हिवाळ्यात अक्रोड खाण्याचे तीन देशी उपाय, शरीरात उष्णता आणि ऊर्जा लगेच वाढेल

हिवाळ्याच्या आगमनाने शरीराला अतिरिक्त ऊर्जा आणि उबदारपणाची गरज वाढते. तज्ज्ञांचे मत आहे की, थंडीच्या काळात अशा गोष्टींचे सेवन केले पाहिजे, ज्यामुळे शरीर आतून गरम तर होतेच, शिवाय रोगप्रतिकारशक्तीही मजबूत होते. यापैकी एक सुपरफूड म्हणजे अक्रोड, ज्याला पोषणाचा खजिना देखील म्हणतात. ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड, प्रथिने, अँटीऑक्सिडंट आणि विविध खनिजे भरपूर प्रमाणात असलेले अक्रोड हिवाळ्यात शरीराला ऊर्जा पुरवतात आणि अनेक आजारांपासूनही संरक्षण देतात. वैद्यकीय सल्ल्यानुसार याचे सेवन योग्य पद्धतीने केल्यास त्याचे फायदे अनेक पटींनी वाढतात.

तज्ज्ञांनी सुचविलेल्या हिवाळ्यात अक्रोड खाण्याचे तीन खास मार्ग पुढीलप्रमाणे आहेत.

1. रात्रभर भिजवून सकाळी सेवन करा

अनेक पोषणतज्ञांचे म्हणणे आहे की अक्रोड रात्रभर भिजवून सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ल्याने त्यातील पोषकद्रव्ये सहज शोषली जातात. भिजवलेले अक्रोड हे पचायलाही सोपे असून शरीरातील उष्णता वाढवण्यास मदत करतात. यासोबतच हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि हिवाळ्यात सुस्ती कमी होण्यास मदत होते.

2. उबदार दुधासह अक्रोड

थंडीच्या रात्री गरम दुधासोबत अक्रोड खाणे ही पारंपारिक आणि प्रभावी पद्धत मानली जाते. तज्ज्ञांच्या मते, या मिश्रणामुळे शरीराला झटपट ऊर्जा मिळते आणि स्नायूंना आराम मिळतो. दुधात असलेले कॅल्शियम आणि अक्रोडात असलेले हेल्दी फॅट्स शरीराला मजबूत बनवतात. ज्यांना सर्दीचा त्रास होतो त्यांच्यासाठी हे विशेषतः फायदेशीर मानले जाते.

3. अक्रोडाचे लाडू किंवा चुरमा

थंडीच्या मोसमात लोकांना पौष्टिक लाडू आणि चुरमा बनवायला आवडतात. गूळ, तूप आणि ड्रायफ्रुट्समध्ये अक्रोड मिसळून तयार केलेले लाडू हे स्वादिष्ट तर असतातच पण हिवाळ्यात शरीराला आवश्यक उष्णता आणि तग धरण्याची क्षमता देखील देतात. आयुर्वेद तज्ज्ञांच्या मते, रोज एक ते दोन प्रमाणात अक्रोडाचे लाडू खाल्ल्याने सर्दी-खोकल्याच्या समस्येपासून आराम मिळतो.

आरोग्य तज्ञ म्हणतात की अक्रोडाचे नियमित सेवन रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते, मेंदूच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि हिवाळ्यात त्वचेला कोरडेपणापासून संरक्षण देते. तथापि, त्याचे प्रमाण नियंत्रित करणे आवश्यक आहे – प्रौढांसाठी दिवसातून दोन ते तीन अक्रोड पुरेसे मानले जातात.

एकूणच, हिवाळ्यात या तीन प्रकारे आहारात अक्रोडाचा समावेश केल्यास शरीराला अतिरिक्त उष्णता, ऊर्जा आणि संरक्षण मिळू शकते.

हे देखील वाचा:

वारंवार हात धुणे ही केवळ एक सवय नाही तर ती मानसिक विकाराचे लक्षणही असू शकते.