चहाला भारतात मोठा धोरणात्मक धक्का मिळतो- द वीक

नम्र चायजगभरातील कोट्यवधी दक्षिण आशियाई लोकांद्वारे प्रिय असलेल्या, भारतात एक मोठा धोरणात्मक धक्का मिळत आहे. केंद्रीय वाणिज्य आणि उद्योग मंत्री पीयूष गोयल यांनी आता “आंतरराष्ट्रीय स्पर्धात्मक” चहाच्या नवीन पिढीला आणि दर्जेदार आणि शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नाचे संरक्षण करण्यासाठी तंत्रज्ञानाचा अधिक चाणाक्ष वापर करण्याचे आवाहन केले आहे.

अलीकडेच नवी दिल्ली येथे सुरक्षित चहा उत्पादनावरील राष्ट्रीय परिषदेत बोलताना ते म्हणाले की, भारताने दार्जिलिंग, आसाम आणि निलगिरी यांसारख्या पारंपारिक शक्तींच्या पलीकडे जाऊन “आंतरराष्ट्रीय स्तरावर विक्रीयोग्य उत्पादनांची विस्तृत कॅटलॉग” तयार केली पाहिजे जी जगभरातील बदलत्या अभिरुची आणि निरोगीपणाच्या ट्रेंडशी जुळते.

गोयल यांनी भर दिला की भारत, आधीच जगातील सर्वात मोठ्या चहा उत्पादक आणि निर्यातदारांपैकी एक आहे, पुढे राहण्यासाठी कठोर सुरक्षा आणि टिकाऊपणा मानकांसह समृद्ध वारसा एकत्र करणे आवश्यक आहे.

त्यांनी अधोरेखित केले की शाश्वत शेती, जबाबदार श्रम पद्धती आणि कमी कीटकनाशकांचे अवशेष आता जागतिक खरेदीदारांसाठी गैर-वाटाघाटी आहेत. “भारतीय चहाचा प्रत्येक कप गुणवत्ता, वारसा आणि विश्वासाचे प्रतिनिधित्व करतो याची खात्री करण्यासाठी सरकार आणि उद्योगांनी एक संघ म्हणून काम केले पाहिजे,” त्यांनी या क्षेत्राच्या भविष्याला विकसित भारत 2047 च्या व्यापक दृष्टीकोनाशी जोडून जोर दिला.

गोयल यांनी तंत्रज्ञानावर दुप्पट नजर टाकली. मंत्र्यांनी संशोधक आणि तरुण उद्योजकांना “प्लकिंग आणि प्रोसेसिंगपासून पॅकेजिंग आणि एक्सपोर्टपर्यंत” पूर्ण ट्रेसेबिलिटी निर्माण करण्यासाठी ब्लॉकचेन सारख्या साधनांचा वापर करण्याचे आवाहन केले जेणेकरून प्रत्येक बॅचला त्याच्या अचूक मूळ आणि ग्रेडचा मागोवा घेता येईल.

त्यांनी असा युक्तिवाद केला की, अशा प्रणाली प्रीमियम भारतीय चहाला कमी दर्जाच्या किंवा आयात केलेल्या वाणांमध्ये मिसळण्यापासून रोखू शकतात आणि शेतकऱ्यांना, विशेषतः लहान उत्पादकांना चांगली किंमत मिळवून देण्यास मदत करतात. त्यांनी ठिबक सिंचन, हवामान- आणि कीटक-अंदाज ॲप्स आणि इस्टेट्स अधिक उत्पादक आणि हवामान-लवचिक बनवण्यासाठी इको-फ्रेंडली पॅकेजिंगसाठी देखील जोर दिला.

या कार्यक्रमात, गोयल यांनी चहा उत्पादक आणि कामगारांसाठी 1,000-कोटी रुपयांचे सपोर्ट पॅकेज आणि चाय सहयोग ॲप सारख्या डिजिटल साधनांकडे लक्ष वेधले, जे लहान शेतकऱ्यांना हिरव्या पानांच्या चांगल्या किमती लक्षात घेण्यास मदत करते.

त्यांनी चहा-उत्पादक प्रदेशातील मुलांसाठी अधिक कौशल्य, यांत्रिकीकरण आणि सुधारित संधींचे आवाहन केले आणि भारताच्या डोंगराळ वृक्षारोपणांमध्ये क्षेत्रीय वाढ ही सन्माननीय जीवनासोबत हाताने जाणे आवश्यक आहे. भारत जगातील सर्वात मोठ्या चहा उत्पादक आणि निर्यातदारांपैकी एक आहे, दरवर्षी सुमारे 255 दशलक्ष टन निर्यात होते.