भाजीपाला स्टोरेज: बटाटा-टोमॅटो फ्रीजमध्ये ठेवावा की नाही? भाजीपाला बर्‍याच काळासाठी ताजे ठेवण्यासाठी सोप्या टिप्स शिका. टोमॅटो बटाटा स्टोरेज टिप्स कोणत्या भाज्या शुक्रवारी साठवाव्यात

बटाटा, टोमॅटो फ्रीजमध्ये साठवणे योग्य आहे? आपल्याकडे हा प्रश्न देखील आपल्या मनात असल्यास, नंतर आपल्याला या लेखातील उत्तर कळेल. तसेच, आपल्याला कळेल की फ्रीजमध्ये कोणत्या भाज्या साठवल्या पाहिजेत आणि कोण नाही.

बटाटा, टोमॅटो फ्रिजमध्ये स्टोअर की नाही?

बटाटा आणि टोमॅटो दोन्ही भाज्या आहेत ज्या फ्रीजमध्ये अजिबात साठवू नयेत. वास्तविक, बटाटा स्टार्च थंड तापमानात साखरेमध्ये बदलते, ज्यामुळे त्याची चव गोड आणि विचित्र बनते. त्याच वेळी, फ्रीजमध्ये टोमॅटो ठेवणे वरच्या त्वचेला संकुचित करून चव कमी करते.

जर बटाटा आणि टोमॅटो दोन्ही भाज्या अशा प्रकारे खुल्या, वाळलेल्या आणि गडद ठिकाणी ठेवल्या असतील तर आपण बराच काळ ताजे राहू शकता. तथापि, जर टोमॅटो अधिक योग्य असतील तर आपण ते दोन-तीन दिवस फ्रीजमध्ये ठेवू शकता, परंतु वापरण्यापूर्वी ते बाहेर ठेवा.

इतर भाज्यांच्या स्टोरेज टिप्स

कांदा

कांदा फ्रीजमध्ये साठविला जात नाही. त्याच वेळी, त्यांना कधीही बटाटे ठेवता येणार नाहीत. कारण दोघांमधून उद्भवणार्‍या वायू एकमेकांना त्वरीत खराब करतात. कांदा बनावट टोपली किंवा कागदाच्या पिशवीत हवेशीर ठिकाणी ठेवणे चांगले.

हिरव्या पालेभाज्या भाज्या

पालक, मेथी, कोथिंबीर यासारख्या पालेभाज्या द्रुतगतीने खराब होतात. त्यांना धुवा आणि कोरडे करा आणि नंतर ते हवाबंद डब्यात किंवा कागदाच्या टॉवेलमध्ये लपेटून घ्या आणि ते फ्रीजमध्ये ठेवा. यासह, ते 4 ते 5 दिवस ताजे राहू शकतात.

गाजर, सोयाबीनचे आणि मटार

फ्रीजमध्ये गाजर, सोयाबीनचे आणि मटार सारख्या भाज्या ठेवणे योग्य आहे. त्यांना संचयित करण्यासाठी, पॉलिथिनमध्ये हलके छेदन करा. असे केल्याने, ओलावा भाज्यांमध्ये राहील आणि ते बर्‍याच काळासाठी ताजे राहतील.

काकडी आणि कॅप्सिकम

फ्रीजच्या भाजीपाला बॉक्समध्ये काकडी आणि कॅप्सिकम ठेवा. त्यांना कापल्यानंतर त्यांना जास्त काळ ठेवू नका कारण ते ओलावाने द्रुतगतीने खराब होतात. फ्रीजमध्ये ठेवणे जास्त काळ टिकू शकते.