बिअरसह शीर्ष 5 कॉकटेल पाककृती जे आपले मन उडवून देतील

जेव्हा बिअर मिक्सोलॉजीला भेटते – बिअर कॉकटेलचा उदय

बिअर हे बर्‍याच काळापासून सामाजिक मेळावे, कॅज्युअल डिनर आणि वीकेंड बार्बेक्यूजमध्ये मुख्य पेय आहे. परंतु फक्त एका काचेच्या किंवा कॅनमध्ये थंडीचा आनंद घेण्यापलीकडे, बिअर मिक्सोलॉजीच्या जगात लाटा बनवित आहे. बार आणि घरातील स्वयंपाकघर ओलांडून वाढणारा ट्रेंड म्हणजे बिअर कॉकटेलHops हॉप्स आणि विचारांचे एक हुशार मिश्रण ज्याचा परिणाम ठळक, रीफ्रेश आणि कधीकधी आश्चर्यकारक पेय होतो.

आपण बिअर उत्साही आहात की आपण काहीतरी नवीन वापरण्याचा प्रयत्न करीत आहात किंवा कॉकटेल प्रेमी अद्वितीय चव संयोजन शोधत आहात, हे मार्गदर्शक अनावरण करते शीर्ष 5 बिअर कॉकटेल पाककृती आपल्याला प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. प्रत्येकजण पेय तयार करण्यासाठी घटकांना सुंदर संतुलित करते बनविणे सोपे, चवदार आणि प्रभावित करण्याची हमी.

1. मिशेलडा: मसालेदार मेक्सिकन बिअर कॉकटेल

चव प्रोफाइल: टँगी, मसालेदार, चवदार
सर्वोत्कृष्ट बिअर: मेक्सिकन लेगर (उदा. मॉडेल, कोरोना)

साहित्य:

• 1 कोल्ड मेक्सिकन लेजर

• 1 औंस चुनाचा रस (ताजे पिळून काढलेला)

• 2 डॅश हॉट सॉस (टॅबस्को किंवा व्हॅलेंटाइना)

• 2 डॅश वर्सेस्टरशायर सॉस

• टोमॅटोचा रस (पर्यायी, 2 औंस)

• रिमिंगसाठी मीठ

• ताजिन किंवा मिरची पावडर (अतिरिक्त किकसाठी पर्यायी)

कसे बनवायचे:

1. चुना रस आणि मीठ (किंवा ताजिन) सह ग्लास रिम करा.

2. चुनाचा रस, गरम सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस आणि टोमॅटोचा रस (वापरत असल्यास) घाला.

3. मिश्रणावर बिअर घाला आणि हळू हळू ढवळा.

4. चुना पाचर घालून सजवा.

प्रयत्न का?

मायकेलडा फक्त कॉकटेलपेक्षा अधिक आहे – हे मेक्सिकोमधील सांस्कृतिक चिन्ह आहे. हे ब्रंच किंवा उन्हाळ्याच्या दुपारसाठी योग्य आहे. चे संयोजन टार्ट चुना आणि चवदार सॉस कुरकुरीत लेगर अतुलनीय आहे.

2. शेंडी: उन्हाळ्यातील बीयर कॉकटेल

चव प्रोफाइल: रीफ्रेश, लिंबूवर्गीय, प्रकाश
सर्वोत्कृष्ट बिअर: गहू बिअर किंवा लेजर

साहित्य:

कसे बनवायचे:

1. उंच ग्लासमध्ये समान भाग बिअर आणि लिंबू पाणी मिसळा.

2. हळू हळू नीट ढवळून घ्यावे.

3. लिंबू स्लाइस किंवा झेस्टसह सजवा.

प्रयत्न का?

युरोपमध्ये उद्भवणारी, शेंडी म्हणजे पेय टू ड्रिंक लो-अल्कोहोल रीफ्रेशमेंट? घरामागील अंगणातील पार्ट्या आणि सहलीसाठी हे एक सोपे गर्दी-सुखद आणि आदर्श आहे.

3. ब्लॅक मखमली: मोहक शॅम्पेन-बिअर फ्यूजन

चव प्रोफाइल: श्रीमंत, बडबड, किंचित गोड
सर्वोत्कृष्ट बिअर: स्टॉउट (उदा. गिनीज)

साहित्य:

कसे बनवायचे:

1. अर्ध्या मार्गाने शॅपेन बासरीमध्ये स्टॉउट बिअर घाला.

2. थर तयार करण्यासाठी हळूहळू चमच्याच्या मागील बाजूस शॅम्पेन जोडा.

प्रयत्न का?

प्रिन्स अल्बर्टच्या मृत्यूबद्दल शोक करण्यासाठी ब्लॅक मखमली प्रथम 1861 मध्ये तयार केली गेली. आज, हे एक आहे अत्याधुनिक कॉकटेल ते उत्सवांसाठी योग्य आहे. शॅम्पेनच्या स्टॉउटची समृद्धी आणि कुरकुरीतपणा हे बनवते ठळक अद्याप संतुलित.

4. बिअर मार्गारीटा (बेरगरटा): एक बूझी आवडते

चव प्रोफाइल: आंबट, मजबूत, मोहक
सर्वोत्कृष्ट बिअर: हलका मेक्सिकन लेजर

साहित्य:

• 1 लाइट बिअरची बाटली

• 1/2 कप टकीला

• १/२ कप लिमडेन्टेंट (किंवा साखर सह ताजे चुनाचा रस)

• रिमसाठी मीठ

• चुना वेजेस (गार्निशसाठी)

कसे बनवायचे:

1. मोठ्या पिचरमध्ये, लिमडे, टकीला आणि बिअर मिसळा.

2. हळूवारपणे नीट ढवळून घ्यावे आणि मीठ-रिम्ड चष्मामध्ये बर्फावर सर्व्ह करा.

3. चुना वेजेससह सजवा.

प्रयत्न का?

हे पेय पंच पॅक करते आणि आहे पार्ट्यांमध्ये अत्यंत लोकप्रिय? हे एकत्र करते टकीला किक बिअरच्या सुलभ स्वरूपासह. बीरगरिटास विशेषतः उत्कृष्ट आहेत 5 मे किंवा टॅको रात्री?

5. बिअर मोझितो: अनपेक्षित ट्विस्ट

चव प्रोफाइल: मिंटी, लिंबूवर्गीय, फिझी
सर्वोत्कृष्ट बिअर: फिकट गुलाबी लेगर किंवा पिल्सनर

साहित्य:

कसे बनवायचे:

1. ग्लासमध्ये गोंधळ पुदीना पाने, साखर आणि चुनाचा रस.

2. बर्फ आणि रम जोडा (वापरत असल्यास).

3. वर बिअर घाला आणि हळू हळू नीट ढवळून घ्यावे.

प्रयत्न का?

क्लासिक मोझितोवरील हे ट्विस्ट रीफ्रेश आणि गरम दिवसांसाठी परिपूर्ण? आपल्याला पुदीना आणि चुना आवडत असल्यास, आपल्याला बिअर कसे खाली आणते ते आवडेल पिण्यायोग्य आनंद.

तुलना चार्ट: एका दृष्टीक्षेपात शीर्ष 5 बिअर कॉकटेल

कॉकटेलमध्ये बिअरची अष्टपैलुत्व

बिअरचे कार्बोनेशन, कटुता आणि खराबपणा हे ए अष्टपैलू बेस कॉकटेलसाठी. इतर विचारांच्या विपरीत, बिअरचे मूळ व्यक्तिमत्त्व गमावल्याशिवाय चवदार, मसालेदार, गोड आणि लिंबूवर्गीय घटकांसह एकत्र केले जाऊ शकते. प्रत्येक कॉकटेल बिअरचा एक वेगळा पैलू बाहेर आणतो – एक शॅन्डी मधील चमक ते काळ्या मखमलीतील समृद्धतेपर्यंत.

शिवाय, हे पेय बर्‍याचदा असतात सोपे आणि स्वस्त एकाधिक विचारांसह जटिल कॉकटेलपेक्षा तयार करणे. बहुतेक घटक घरगुती स्टेपल्स आहेत आणि पद्धती आहेत कमी-प्रयत्न परंतु उच्च-बक्षीस.

परिपूर्ण बिअर कॉकटेलसाठी तज्ञ टिप्स

1. कोल्ड बिअर वापराउबदार कधीही. हे कार्बोनेशन आणि चव जतन करते.

2. हळू हळू घाला जास्त फोम टाळण्यासाठी इतर घटकांमध्ये मिसळताना.

3. गार्निशचा प्रयोग करा सादरीकरण आणि चव वाढविण्यासाठी लिंबूवर्गीय साल, औषधी वनस्पती किंवा मिरची फ्लेक्स सारखे.

4. हॉपी बिअर टाळा कॉकटेलमध्ये जोपर्यंत एखादी कृती त्यांना विशेषत: कॉल करते – ते इतर स्वादांवर मात करू शकतात.

5. काचेच्या वस्तू. मोझिटो आणि शेंडीसाठी हायबॉल चष्मा वापरा आणि ब्लॅक मखमलीसाठी बासरी.

निष्कर्ष: नीट ढवळून घ्या, घुसवा, पुन्हा करा

बिअर कॉकटेल आहेत यापुढे भूमिगत ट्रेंड नाही– हे एक गतिशील, प्रत्येकासाठी खोलीसह मिक्सोलॉजीची विकसनशील शैली आहे, नवशिक्यापासून ते बारटेंडरपर्यंत. या शीर्ष 5 पाककृती प्रत्येक मूड आणि प्रसंगी काहीतरी ऑफर, फ्लेवर्स आणि संस्कृती यांचे मिश्रण करा. फक्त काही घटकांसह, आपण हे करू शकता आपला बिअर गेम उन्नत करा आणि बिअर कॉकटेल किती मधुर असू शकते याबद्दल आपल्या अतिथींना (आणि स्वतः) आश्चर्यचकित करा.

तर, पुढच्या वेळी आपण एक थंड उघडता, मोठा विचार करा. विचार करा बिअर कॉकटेल?