यावेळी, उत्सवाच्या निमित्ताने आइस्क्रीमसह गुलाब जामुनचा प्रयत्न करा

गुलाब जामुन आईस्क्रीम रेसिपी:�गुलाब जामुनचे नाव भारतीय मिठाईच्या जगात नेहमीच शीर्षस्थानी येते. मऊ, रसाळ आणि गोड गुलाब जामुन दशकांपासून प्रत्येक भारतीय घराच्या गोडपणाचा एक भाग आहेत. त्याच वेळी, आईस्क्रीम – एक मिष्टान्न आहे जो शीतलतेने चव मध्ये ताजेपणा भरतो. विचार करा, हे दोघे एकत्र आले तर काय होईल? होय, आजकाल मिठाई प्रेमींमध्ये “गुलाब जामुन विथ आइस्क्रीम” ची प्रचंड मागणी आहे. ही डिश भारतीय गोडपणा आणि पाश्चात्य मिष्टान्न यांचे उत्कृष्ट संयोजन आहे, ज्यास लोकांना खूप आवडते.

देसी आणि परदेशी चवचा अद्वितीय संगम

आईस्क्रीमसह गुलाब जामुन केवळ गोड नाही तर एक अनुभव आहे. गरम गुलाब जामुनसह कोल्ड आईस्क्रीमचे संयोजन जीभवर वेगळी भावना देते. आपण चमच्याने गुलाब जामुन आणि आईस्क्रीम घेताच उष्णता आणि शीतलता एकत्र विरघळली.

आजकाल रेस्टॉरंट्सपासून स्ट्रीट फूड विक्रेत्यांपर्यंत सर्वजण हे अनन्य संयोजन सादर करीत आहेत. ही मिष्टान्न विवाह आणि पार्ट्यांमध्येही हिट ठरली आहे.

हे संयोजन इतके प्रसिद्ध कसे झाले?

प्रायोगिक अन्न संस्कृतीचा कल भारतात वेगाने वाढत आहे. जुन्या चव मध्ये लोकांना काहीतरी नवीन सापडते. अशा परिस्थितीत, गरम गुलाब जामुनसह कोल्ड आईस्क्रीमचे संयोजन परिपूर्ण दिसू लागले.

बर्‍याच शेफने त्यांना त्यांच्या स्वत: च्या मार्गाने पिळणे सुरू केले. काही लोक गुलाब जामुनबरोबर काजू आणि बदाम टॉपिंग करतात, काही त्यात केशर आणि पिस्तामध्ये मिसळतात आणि ते श्रीमंत करतात. त्याच वेळी, व्हॅनिला, बटरस्कॉच आणि रबरी फ्लेवर आईस्क्रीम सर्वात वापरली जाते.

घरीही या भव्य मिठाई बनवा

आईस्क्रीमसह गुलाब जामुन देखील घरी बनविणे खूप सोपे आहे. गुलाब जामुन किंवा होममेड गुलाब जामुनला बाजारात उबदार ठेवा. आता सर्व्हिंग वाडग्यात ठेवा आणि वरून कोल्ड आईस्क्रीम ठेवा. सजावटीसाठी, कोरडे फळे, चॉकलेट सिरप किंवा मध देखील शीर्षस्थानी जोडले जाऊ शकते. आपण इच्छित असल्यास, बाजूला थोडी रब्री सर्व्ह करा, ती चव दुप्पट होईल.

फूड फेस्टिव्हल आणि होळी पार्ट्यांमध्ये डिश दाबा

ही डिश आगामी होळी उत्सवात देखील खूप लोकप्रिय असेल. रंगांच्या उत्सवात मिठाई आणि गोड चव असलेल्या या फ्यूजन प्रत्येकाची बाजू मांडतील. मेजवानी हॉलपासून घोटी होळी गेट-टॅगिडरपर्यंत, हा मिष्टान्न काउंटरचा अभिमान मानला जातो.

सीएनबीसी टीव्ही 18 च्या अहवालानुसार, यावेळी फूड फेस्टिव्हलमध्ये “गुलाब जामुन विथ आइस्क्रीम” ची मागणी 40%वाढली आहे.

नवीन रूपे देखील येत आहेत

या हिट डिशचा प्रयोग थांबण्याचे नाव घेत नाही. आता आंबा आईस्क्रीमसह गुलाब जामुन, स्ट्रॉबेरी आईस्क्रीमसह चॉकलेट गुलाब जामुन आणि गुलाब फ्लेवर आईस्क्रीम देखील बाहेर येत आहेत. या रूपांना विशेषत: तरूणांमध्ये प्रचंड प्रतिसाद मिळत आहे.

निष्कर्ष

गुलाब जामुन हे आईस्क्रीम, पारंपारिक गोडपणा आणि आधुनिक चाचणीचे संयोजन आहे जे सर्व वयोगटातील लोक आवडीचे आहेत. मग तो उत्सव असो वा पार्टी असो, हा डिश वापरुन आजच्या काळात एक ट्रेंड बनला आहे. जर आपण अद्याप याचा स्वाद घेतला नसेल तर पुढच्या वेळी नक्कीच प्रयत्न करा!