उपवासाच्या दिवशी कधीही पित्त होणार नाही! साध्या पद्धतीने घर बनवा, उपवास कॅसरोल, टीप रेसिपी

श्रावण महिन्यात, स्त्रियांसह पुरुष देखील उपवास करीत आहेत. श्रावण महिन्यात उपवास करणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. तसेच या महिन्याच्या प्रत्येक सोमवारी, महिला भगवान शंकराची उपासना करतात. उपवासाच्या दिवशी, साबुडाना खिचडी, साबुदाना वाडा, बटाटा भाज्या, खडबडीत शेंगा इत्यादी सर्व घरात बरेच पदार्थ तयार केले जातात परंतु साबुडास खाण्याने थकल्यानंतर काहींनी काही चाचण्या खावयाच्या असतात. याक्षणी आपण उपवास कासावा सोप्या मार्गाने बनवू शकता. यापूर्वी आपण मिक्स भाज्या, डाळी खाल्ले आहेत, परंतु आज आम्ही आपल्याला भाकरी बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. उपवासानंतर, पाचक मुलूख सेवन केले पाहिजे. जादा किंवा शेंगदाण्यांनी बनविलेले पदार्थ पित्त वाढवू शकतात. मसाले बनवताना भाज्या नेहमी वापरल्या जातात. परंतु आज आम्ही भागरचा वापर करून कॅसरोल बनवण्याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. चला कृती जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्याने -पंटरेस्ट)

उत्सवाच्या दिवशी, चर्चा केवळ आपला मोडकच नाही… तर घरी हा मोडक बनवितो, रासायनिक नव्हे तर नैसर्गिकरित्या निळा!

साहित्य:

• तूप
• तांदूळ
• हिरव्या मिरची
• करी
• बटाटा
• शेंगदाणा
• पाणी
• मीठ

मिठाई विकण्याऐवजी ब्रेडचा वापर करून ब्रेडचा त्वरित वापर करा

कृती:

• ब्रेड बनवण्यासाठी प्रथमच तांदूळ तांदूळ स्वच्छ करा आणि अर्धा तास पाण्यात भिजवा आणि नंतर पॅनमध्ये घाला.
• पॅनमध्ये तूप गरम करा, जिरे, शेंगदाणे, हिरव्या मिरची आणि कढीपत्ता घाला.
• नंतर त्यावर घेतलेल्या बटाट्याचे तुकडे घाला आणि स्टीमवर शिजवा. बटाटे शिजवताना, त्यात पाणी घालू नका.
• एकदा बटाटा शिजला की भाजलेला तांदूळ घाला आणि आवश्यकतेनुसार पाणी शिजवा.
• शेवटी, कॅसरोल शिजवल्यानंतर, उष्णता बंद करा आणि दहीसह सर्व्ह करा.
• रेडी ही सर्वात सोपी पद्धतीने तयार केलेली वेगवान कॅसरोल आहे. घरातल्या प्रत्येकाला कॅसरोल आवडेल.