चहा हा भारतातील सकाळच्या ऊर्जेचा स्रोत तर आहेच, पण तो लोकांच्या दैनंदिन जीवनाचा एक महत्त्वाचा भाग बनला आहे. पण रोज त्याच प्रकारचा चहा पिऊन अनेकांना कंटाळा येऊ लागला आहे. अशा परिस्थितीत गुळाचा चहा हा उत्तम पर्याय म्हणून उदयास येत आहे. गूळ केवळ चव वाढवण्यासाठीच नाही तर आरोग्यासाठीही फायदेशीर असल्याचे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.
गुळाच्या चहाचे फायदे
गुळामध्ये लोह, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम नैसर्गिकरित्या आढळतात, जे शरीराची ऊर्जा वाढवण्यास मदत करतात. अशक्तपणा आणि अशक्तपणा असलेल्या लोकांसाठी हे विशेषतः फायदेशीर आहे. रोज सकाळी किंवा संध्याकाळी गुळाचा चहा प्यायल्याने शरीरातील ऊर्जा पातळी वाढते आणि चयापचय सुधारते.
रक्तातील साखर आणि हाडांसाठी फायदेशीर
गुळाचा चहा संतुलित प्रमाणात सेवन करणे देखील मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरू शकते. यासोबतच गुळामध्ये असलेले कॅल्शियम आणि फॉस्फरस हाडे मजबूत करण्यास मदत करतात. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, गुळाचा चहा नियमित प्यायल्याने हाडांची कमकुवतता आणि सांधेदुखीपासून आराम मिळतो.
पचन आणि डिटॉक्सला मदत करते
गुळाचा चहा पचनसंस्थेसाठीही फायदेशीर मानला जातो. यामध्ये असलेले फायबर आणि मिनरल्स पोट साफ करण्यास आणि डिटॉक्सिफाई करण्यात मदत करतात. जेवणानंतर गुळासोबत चहा घेतल्याने अन्न पचण्याची प्रक्रिया वेगवान होते आणि बद्धकोष्ठतासारख्या समस्या कमी होतात.
चवदार गुळाचा चहा कसा बनवायचा
गुळाचा चहा बनवण्यासाठी प्रथम पाणी उकळवा, त्यात चहाची पाने टाका, 3-4 मिनिटे उकळा आणि नंतर चवीनुसार गूळ घाला. जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही आले किंवा दालचिनी घालून चहाची चव आणि पोषण वाढवू शकता. सकाळचा चहा म्हणून प्यायल्याने दिवसभर एनर्जी टिकून राहते.
तज्ञ सल्ला
डॉक्टर आणि आहारतज्ञ म्हणतात की गुळाच्या चहाचे सेवन प्रमाणामध्ये संतुलित असावे, कारण जास्त गूळ खाल्ल्याने कॅलरीज वाढू शकतात. याशिवाय, लहान मुले आणि वृद्धांसाठी ऊर्जा आणि प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी हा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे.
हे देखील वाचा:
ही फक्त एक सवय नाही तर ती एक धोक्याची देखील आहे: उभे राहून पाणी प्यायल्याने हे नुकसान होऊ शकते.
Comments are closed.