लाइफस्टाइल डेस्क – दिवाळीचा सण मिठाई, पदार्थ आणि आनंदाशिवाय अपूर्ण आहे. यावेळी लोक गुजिया, लाडू, नमकीन, पुरी, कचोरी आणि अनेक प्रकारच्या तळलेल्या पदार्थांचा आस्वाद घेतात. सणासुदीच्या दिवसांत नियमित खाण्यापिण्याच्या रुटीनलाही त्रास होतो. अनेक वेळा अति मिठाई आणि तळलेले पदार्थ खाल्ल्याने पोट फुगणे, गॅस, बद्धकोष्ठता आणि आळस यांसारख्या समस्या निर्माण होतात. आता दिव्यांचा सण भाऊ दूजसह संपत आहे, त्यामुळे आहाराचे संतुलन साधण्याची वेळ आली आहे. तुम्हालाही दिवाळीनंतर तुमचे शरीर तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवायचे असेल, तर तुम्ही तुमच्या आहारात काही फळे आणि भाज्यांचा समावेश करू शकता. हे शरीराला आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करण्याबरोबरच पचन सुधारण्यास मदत करू शकतात.
पपई खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते
दिवाळीच्या काळात जास्त तळलेले आणि जड अन्न खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता आणि पोट फुगणे होऊ शकते. अशा परिस्थितीत पपई हा एक चांगला पर्याय आहे. यामध्ये फायबर आणि पाणी चांगल्या प्रमाणात असते, जे पचनसंस्थेला योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करते. पपईमध्ये पपेन नावाचे एन्झाइम देखील आढळते, जे प्रथिनांच्या पचनास मदत करते. तुम्ही सकाळी नाश्त्यात किंवा दिवसा एक वाटी पपई खाऊ शकता.
काकडीमुळे शरीरात पाण्याची कमतरता भासणार नाही
सणासुदीच्या काळात खाण्यापिण्याच्या अनियमित सवयी आणि कमी पाणी पिण्यामुळे शरीरात डिहायड्रेशन होऊ शकते. अशा परिस्थितीत आहारात काकडीचा समावेश करणे फायदेशीर ठरू शकते. त्यात पाण्याचे प्रमाण जास्त असते आणि शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास मदत होते. काकडी सॅलड म्हणून खा किंवा रायता दह्यासोबत बनवा आणि त्याचा आहारात समावेश करा.
पालक आवश्यक पोषण देईल
दिवाळीनंतर हिरव्या पालेभाज्यांचा आहारात नक्कीच समावेश करा. पालकामध्ये आयर्न, फोलेट, जीवनसत्त्वे आणि फायबर यांसारखे पोषक घटक आढळतात. तो संतुलित आहाराचा एक चांगला भाग असू शकतो. तुम्ही पालकाची भाजी, डाळ किंवा सूप बनवून खाऊ शकता. यामुळे शरीराला आवश्यक पोषण मिळेल आणि फायबरची गरज पूर्ण होण्यास मदत होईल.
संत्री आणि हंगामी फळांसह व्हिटॅमिन सीचे सेवन वाढवा
हिवाळ्याच्या सुरुवातीला बाजारात संत्रा, हंगामी फळे सहज उपलब्ध होतात. यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि पाणी आढळते. व्हिटॅमिन सी शरीराच्या रोगप्रतिकारक प्रणालीच्या सामान्य कार्यास मदत करते. याशिवाय, वनस्पतींमधून मिळणाऱ्या लोहाचे शोषण सुधारते. रस ऐवजी संपूर्ण फळे खाणे चांगले, कारण ते फायबर देखील प्रदान करते.
बाटलीला तुमच्या आहाराचा एक भाग बनवा
दिवाळीत सतत जड अन्न खाल्ल्यानंतर हलका आणि संतुलित आहार घ्यावा लागतो. अशा स्थितीत बाटलीला एक चांगला पर्याय आहे. त्यात पाण्याचे प्रमाण जास्त असते आणि हलकी भाजी म्हणून तयार करता येते. बाटलीतली भाजी, सूप किंवा डाळ सोबत सेवन करा. जास्त तेल आणि मसाले घालून शिजवणे टाळा.
डाळिंब अँटिऑक्सिडंट फायदे प्रदान करेल
डाळिंबात फायबर, पोटॅशियम आणि पॉलिफेनॉलसारखे अँटीऑक्सिडंट आढळतात. त्याचा आहारात समावेश केल्याने शरीराला आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळतात. तुम्ही नाश्त्यात डाळिंबाच्या बियांची एक छोटी वाटी खाऊ शकता किंवा सॅलडमध्ये घालू शकता. डाळिंबाचा रस पिण्याऐवजी संपूर्ण धान्य खाणे हा उत्तम पर्याय आहे.
गाजर आणि बीटरूटमधून तुम्हाला फायबर मिळेल
हिवाळ्यात गाजर आणि बीटरूटचा आहारात समावेश करणे हा एक चांगला पर्याय आहे. गाजरात बीटा-कॅरोटीन आढळते, जे शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते. तर बीटरूटमध्ये फोलेट, पोटॅशियम आणि फायबर असते. हे दोन्ही कोशिंबीर, भाजी किंवा सूप म्हणून खाऊ शकता.
दिवाळीनंतर आहारात हे बदल करा
- दिवसभर पुरेशा प्रमाणात पाणी प्या.
- काही दिवस जास्त तळलेले अन्न आणि मिठाई खाणे टाळा.
- डाळी, हिरव्या भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि फळे यांचा आहारात समावेश करा.
- जेवणाच्या वेळा नियमित ठेवा आणि जास्त वेळ उपाशी राहू नका.
- दररोज हलके चालणे किंवा आपल्या क्षमतेनुसार व्यायाम करा.
- पुरेशी झोप घ्या आणि रात्री उशिरा जेवण्याची सवय टाळा.
शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी विशेष आहार आवश्यक आहे का?
दिवाळीनंतर अनेकदा लोक ज्यूस डाएट, फक्त फळे खाणे किंवा शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी जास्त वेळ उपाशी राहणे अशा पद्धतींचा अवलंब करतात. परंतु शरीरातील टाकाऊ पदार्थ बाहेर काढण्याचे काम नैसर्गिकरित्या यकृत आणि किडनी यांसारख्या अवयवांकडून केले जाते. यासाठी कोणत्याही विशेष डिटॉक्स ड्रिंकची किंवा क्रॅश डाएटची गरज नाही. संतुलित आहार, पुरेसे पाणी, चांगली झोप आणि नियमित शारीरिक हालचाली शरीराला निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.
Comments are closed.