कच्चे का कोफ्टा: लंच किंवा डिनरमध्ये लोखंडी प्रयत्न करा

कच्चे का कोफ्टा: केळी लोह, कॅल्शियमसह पोषक घटकांनी समृद्ध आहे. आरोग्याचा खजिना कच्च्या केळीमध्ये लपलेला आहे. असे असूनही, हे खायला आवडते असे बरेच लोक आहेत, आज आम्ही आपल्याला कच्च्या केळीची अशी एक कृती सांगणार आहोत जी आपल्या संपूर्ण कुटुंबास आवडेल.

वाचा:- दही तांदूळ: जर आपण उन्हाळ्यात काही हलके अन्न करत असाल तर निरोगी आणि चवदार दही तांदूळ वापरुन पहा

ती रेसिपी म्हणजे कच्च्या केळी कोफ्टसची कृती. आपण दुपारच्या जेवणात किंवा रात्रीच्या जेवणात ब्रेड किंवा पॅराथासह सर्व्ह करू शकता. तर ते कसे बनवायचे ते समजूया.

कच्चा केळी कोफ्टस (कोफ्टससाठी) बनवण्यासाठी साहित्य:

कच्चा केळी – 2

बटाटा – 1 (उकडलेले)

वाचा:- भारवा पायज: सर्व भाज्या घरात अचानक संपल्या आहेत, मग भरलेल्या कांद्याची उत्तम रेसिपी वापरून पहा

हिरव्या मिरची, आले, कोथिंबीर – चवानुसार

मीठ, गॅरम मसाला – चवानुसार

बेसन/कॉर्नफॉलर – 1-2 चमचे (बंधनकारक)

तेल – तळणे

ग्रेव्हीसाठी:

वाचा:- सांबर तांदूळ: दक्षिण भारतीय अन्नाची आवड आहे, मग आज रात्रीच्या जेवणात सांबर तांदूळ बनवण्याचा प्रयत्न करा

कांदा -1, टोमॅटो -2, आले-लसूण-लिटल

मसाले – हळद, कोथिंबीर, लाल मिरची, गराम मसाला

मलई किंवा दूध – 2 चमचे (पर्यायी)

कच्चा केळी कोफस बनवण्याचा मार्ग

1. मॅश उकडलेले केळी आणि बटाटे, उर्वरित घटक मिसळा आणि कोफ्टास बनवा.

2. ग्रेव्हीसाठी पेस्ट बनवा आणि मसाले भाजून घ्या आणि ग्रेव्ही तयार करा.

वाचा:- ब्रेड पोहा रेसिपी: सकाळ किंवा संध्याकाळच्या नाश्त्यात निरोगी आणि चवदार ब्रेड पोहाची अगदी सोपी रेसिपी सर्व्ह करा

3. ग्रेव्हीमध्ये कोफ्टास घाला आणि काही काळ शिजवा.

4. ग्रीन कोथिंबीर घाला आणि सर्व्ह करा.