पोटाचा मेंदूशी थेट संबंध असतो. फायबर खाल्ल्याने तुमचे मानसिक आरोग्य बदलते, असे तज्ज्ञांनी सांगितले.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: तुमच्या आतड्याला शरीराचा 'दुसरा मेंदू' म्हणतात हे तुम्हाला माहीत आहे का? अलीकडील संशोधन आणि आरोग्य तज्ञांच्या मते, तुम्ही तुमच्या प्लेटमध्ये जेवढे फायबर घेत आहात त्याचा थेट परिणाम तुमच्या मूडवर, स्मरणशक्तीवर आणि मानसिक शांतीवर होतो. 'न्यूज18'च्या एका अहवालात, तज्ञांनी 'गट-ब्रेन ॲक्सिस'चे लपलेले विज्ञान उघड केले आहे, जे तुमचे मानसिक आरोग्य सुधारू शकते. तुमच्या पोटात वाढणारे बॅक्टेरिया आणि फायबर यांचा मेंदूशी काय संबंध आहे ते समजून घेऊ या. 'गट-ब्रेन ॲक्सिस' कसे कार्य करते? कोट्यवधी सूक्ष्मजीव आपल्या पोटात राहतात, ज्याला 'गट मायक्रोबायोम' म्हणतात. हे जिवाणू 'व्हॅगस नर्व्ह'च्या माध्यमातून 24 तास मेंदूशी संवाद साधतात. जेव्हा तुम्ही फायबरयुक्त अन्न खाता तेव्हा हे जीवाणू ते मोडून शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड (SCFA) तयार करतात, जे मेंदूला शांत करण्यास आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. फायबर आणि मेंदूमधील 3 मुख्य कनेक्शन: 1. आनंदी संप्रेरकांचे उत्पादन: आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, शरीरातील सुमारे 90-95% सेरोटोनिन, ज्याला 'फील-गुड हार्मोन' म्हणतात, मेंदूमध्ये नाही तर पोटात तयार होते. फायबर या जीवाणूंचे पोषण करते, जे सेरोटोनिन तयार करण्यास मदत करते, ज्यामुळे तणाव आणि चिंता कमी होते.2. मेंदूतील धुके कमी होते: खाण्याच्या चुकीच्या सवयीमुळे पोटातील वाईट बॅक्टेरिया वाढतात, जे शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकतात. ही 'पद्धतशीर दाह' मेंदूपर्यंत पोहोचते आणि सुस्ती आणि लक्ष केंद्रित करण्यास असमर्थता (ब्रेन फॉग) कारणीभूत ठरते. फायबर फिल्टरसारखे कार्य करते आणि मेंदूचे संरक्षण करते.3. चांगली स्मरणशक्ती आणि संज्ञानात्मक क्षमता: उच्च फायबर आहार घेणाऱ्या लोकांना वयानुसार स्मरणशक्ती कमी होण्याचा धोका कमी असल्याचे दिसून आले आहे. हे 'न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह' प्रभाव निर्माण करते, जे अल्झायमर आणि स्मृतिभ्रंश यांसारख्या आजारांशी लढण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. तुमच्या आहारात या 'ब्रेन-बूस्टिंग' फायबर्सचा समावेश करा: संपूर्ण धान्य: ओट्स, ब्राऊन राइस आणि बार्ली. शेंगा: कडधान्ये, चणे आणि सोयाबीनचे. भाज्या: ब्रोकोली, पालक आणि गाजर. नट आणि बिया: चिया बियाणे, फ्लेक्स बियाणे आणि बदाम. तज्ञांचा सल्ला तज्ञ म्हणतात की अचानक खूप जास्त फायबर खाण्याऐवजी हळूहळू आपल्या आहारात समाविष्ट करा आणि भरपूर पाणी प्या. निरोगी आतडे केवळ तुमची पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवत नाही तर तुमच्या मानसिक आरोग्याला नवीन ऊर्जा देखील प्रदान करते.