बिहार हे भारतातील सर्वात प्रसिद्ध राज्यांपैकी एक आहे. इथल्या संस्कृती आणि परंपरा व्यतिरिक्त, बोली लोकांना सर्वात जास्त आकर्षित करते. असे म्हटले जाते की जिथे बिहार जाते तेथे ते त्यांच्या भाषेसह लोकांची मने जिंकतात. तसे, केवळ बिहारची भाषाच नाही तर इथले डिशेस देखील खूप आश्चर्यकारक आहेत.
जेव्हा आपण भारताच्या वेगवेगळ्या शहरांमध्ये जाता तेव्हा आपल्याला उत्कृष्ट चवचा आनंद घ्याल. प्रत्येक गोष्टीची चव स्वतःच अद्वितीय आहे, जी लोकांमध्ये खूप प्रसिद्ध आहे. बिहारचा अशा राज्यांमध्येही समावेश आहे जिथे मधुर पदार्थ कोणालाही भुरळ घालू शकतात. आज आपण येथे काही प्रसिद्ध मिठाईबद्दल सांगू.
बिहारी मिठाई
जर आपण बिहारला गेलात तर आपल्याला येथे अनारसा खायला मिळेल, जेणेकरून बनविण्याची शैली पूर्णपणे वेगळी असेल. ते तयार करण्यासाठी, काजू आणि साखर तांदळाच्या पीठात जोडली जाते. हे तीळने झाकलेले आहे आणि ते खाणे खूप चवदार दिसते.
खजा
हे एक अतिशय प्रसिद्ध मिष्टान्न आहे जे बिहारमध्ये सर्वात जास्त आवडते. असे म्हटले जाते की जर आपण बिहारला आला आणि ते खाल्ले नाही तर आपण काहीही केले नाही. हे साखर आणि पीठापासून बनविलेले एक मधुर मिष्टान्न आहे जे लग्न आणि विशेष प्रसंगी खास खाल्ले जाते.
बेल्जमी
तुमच्यापैकी बर्‍याच जणांनी या मिष्टान्नचे नाव प्रथमच ऐकले असेल. लग्न आणि उत्सवांच्या निमित्ताने हे लग्न विशेष केले जाते. ही एक अतिशय चवदार आणि प्रसिद्ध मिष्टान्न आहे जी स्थानिकांव्यतिरिक्त पर्यटकांना भेट देईल. आपल्याला हे प्रत्येक बिहारच्या प्रत्येक शहरात सहज सापडेल.
लवंगा
जर आपण बिहारमध्ये सर्वात खाल्लेल्या मिठाईबद्दल बोललो तर हेच आहे. हे खाणे खूप चवदार दिसते आणि सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ती बर्‍याच काळासाठी खराब होत नाही. ते खाल्ल्यानंतर, आपण ते आपल्यासह पॅक देखील करू शकता.
छाती
हे एक मिष्टान्न आहे जे कोणाचेही हृदय जिंकू शकते. हे या चेन्नापासून तयार आहे आणि ते आश्चर्यकारक दिसते. हे बिहारच्या सर्वात प्रसिद्ध आणि महागड्या मिठाईंपैकी एक आहे.
Comments are closed.