सुजी चीला रेसिपी: रवा चिला सकाळच्या नाश्त्यासाठी सर्वोत्तम आहे, फक्त १५ मिनिटांत बाजारासारखा खस्ता आणि चवदार नाश्ता बनवा.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्कः न्याहारी हे दिवसातील सर्वात महत्त्वाचे जेवण आहे. वेळेअभावी अनेकदा लोक जड किंवा अस्वस्थ नाश्ता खातात, पण रवा (रवा) पासून बनवलेला चीला हा पचायला सोपा असतोच, पण प्रथिने आणि फायबरचाही चांगला स्रोत असतो. तुम्ही मुलांच्या टिफिनमध्ये सर्व्ह करू शकता किंवा ऑफिससाठी झटपट तयार करू शकता. रवा चीला (साहित्य) रवा बनवण्यासाठी साहित्य: 1 कप (कोणतेही बारीक किंवा जाड) दही: ½ कप (ताज्या आणि किंचित आंबट) भाज्या: बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, सिमला मिरची आणि गाजर (आपल्या आवडीनुसार) हिरवी मिरची आणि आले: बारीक चिरलेली मिरची: मिरचीचा तुकडा (चवीनुसार) पावडर, आणि अर्धा चमचा तेल/तूप: तळण्यासाठी पाणी: पीठ तयार करण्याची पद्धत: चरण-दर-चरण (पद्धत) पीठ तयार करा: रवा आणि दही एका मोठ्या भांड्यात चांगले मिसळा. थोडे थोडे पाणी घालून घट्ट पीठ तयार करा. लक्षात ठेवा की द्रावण खूप पातळ किंवा जास्त जाड नसावे. विश्रांतीची वेळ: रवा पाणी शोषून घेतो, म्हणून द्रावण झाकून ठेवा आणि 10-15 मिनिटे सोडा. यामुळे मिरची मऊ आणि जाळीदार होईल. भाज्या आणि मसाले: आता या द्रावणात सर्व चिरलेल्या भाज्या, आले, मिरची, हिरवे धणे आणि मसाले घालून चांगले मिसळा. जर पिठ खूप घट्ट वाटत असेल तर थोडे पाणी घाला. चीला बेक करा: एक नॉन-स्टिक पॅन गरम करा आणि त्यावर थोडे तेल लावा. आता कढईच्या मध्यभागी एक चमचा पिठ घाला आणि हळू हळू गोल आकारात पसरवा. कुरकुरीत बनवा: चीला मध्यम आचेवर त्याच्या कडा सोनेरी होईपर्यंत शिजवा. कडांना थोडे तेल घाला आणि चीला उलटा. दुसऱ्या बाजूनेही हलके तपकिरी होईपर्यंत तळा. स्पेशल टीप (प्रो टीप): चीला आणखी हेल्दी बनवण्यासाठी तुम्ही त्यात किसलेले चीज किंवा ओट्स देखील घालू शकता. गरम पुदिन्याची चटणी किंवा टोमॅटो केचप बरोबर सर्व्ह करा.