हळदीचे दूध, ज्याला बऱ्याचदा 'गोल्डन मिल्क' म्हटले जाते, हे भारतीय स्वयंपाकघरातील पारंपारिक आरोग्य पेय आहे. हे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास, सर्दी-खोकला कमी करण्यास आणि शरीराला उबदार ठेवण्यास मदत करते. हळदीमध्ये असलेले कर्क्यूमिन घटक अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. पण हे पेय प्रत्येकासाठी फायदेशीर नसल्याचा इशारा तज्ज्ञांनी दिला आहे. काही लोकांसाठी, हळदीचे दूध आरोग्याच्या समस्या वाढवू शकते.
कोणी सावध रहावे?
गॅस किंवा ऍसिडिटीचे रुग्ण:
हळद आणि दूध या दोन्हींमुळे पोटात जळजळ होऊ शकते आणि काही लोकांमध्ये आम्लता वाढू शकते. गॅस किंवा ऍसिडिटीचा त्रास असलेल्या लोकांनी याचे सेवन मर्यादित प्रमाणात करावे.
मूत्रपिंड किंवा पित्ताची समस्या असलेले लोक:
हळदीमध्ये असलेले घटक कधीकधी मूत्रपिंड आणि पित्त मूत्राशयावर दबाव आणू शकतात. अशा लोकांनी हळदीचे दूध पिण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे गरजेचे आहे.
रक्तदाब आणि रक्त पातळ करणारे लोक:
हळदीच्या सेवनाने रक्त पातळ होऊ शकते. त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित करणारी औषधे किंवा रक्त पातळ करणारी औषधे घेणाऱ्यांनी ते जास्त प्रमाणात पिऊ नये.
दुधाची ऍलर्जी असलेले लोक:
जे लोक लैक्टोज असहिष्णु आहेत किंवा दुधाची ऍलर्जी आहे त्यांना हळदीचे दूध प्यायल्यानंतर पोटदुखी, अतिसार किंवा त्वचेची ऍलर्जी होऊ शकते.
गर्भवती महिला:
गरोदरपणात हळदीचे जास्त सेवन केल्याने काहीवेळा गर्भात समस्या किंवा मळमळ वाढू शकते. त्यामुळे डॉक्टरांच्या सल्ल्याशिवाय याचे सेवन करू नये.
हळदीच्या दुधाचे फायदे
हळदीचे दूध, योग्य प्रमाणात सेवन केल्यास रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते, जळजळ कमी होते आणि झोप सुधारण्यास मदत होते. सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम देण्यासाठी पारंपारिक उपायांमध्ये याचा समावेश आहे.
योग्य पद्धत आणि प्रमाण
रोज एक ग्लास हळदीचे दूध पुरेसे आहे असा सल्ला तज्ज्ञांनी दिला आहे. तुम्ही ते सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा रात्री झोपण्यापूर्वी पिऊ शकता. तसेच, ते दुधासह कोमट प्यावे आणि जास्त मसाले किंवा साखर घालणे टाळावे.
हे देखील वाचा:
ही फक्त एक सवय नाही तर ती एक धोक्याची देखील आहे: उभे राहून पाणी प्यायल्याने हे नुकसान होऊ शकते.
Comments are closed.