पिठाचा अतिशय कुरकुरीत आणि कुरकुरीत नाश्ता, या रेसिपीसह हा स्वादिष्ट नाश्ता तयार करा.

नाश्त्यात गव्हाच्या पिठापासून बनवलेल्या डिशचा समावेश केल्यास ते रिफाइंड पिठापेक्षा जास्त आरोग्यदायी असते. बहुतेक लोकांना नाश्त्यात विविध प्रकारचे पराठे खायला आवडतात. पण जर तुम्हाला पराठा खाण्याचा कंटाळा आला असेल तर तुम्ही सामान्य पराठ्याला थोडा ट्विस्ट देऊन आणखी मजेदार बनवू शकता. आज आम्ही तुम्हाला अशीच एक रंजक रेसिपी सांगत आहोत जी गव्हाचे पीठ आणि काही मसाले घालून तयार करता येते. त्याचा मुख्य घटक म्हणजे कांदा भरणे. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे हे बनवायला खूप सोपे आहे आणि त्याची चव पराठ्यापेक्षा जास्त चविष्ट आहे. गव्हाच्या पिठापासून बनवलेल्या नाश्त्याच्या रेसिपीची झटपट नोंद घ्या.

पराठ्यासोबत गव्हाच्या पिठाचा स्वादिष्ट नाश्ता

पहिले पाऊल- न्याहारी करण्यासाठी, सर्वप्रथम तुम्हाला सारण तयार करावे लागेल. यासाठी 1 कांदा बारीक चिरून घ्या, 2 लसूण पाकळ्या आणि 3 हिरव्या मिरच्या देखील बारीक चिरून घ्या. आता 3 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि काही पुदिन्याची पाने घाला आणि सर्वकाही मिक्स करा.

दुसरी पायरी- स्टफिंगसाठी ¼ टीस्पून जिरेपूड, ½ टीस्पून गरम मसाला आणि ¼ टीस्पून मीठ घाला. सर्वकाही मिसळा आणि हे मसाले कांदा आणि इतर भाज्यांमध्ये घाला. आता २ वाट्या मैदा मळून घ्या. पिठात थोडे मीठ आणि २ चमचे तूप घालून मऊ मळून घ्या. पीठ 20 मिनिटे सेट करण्यासाठी सोडा.

तिसरी पायरी- नाश्ता करण्यासाठी, कणकेचा एक मोठा गोळा घ्या आणि तो पातळ आणि मोठा करा. तुम्हाला रोटीच्या दुप्पट रक्कम आणावी लागेल. हलके तेल लावून वर कोरडे पीठ शिंपडा. आता त्यावर २ चमचे कांद्याचे सारण चांगले पसरवा. आता रोटीचे 2 भाग दुमडा आणि नंतर चौकोनी बनवा.

चौथी पायरी- तसेच प्रत्येक थरामध्ये तेल लावा. यामुळे नाश्ता कुरकुरीत होईल. आता त्यावर थोडं तेल लावून त्यात तयार केलेला नाश्ता टाका आणि शॅलो फ्राय करा. गॅसची आच मध्यम ठेवा आणि तेल लावून कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा. रोटी पराठ्यासारखी तपकिरी रंगाची झाल्यावर गॅसवरून काढून टाका.

पराठ्याच्या पिठापासून बनवलेला सुपर हेल्दी नाश्ता तयार आहे. हिरव्या चटणीसोबत खाल्ल्यास मजा येईल. मुलांनाही हा नाश्ता खूप आवडतो. प्रवास करताना तुम्ही ते घेण्यास तयारही ठेवू शकता.

नवीनतम जीवनशैली बातम्या