट्रॉबेरीपासून बनवलेल्या मिठाईची चव वेगळी असते. सौम्य आंबटपणा आणि गोडपणाचे हे मिश्रण कोणत्याही मिठाईला खास बनवते. या रेसिपी बनवायला सोप्या तर आहेतच पण चविष्ट देखील आहेत. जर तुम्हाला घरच्या घरी काही नवीन आणि वेगळे डेझर्ट ट्राय करायचे असतील तर स्ट्रॉबेरीच्या या रेसिपी नक्की करा.

स्ट्रॉबेरी रबडी प्रकरण

होमशेफ प्रीतम कोठारी ही स्ट्रॉबेरी रबडी अफेअर रेसिपी दिसायला तितकीच सुंदर आहे जितकी खायला रुचकर आहे. शेवयाची कुरकुरीत टोपली आणि मस्त स्ट्रॉबेरी रबरी यांचे मिश्रण हे एक विशेष गोड बनवते जे कोणत्याही विशेष प्रसंगी किंवा गोड दात असताना बनवता येते.

साहित्य

300 मिली दूध
२ चमचे साखर
१/२ कप दूध पावडर
१/२ कप चिरलेली स्ट्रॉबेरी
1 टीस्पून स्ट्रॉबेरी सिरप
50 ग्रॅम भाजलेले शेवया
२ चमचे तूप/लोणी
4 चमचे मिल्क मेड

पद्धत

सर्व प्रथम एका पॅनमध्ये दूध, साखर आणि मिल्क पावडर एकत्र करून घट्ट होईपर्यंत शिजवा.

नंतर थोडे थंड होऊ द्या, नंतर त्यात स्ट्रॉबेरी आणि स्ट्रॉबेरी सिरप घाला, चांगले मिसळा आणि काही वेळ फ्रिजमध्ये थंड करा. आमची स्ट्रॉबेरी रबरी तयार आहे.

आता कढईत शेवयामध्ये तूप घालून चांगले भाजून घ्या. आता त्यात मिल्क मेड घाला, मिक्स करा आणि दोन-तीन मिनिटे शिजवा, आता थोडे थंड होऊ द्या.

तयार शेवया मिश्रण कपकेक ट्रेमध्ये बेकिंग शीटसह ठेवा आणि ते चांगले दाबा.

सर्व टोपल्या त्याच पद्धतीने तयार करा. आता या टोपल्या ट्रेमधून काढा आणि प्लेटवर व्यवस्थित करा.

आता त्यात तयार स्ट्रॉबेरी रबरी घाला. पिस्ता आणि स्ट्रॉबेरीने सजवा आणि थंडगार सर्व्ह करा. आमचे स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी रबडी अफेअर सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.

स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक

स्ट्रॉबेरी खीर पारंपारिक खीरला नवीन फ्रूटी ट्विस्ट देते. दूध, तांदूळ आणि स्ट्रॉबेरीचे हे मिश्रण खीरला एक हलकी, मलईदार आणि ताजेतवाने चव देते जे मुलांना आणि प्रौढांना आवडेल.

साहित्य

• १/४ कप तांदूळ
• २ कप दूध
• 1 1/2 चमचे घनरूप दूध
• 3 स्ट्रॉबेरी

पद्धत

• सर्व प्रथम, तांदूळ चांगले धुवा आणि किमान अर्धा तास पाण्यात भिजवा.

अर्ध्या तासानंतर तांदूळातील पाणी काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.

स्ट्रॉबेरी ब्लेंडरमध्ये टाकून प्युरी करा आणि बाजूला ठेवा.

आता एका मध्यम आकाराच्या पॅनमध्ये दूध घाला आणि उकळू द्या.

दुधाला उकळी आल्यावर गॅस कमी करून त्यात तांदूळ घाला. अधूनमधून ढवळत असताना तांदूळ दुधात शिजू द्या.

तांदूळ मंद आचेवर शिजायला सुमारे 20 मिनिटे लागतील, त्यामुळे मध्येच ढवळत राहा जेणेकरून भात तळाशी चिकटणार नाही.

तांदूळ पूर्ण शिजल्यावर त्यात कंडेन्स्ड मिल्क टाका, नीट ढवळून घ्या आणि ५ मिनिटे मंद आचेवर शिजू द्या.

आता गॅस बंद करा आणि खोलीच्या तापमानाला खीर थंड होऊ द्या.

खीर थंड झाल्यावर त्यात तयार केलेली स्ट्रॉबेरी प्युरी घालून मिक्स करा. फ्रिजमध्ये थोडं थंड करून सर्व्ह करा.

स्ट्रॉबेरी संदेश

स्ट्रॉबेरी संदेश रेसिपी दिसायला जितकी सुंदर आहे तितकीच खायलाही स्वादिष्ट आहे. ताजेतवाने स्ट्रॉबेरी आणि क्रीमी कॉटेज चीजचे हे मिश्रण लहान मुलांना आणि प्रौढांना आवडेल.

साहित्य

10 स्ट्रॉबेरी

2 कप किसलेले चीज

1/4 कप पिठीसाखर

1/8 टीस्पून वेलची पावडर

1/4 टीस्पून गुलाब पाणी

पद्धत

स्ट्रॉबेरी वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा. आता हलक्या हातांनी चांगले मळून घ्या आणि गुळगुळीत आणि क्रीमयुक्त मिश्रण तयार करा. पनीर हलक्या हातांनी मॅश करा जोपर्यंत त्यात कोणतेही दाणे शिल्लक राहत नाहीत. पनीर जास्त क्रश करू नका, नाहीतर त्यातून चरबी किंवा तूप निघू शकते.

स्ट्रॉबेरी नीट धुवा आणि त्यांची पाने काढून टाका. त्यांना कापड किंवा टिश्यूने हलके वाळवा.

आता स्ट्रॉबेरी अर्ध्या कापून घ्या. स्ट्रॉबेरीच्या बाहेरील गोल भागावर चीज मिश्रणाचा पातळ थर लावा. सर्व स्ट्रॉबेरी त्याच पद्धतीने तयार करा.

सर्व्ह करण्यापूर्वी काही वेळ फ्रीजमध्ये ठेवा. थंडगार आणि ताजे सर्व्ह करा.