मधुमेह आज वेगाने वाढणारा जीवनशैली रोग एक रोग बनला आहे. अशा मध्ये केटरिंगमध्ये बदल रक्तातील साखरेची पातळी केल्याने नियंत्रित केले जाऊ शकते. विशेषतः आहारात योग्य पीठ निवडत आहे ते खूप महत्वाचे आहे. एक विशेष पीठ आहे रक्तातील साखर कमी करण्यात मदत करते आणि मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी एक वरदान असल्याचे सिद्ध होऊ शकते – हे आहे बार्ली पीठ,
मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी बार्लीचे पीठ फायदेशीर का आहे?
- ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी: बार्लीचे पीठ हळूहळू पचवते रक्तातील साखर वेगाने वाढत नाही,
- विद्रव्य फायबर समृद्ध: त्यात मुलगा-ग्लूकन फायबर शरीरात साखर शोषून घेते.
- मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता वाढवते: नियमित सेवन केल्याने शरीराची इन्सुलिन प्रतिक्रिया सुधारते.
- वजन नियंत्रणात उपयुक्त: हे बर्‍याच काळासाठी पोट भरते, जे ओव्हरराइटिंगपासून संरक्षण करते आणि वजन नियंत्रणाखाली राहते.
उपभोग पद्धत
- गव्हाच्या पीठात 30-40% बार्लीचे पीठ मिसळून रोटीस बनवा.
- बार्लीच्या पीठापासून बनविलेले लापशी किंवा चीला देखील एक चांगला पर्याय आहे.
- दिवसातून एकदा बार्लीचे पीठ एखाद्या स्वरूपात किंवा दुसर्‍या स्वरूपात घ्या.
इतर फायदेशीर पीठ
, हरभरा पीठ: प्रथिने समृद्ध, साखर नियंत्रणात उपयुक्त.
, रागी पीठ: फायबर -कंटेनिंग, रक्तातील साखर नियंत्रित करते.
, अलसी पावडर खा आणि सेवन करा: हे ओमेगा -3 मध्ये समृद्ध आहे आणि साखर पातळी स्थिर ठेवते.
मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी बार्लीचे पीठ हा एक सोपा परंतु प्रभावी उपाय आहे. नियमित आहारात समाविष्ट करून साखरेची पातळी नैसर्गिक मार्गाने नियंत्रित केली जाऊ शकते.
Comments are closed.