नाशिकच्या शेतकऱ्यांचे नशीब बदलेल, कृषी क्रांतीची नवी कहाणी सुरू होईल.

कोल्ड स्टोरेज, पॅकहाऊस आणि अन्न प्रक्रिया सुविधा सुमारे 124 कोटी रुपयांच्या गुंतवणुकीने बांधल्या जातील; 10 हजार हेक्टर क्षेत्रात आधुनिक शेतीला चालना मिळणार आहे

मुंबई (अनिल बेदग): भारतीय कृषी क्षेत्राला आधुनिक तंत्रज्ञान, उत्तम पायाभूत सुविधा आणि सशक्त बाजार व्यवस्था यांच्याशी जोडण्याच्या दृष्टीने नाशिकमध्ये एक महत्त्वाचा उपक्रम राबविण्यात येत आहे. पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी देशभरात 12 फलोत्पादन क्लस्टरच्या कामांचा शुभारंभ केल्यानंतर महाराष्ट्राचे नाशिक फलोत्पादन विकासाचे प्रमुख केंद्र म्हणून विकसित होण्याच्या दिशेने वाटचाल करत आहे. या उपक्रमांतर्गत प्राइम फ्रेश लिमिटेडकडे नाशिक पेरी-अर्बन व्हेजिटेबल क्लस्टर प्रकल्प राबविण्याची जबाबदारी सोपविण्यात आली आहे.

सुमारे 124 कोटी रुपयांच्या प्रस्तावित गुंतवणुकीसह या प्रकल्पाचे उद्दिष्ट भाजीपाला उत्पादन, साठवण, प्रक्रिया आणि विपणन या संपूर्ण प्रणालीचे आधुनिकीकरण करण्याचे आहे. या अंतर्गत संकलन केंद्र, एकात्मिक पॅकहाऊस, 6,000 मेट्रिक टन क्षमतेचे शीतगृह आणि 3,000 मेट्रिक टन क्षमतेचे गोठवलेले साठवण विकसित केले जाणार आहे. याशिवाय आधुनिक अन्न प्रक्रिया सुविधा, डिजिटल ट्रेसेबिलिटी आणि गुणवत्ता नियंत्रण यंत्रणाही स्थापन करण्यात येणार आहे. शेतकऱ्यांना आधुनिक कृषी पद्धती आणि पीक व्यवस्थापनाचे प्रशिक्षण देण्यावरही विशेष लक्ष दिले जाईल.

अंदाजे 11,000 शेतकऱ्यांना लाभ मिळवून देण्याचे आणि 10,000 हेक्टर कृषी क्षेत्रामध्ये आधुनिक शेतीला प्रोत्साहन देण्याचे या प्रकल्पाचे उद्दिष्ट आहे. उत्तम स्टोरेज आणि कोल्ड-चेन सुविधा कापणीनंतरचे नुकसान कमी करण्यास मदत करेल. त्याच वेळी, संघटित बाजारपेठेची जोडणी आणि प्रक्रिया सुविधांच्या विस्तारामुळे, शेतकऱ्यांना त्यांच्या उत्पादनाला चांगली बाजारपेठ आणि रास्त भाव मिळण्याची संधी मिळेल.

प्राइम फ्रेश लिमिटेडचे ​​पूर्णवेळ संचालक हिरेन गैलानी म्हणाले की, नाशिक क्लस्टर प्रकल्प ही कंपनीसाठी महत्त्वाची उपलब्धी आहे. आधुनिक तंत्रज्ञान, शीत-साखळी पायाभूत सुविधा आणि थेट बाजारपेठेतील संबंधांद्वारे शेतकऱ्यांना सक्षम करताना कृषी उत्पादनांचे काढणीनंतरचे नुकसान कमी करणे हे कंपनीचे प्राधान्य आहे.

नाशिक पेरी-अर्बन व्हेजिटेबल क्लस्टर प्रकल्पामुळे या प्रदेशातील कृषी पुरवठा साखळी अधिक संघटित आणि कार्यक्षम होईल अशी अपेक्षा आहे. याद्वारे शेतकऱ्यांना उत्पादनापासून ते साठवणूक, प्रक्रिया आणि विपणनापर्यंत चांगल्या सुविधा देण्याचा प्रयत्न केला जाणार आहे. निर्धारित उद्दिष्टांनुसार हा प्रकल्प विकसित झाल्यास नाशिकच्या कृषी क्षेत्रातील मूल्यवर्धन, रोजगाराच्या संधी आणि शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नात सुधारणा करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावू शकेल.