आरोग्यासह आरोग्याची चव घ्या… घरी स्वादिष्ट मसाल्याच्या ओट्स बनवा; चव पदार्थाचा चाहता असेल

वजन कमी करण्यासाठी, आहारास जास्तीत जास्त फायबर, प्रथिने आणि कमी कॅलरी पदार्थांची आवश्यकता असते. ओट्समध्ये विद्रव्य फायबर असते कारण पोटाला जास्त काळ जाणवतो आणि अनावश्यक भूक निर्माण होत नाही. भाजीपाला समावेश जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडेंट्स देते. तेल न वापरता या भाजलेल्या चिल्स केवळ प्रकाशच नाहीत तर खूप चवदार देखील आहेत.
वजन कमी करण्यासाठी काकडी कोशिंबीरसाठी घर बनवा; सेलिब्रिटीचे आवडते देखील एक डिश आहे
ओट्सत्यातून बनविलेले चिली (पीठासारखे पॅनकेक्स) केवळ चवच नव्हे तर भाज्या समाविष्ट केल्यास ते अधिक पौष्टिक बनते. न्याहारीसाठी, शाळेत जाणारी मुले किंवा हलकी लंचसाठी हा एक योग्य पर्याय आहे. तेल खूप कमी आहे आणि तळण्याऐवजी भाजलेले आहे, म्हणून ते निरोगी आहे. तर आपण आवश्यक सामग्री आणि कृती जाणून घेऊया.
साहित्य
- ओट्स – 2 कप (जाड पावडर)
- बेसन – 1 चमचे (बांधकामासाठी)
- कमी चरबीयुक्त दही / ग्रीक योगर -1 चमचे
- कांदा – 1 बारीक चिरलेला
- गाजर – 1 मध्यम किसलेले
- टोमॅटो – 3 बारीक चिरलेला बारीक चिरलेला
- ग्रेटर मिरपूड – 2 चमचे
- पालक पाने – 1 कप बारीक चिरलेला
- ग्रीन मिरची – 1 बारीक चिरून
- कोथिंबीर – 1 चमचे
- आले-लॅरलिक पेस्ट -1 टीएसपी
- मीठ – चवीनुसार
- लाल मिरची / मिरपूड – 1 टीस्पून
- हळद – 1 टीस्पून
- जिरे – 1 टीस्पून
- पाणी – आवश्यकतेनुसार
मुंबईच्या स्ट्रीट स्टाईलच्या चवदार फ्रँकच्या नाश्त्यासाठी द्रुत ब्रेक करा, या क्षणी तोंड तोंड सोडेल.
क्रिया
- यासाठी प्रथम मिक्सरमध्ये ओट्स घाला आणि जाड पावडर बनवा.
- मोठ्या वाडग्यात ओट्स पावडर, बेसिन आणि दही घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
- किसलेले गाजर, चिरलेली कांदा, टोमॅटो, लसूण मिरपूड, हिरव्या मिरची आणि कोथिंबीर घाला.
- आता आले-लसूण पेस्ट, हळद, मीठ, मिरची/मिरपूड आणि जिरे घाला आणि सर्व मिश्रण मिसळा.
- जाड मध्ये थोडेसे पाणी घाला परंतु ओतले जाऊ शकणारे पीठ घाला.
- नॉनस्टिक पॅन गरम करा आणि त्यावर हलके तेल लावा.
- पीठात पीठ घाला आणि गोल छिन्नी पसरवा आणि दोन्ही बाजूंच्या सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत ते भाजून घ्या.
- सर्व मिरची त्याच प्रकारे बनवा आणि गरम हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो केचअपसह सर्व्ह करा.
- इच्छित असल्यास, पालक, बीट किंवा कॉर्न सारख्या भाज्या ओट्समध्ये देखील जोडल्या जाऊ शकतात.
- एक चिमूटभर पीठ ओतणे अद्याप पचनासाठी फायदेशीर आहे.
Comments are closed.