सामान्य पिवळ्या केळ्यांबरोबरच, बाजारात दिसणारी लाल केळी देखील त्यांच्या आकर्षक रंगामुळेच नव्हे तर भरपूर पोषक तत्वांमुळे देखील लक्ष वेधून घेतात. हे फळ नाही तर आरोग्यदायी अमृत आहे. जगभरात केळीच्या 1,000 पेक्षा जास्त जाती आहेत आणि आरोग्य तज्ञांना असे आढळून आले आहे की लाल केळी विशेषतः पोषक तत्वांनी समृद्ध आहेत.
सामान्य केळीच्या तुलनेत लाल केळीमध्ये भरपूर खनिजे, जीवनसत्त्वे, फायबर आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात. त्यांच्या उच्च फायबर सामग्रीमुळे, ते पाचन तंत्रासाठी उत्कृष्ट आहेत. हे बद्धकोष्ठतेपासून मुक्त होण्यास प्रभावी आहेत. पोटॅशियम समृद्ध लाल केळी हृदयाचे आरोग्य राखते. पोटॅशियम शरीरातील सोडियमचे प्रमाण संतुलित ठेवते आणि रक्तदाब नियंत्रित ठेवते. सामान्य हृदय गती राखण्यास मदत करते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करते.
फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करतात आणि स्ट्रोकसारख्या गंभीर समस्या टाळतात. शिवाय, रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यासाठी लाल केळी महत्त्वाची भूमिका बजावतात. हे जेवणानंतर साखरेची पातळी कमी करून इन्सुलिन सुधारण्यास मदत करतात. लाल केळी कर्करोग आणि हृदयविकारांपासून बचाव करण्यासाठी गुणकारी आहे. त्यांच्यामध्ये कॅलरीज खूप कमी आहेत, ज्यामुळे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी ते एक चांगला आहार पर्याय बनतात.
व्हिटॅमिन्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असल्याने ते हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढवते. व्हिटॅमिन बी 6 ची उपलब्धता हे त्याचे वैशिष्ट्य आहे. ऋतू कोणताही असो, परवडणाऱ्या किमतीत उपलब्ध असलेली लाल केळी ही प्रत्येकाची आवडती ऊर्जा वाढवणारी खाद्यपदार्थ बनत आहेत. दैनंदिन आहारात याचा समावेश करण्याची शिफारस आरोग्य तज्ञ करतात.
Comments are closed.