ट्रेल मिक्स एनर्जी चाव्याव्दारे

या ट्रेल मिक्स एनर्जी चाव्याव्दारेकाळ्या बीन्ससह बनविलेले, क्लासिक स्नॅकवर पोषक-पॅक ट्विस्ट ऑफर करा. काळ्या सोयाबीनचे वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबरचा एक निरोगी डोस प्रदान करतात जेणेकरून आपल्याला समाधानी ठेवण्यासाठी घटकांना एकत्र चिकटून राहण्यास मदत करण्यासाठी बाईंडर म्हणून काम करणे. तारखा आणि जर्दाळू सारख्या फळांचा वापर करणे नैसर्गिक गोडपणा प्रदान करते जेणेकरून आपण कोणतीही जोडलेली साखर वगळू शकता, तर अक्रोड आणि चिया बियाणे क्रंच जोडतात. एकदा आपण फॉर्म्युला खाली आला की आपण आपल्या आवडत्या वाळलेल्या फळे आणि काजूमध्ये सहजपणे स्वॅप करू शकता की त्यांना आपला स्वतःचा स्पिन देण्यासाठी. या सोप्या उर्जा चाव्याव्दारे आपल्या नित्यक्रमांचा भाग बनविण्यासाठी स्वॅप सूचना आणि टिपांसाठी खाली वाचत रहा!

एटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिपा

आमच्या चाचणी स्वयंपाकघरात ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या टिप्स आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी, चव छान आहे आणि आपल्यासाठी देखील चांगले आहे!

• या रेसिपीमध्ये नॉन-मीठ-अडकलेल्या काळ्या सोयाबीनचा वापर केल्याची खात्री करा कारण मीठ सह कॅन या उर्जा बॉल्सचा चव (आणि पोषण प्रोफाइल) बदलू शकतो आणि त्यांना अधिक चवदार दिशेने घेऊन जाईल.
• फूड प्रोसेसरमध्ये वाळलेल्या फळ आणि शेंगदाणे जास्त प्रक्रिया करू नका. त्यांच्यावर काही लहान बिट्स शिल्लक असलेल्या चंकी-गुळगुळीत वर प्रक्रिया केली जावी. मिश्रण चिकट आहे, म्हणून फूड प्रोसेसरच्या वाडगाच्या बाजूंना स्क्रॅप केल्याने मिश्रण सुसंगत राहील.
• बॉल तयार करताना मिश्रण आपल्या हातात चिकटून राहिल्यास, त्यांना ओलसर (ओले नाही) हातांनी गुंडाळण्याचा प्रयत्न करा.

पोषण नोट्स

• काळा बीन्स या उर्जा बॉलमध्ये गुप्त स्टार घटक आहेत. ते केवळ वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबरच प्रदान करतात असे नाही तर त्या फायबरमुळे कोलन आणि स्तनासह काही कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत होते.
• तारखा फिनोलिक संयुगे म्हणून ओळखले जाणारे अँटीऑक्सिडेंट्स असतात, जे आपल्या शरीरातील पेशींचे संरक्षण करण्यास मदत करते. या रेसिपीमध्ये ते एक नैसर्गिक गोडपणा जोडल्यामुळे ते जोडलेल्या साखरेची आवश्यकता दूर करतात. जास्त जोडलेल्या साखरेमुळे लठ्ठपणा होऊ शकतो आणि हृदयरोग आणि टाइप 2 मधुमेहाचा धोका वाढू शकतो.
• अक्रोड ओमेगा -3 फॅटी ids सिडसह पॅक केलेले आहेत, जे संज्ञानात्मक घट कमी होण्यास मदत करू शकतात. हे काजू त्यांच्या प्रीबायोटिक्सच्या आभारी आहे.
• चिया बियाणे वनस्पती-आधारित प्रथिने, फायबर, ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् आणि अँटीऑक्सिडेंट्सचा चांगला स्रोत आहे. पोषक घटकांच्या या संयोजनामुळे कमी जळजळ होऊ शकते, पचन सुधारू शकते आणि कर्करोग आणि मधुमेह यासारख्या तीव्र आजाराचा धोका कमी होऊ शकतो.