आजकाल प्रत्येक वयात कॅल्शियमची कमतरता ही एक सामान्य समस्या बनली आहे. कमकुवत हाडे, सांधेदुखी, लवकर थकवा, दात कमकुवत होणे – ही सर्व लक्षणे आहेत की शरीराला पुरेसे कॅल्शियम मिळत नाही. बहुतेक लोकांचा असा विश्वास आहे की कॅल्शियमचा सर्वोत्तम स्त्रोत फक्त आहे दूध तर वास्तविकता अशी आहे की असे अनेक सुपरफूड आहेत जे दुधापेक्षा चांगले आहेत. अधिक आणि चांगले कॅल्शियम प्रदान करा. जर तुमची हाडे कमकुवत होत असतील तर या गोष्टींचा आहारात नक्की समावेश करा.
1. तीळ – लहान बिया, मोठा फायदा
तीळ हा कॅल्शियमचा खजिना आहे.
- दुधापेक्षा १ टेबलस्पून तिळात जास्त कॅल्शियम आढळते.
- हाडे आणि दात मजबूत करते
- ऑस्टियोपोरोसिसचा धोका कमी होतो
भाजलेले तीळ सकाळी रिकाम्या पोटी खाणे हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे.
2. रागी (फिंगर बाजरी) – कॅल्शियमचे नैसर्गिक पॉवरहाऊस
नाचणीला कॅल्शियमचा राजा म्हटले जाते.
- जवळजवळ दुधापासून 10 वेळा अधिक कॅल्शियम
- लहान मुले, वृद्ध आणि महिलांसाठी खूप फायदेशीर
- हाडांची ताकद आणि स्नायूंची ताकद वाढते
नाचणी रोटी, खिचडी किंवा नाचणी माल्ट हे उत्तम पर्याय आहेत.
3. बदाम – रोज 5 दाणे खाल्ल्याने प्रचंड ताकद मिळते
बदामामध्ये हेल्दी फॅट्ससोबत भरपूर कॅल्शियम असते.
- दररोज 5-7 बदाम भिजवल्याने हाडांची घनता वाढते
- वयानुसार कमकुवत होणाऱ्या हाडांना आधार देते
- तसेच दात मजबूत करतात
4. सोया उत्पादने (टोफू, सोया दूध) – वनस्पती-आधारित कॅल्शियमचा उत्कृष्ट स्रोत
सोयावर आधारित उत्पादने कॅल्शियम आणि प्रथिने दोन्हीमध्ये समृद्ध असतात.
- टोफूमधील कॅल्शियम दुधाइतके असते आणि कधी कधी त्याहूनही जास्त असते.
- स्नायू आणि हाडे दोन्हीसाठी फायदेशीर
- लैक्टोज असहिष्णु लोकांसाठी योग्य पर्याय
5. पेरू – फळामध्ये लपलेले कॅल्शियम बूस्टर
पेरू हे व्हिटॅमिन सी सोबतच कॅल्शियमचाही चांगला स्रोत आहे.
- हाडांची ताकद वाढवते
- दात आणि हिरड्यांसाठी फायदेशीर
- दररोज 1 पेरू खाल्ल्याने कॅल्शियमचे संतुलन सुधारते.
या सुपरफूड्सचा आहारात समावेश करण्याचा योग्य मार्ग
- सकाळी बदाम किंवा तीळ
- दुपारच्या/रात्रीच्या जेवणासाठी रागी
- स्नॅक्स मध्ये पेरू
- प्रथिने आणि कॅल्शियमसाठी टोफू/सोया आठवड्यातून 3-4 वेळा
दूध हा एक चांगला पर्याय आहे, परंतु कॅल्शियमचा एकमेव स्त्रोत नाही. योग्य अन्न निवडून तुम्ही हाडे पोलादासारखी मजबूत बनवू शकता. तीळ, नाचणी, बदाम, सोया आणि पेरू—हे पाच सुपरफूड तुमच्या हाडांना आवश्यक असलेल्या सर्व गरजा पुरवतात. कॅल्शियम
Comments are closed.