सुपर हिवाळी नाश्ता! काही मिनिटांत बनवा कुरकुरीत पालक टिक्की, चवीला पण आरोग्यदायी

पालक टिक्की रेसिपी: हिवाळ्यात विविध प्रकारच्या भाज्या मिळतात आणि भाज्या खाणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप चांगले असते. भजी ही भाजी म्हणून खाल्ली जाते पण जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही त्यातून काही स्नॅक्स देखील बनवू शकता, जे स्वादिष्ट आणि पोट भरेल. पालक हि हिवाळ्यात खूप चांगली भाजी आहे. आज आम्ही तुम्हाला पालक टिक्कीची एक सोपी आणि स्वादिष्ट रेसिपी सांगणार आहोत, जी अगदी कमी वेळात तयार होईल. चला तर मग जाणून घेऊया रेसिपी.

हे पण वाचा : विषारी हवेचा नवा धोका! वाढत्या प्रदूषणामुळे डोकेदुखी आणि मायग्रेनमध्ये तीव्र वाढ, जाणून घ्या प्रतिबंधाचे सोपे उपाय.

साहित्य

• पालक – २ कप (बारीक चिरून)
• उकडलेले बटाटे – ३-४ (ठेचलेले)
• बेसन किंवा ब्रेडक्रंब – 3-4 चमचे
• आले-लसूण पेस्ट – 1 टीस्पून
• हिरवी मिरची – १-२ (बारीक चिरलेली)
• लाल मिरची पावडर – ½ टीस्पून
• गरम मसाला – ½ टीस्पून
• सुका आंबा/लिंबाचा रस – ½ टीस्पून
• मीठ – चवीनुसार
• तेल – उथळ तळण्यासाठी

हे देखील वाचा: ओल्या केसांनी झोपणे सुरक्षित आहे का? तुम्हालाही हा प्रश्न पडला असेल तर येथे उत्तर जाणून घ्या

रेसिपी (पालक टिक्की रेसिपी)

१- पालक धुवून हलकेच उकळा. पाणी पिळून बारीक चिरून घ्या.
२- उकडलेले बटाटे, पालक, मसाले, बेसन/ब्रेडक्रंब चांगले मिसळा.
३- मिश्रणापासून लहान टिक्की बनवा. कढईत थोडे तेल घाला आणि टिक्की दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत शॅलो फ्राय करा.
४- गरमागरम टोमॅटो किंवा कोथिंबीर चटणीबरोबर सर्व्ह करा.

हे पण वाचा: तांदळाच्या पाण्याने बनवा जादुई लिपबाम, ओठ राहतील गुलाबी आणि मुलायम