जेव्हा तुम्ही सेल्टझर प्याल तेव्हा तुमच्या आतड्याला काय होते

शून्य सोडियम, कॅलरीज, कोलेस्टेरॉल, सॅच्युरेटेड फॅट किंवा साखर, सेल्टझर हे असे पेय आहे जे काही चुकीचे करू शकत नाही. आम्हाला ते साधे आवडते, फ्लेवर्सने भरलेले असोत किंवा सणासुदीच्या झगमगाटात चमकणारे असोत, ते अनेकांचे आवडते बनले आहे. पण ते बुडबुडे एका प्रदीर्घ प्रश्नासह येतात: सेल्टझर खरोखर तुमच्या आतड्यासाठी चांगले आहे किंवा ते तुमच्या अपेक्षेपेक्षा जास्त त्रास देऊ शकते?

याचे उत्तर देण्यासाठी, जेव्हा तुम्ही कार्बोनेटेड काहीतरी प्याल तेव्हा तुमच्या पाचन तंत्रात काय होते हे समजण्यास मदत होते. आपल्याला आवडत असलेले बुडबुडे फक्त पाण्यात विरघळलेले कार्बन डायऑक्साइड (CO2) आहेत. एकदा का ते CO2 तुमच्या पोटातील उबदार वातावरणात आदळले की, ते वायूमध्ये बदलते ज्याला कुठेतरी जाण्याची गरज आहे आणि त्यासाठी दोन मार्ग आहेत. काही लोकांसाठी, आवाजाच्या पलीकडे, ही काही मोठी गोष्ट नाही. इतरांसाठी, विशेषत: संवेदनशील गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट असलेल्यांसाठी, ते बुडबुडे सूज, वेदना किंवा अस्वस्थता आणू शकतात ज्याकडे दुर्लक्ष करणे कठीण आहे.

सेल्ट्झरचा तुमच्या आतड्यांवर कसा परिणाम होतो याबद्दल नवीनतम विज्ञान काय सांगते ते येथे आहे, पोषण तज्ञांच्या अंतर्दृष्टीसह आणि अवांछित दुष्परिणामांशिवाय फिझचा आनंद घेण्यासाठी सोप्या धोरणांसह.

आतड्यांच्या आरोग्यासाठी फायदे

हे उत्तम हायड्रेशनला समर्थन देऊ शकते

आपल्यापैकी बरेच जण पुरेसे पाणी पीत नाहीत आणि सेल्टझर हे अंतर भरण्यास मदत करू शकतात. जर बुडबुडे साध्या पाण्याला अधिक आकर्षक बनवतात, तर ते चांगल्या एकूण हायड्रेशनमध्ये भाषांतरित होऊ शकते आणि चांगले हायड्रेशन इष्टतम पचनास प्रोत्साहन देते. Seltzer विविध फ्लेवर्समध्ये येते, त्यामुळे हे चमचमीत पेय जास्त साखरेच्या पेयाऐवजी जेवणासोबत उत्तम प्रकारे जोडते. शिवाय, ते चवदार मॉकटेलमध्ये मध्यभागी येऊ शकते.

डॉन जॅक्सन ब्लॅटनर, RDN, CSSD, निदर्शनास आणतात, “सेल्टझर हे नियमित पाण्याप्रमाणेच हायड्रेट होते आणि चांगले हायड्रेट राहणे ही एक उत्तम गोष्ट आहे जी तुम्ही सुरळीत पचन आणि नियमिततेसाठी करू शकता.” ब्लॅटनर ठळकपणे सांगतात, “जर फिझ किंवा फ्लेवरमुळे पाणी उत्साहवर्धक वाटत असेल, तर सेल्टझर हे तुमच्या साध्या पाण्याच्या रोटेशनमध्ये एक मजेदार ॲड-इन असू शकते जेणेकरुन तुम्हाला एकंदरीत पिण्यास मदत होईल. तथापि, जर एखाद्याला सेल्ट्झर पिण्यापासून पाचक लक्षणे दिसली, तर त्यांनी बुडबुडे काढून टाकावे आणि स्थिर सामग्रीवर स्विच करावे.”

“हायड्रेशनच्या पलीकडे,” केरी गॅन्स, RDN म्हणतात, “कार्बोनेशन स्वतःच विशिष्ट आतड्यांवरील भत्ते देत नाही—खरा फायदा म्हणजे तुमच्या द्रवपदार्थाच्या गरजा पूर्ण करणे होय.”

तथापि, खरेदीदार सावध रहा, कारण काही सेल्ट्झरमध्ये साखर, कॅफीन किंवा इतर मिश्रित पदार्थ देखील येतात कारण तुम्ही या स्पष्ट पेयामध्ये मोजले नसतील. शिवाय, सर्व सेल्टझर कॅलरी-मुक्त नसतात, म्हणून तुम्ही काय खरेदी करत आहात हे समजून घेण्यासाठी लेबल काळजीपूर्वक वाचा.

हे तुम्हाला अधिक परिपूर्ण वाटण्यास मदत करू शकते

“कार्बोनेशनमुळे पोटात एक हळुवार ताण निर्माण होऊ शकतो, ज्यामुळे तुम्हाला लवकर पोट भरल्यासारखे वाटू शकते,” गॅन्स म्हणतात. “वजन नियंत्रणासाठी ही जादूची युक्ती नाही, परंतु काही लोकांसाठी ती जेवणादरम्यानची भूक दूर करू शकते,” गॅन्स सांगतात. अभ्यासांनी असे सुचवले आहे की कार्बोनेशन किंचित तृप्ति वाढवू शकते, जे आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास उपयुक्त ठरू शकते.

हे उच्च-साखर पेयांसाठी स्मार्ट स्वॅप आहे

जर तुमची निवड सोडा आणि सेल्ट्झरमध्ये असेल, तर तुमचे आतडे सेल्टझर निवडून जिंकतात. आपण जोडलेली साखर, कमी-कॅलरी गोड करणारे, साखरेचे अल्कोहोल आणि ऍसिड टाळाल जे काही लोकांच्या पचनास त्रास देऊ शकतात. जरी सेल्ट्झर कार्बोनेटेड असले तरीही, काही लोकांना सूज येणे किंवा सामान्य GI अस्वस्थता उच्च-साखर किंवा उच्च-आम्लयुक्त पेयांपासून चमचमीत पाण्यामध्ये बदलताना दिसून येते.

आतडे आरोग्यासाठी तोटे

यामुळे ब्लोटिंग होऊ शकते किंवा खराब होऊ शकते

जेव्हा कार्बन डायऑक्साइड पोटात पोहोचतो, तेव्हा ते वायू तयार करते आणि इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS), गॅस्ट्रोएसोफेजल रिफ्लक्स (GERD) किंवा संवेदनशील पचन असलेल्या लोकांना अस्वस्थ वाटू शकते. Seltzer नाही कारण या समस्या, परंतु आपण त्यांना प्रवण असल्यास लक्षणे वाढवू शकतात. एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की कार्बोनेटेड शीतपेये पिणे हे कार्बोनेटेड शीतपेये न पिणाऱ्या लोकांच्या तुलनेत जवळजवळ तिप्पट जास्त IBS लक्षणांशी संबंधित आहे.

तारा कॉलिंगवूड, MS, RDN, CSSD, LD/N, ACSM-CPT, म्हणतात, “एकदा सेल्टझर (कार्बन डायऑक्साइड वायूने ​​मिसळलेले पाणी) पोटात पोचले की, त्यातील काही वायू बाहेर पडतो, ज्यामुळे पोट भरण्याची भावना निर्माण होते किंवा फुगण्याची इच्छा निर्माण होते.” कॉलिंगवुड आम्हाला आश्वासन देतात, “हे पचनसंस्थेला हानी पोहोचवत नाही. हा खरोखर काही अतिरिक्त वायू आहे जो तुमच्या शरीराला नियंत्रित करावा लागतो. पाण्याचा भाग नियमित पाण्याप्रमाणेच शोषला जातो.”

ते रिफ्लक्स ट्रिगर करू शकते

ते बुडबुडे पोटात दाब वाढवू शकतात आणि त्या अतिरिक्त दाबाने खालच्या अन्ननलिका स्फिंक्टरला आराम मिळू शकतो, ज्यामुळे ओहोटी होण्याची अधिक शक्यता असते. प्रत्येकजण अशा प्रकारे प्रतिक्रिया देत नाही, परंतु जर तुम्हाला सेल्ट्झर प्यायल्यानंतर छातीत जळजळ दिसली असेल, तर कार्बोनेशनमुळे तुम्ही शोधत असलेले फायदे मिळू शकत नाहीत.

जरी साखर-गोड आणि लिंबूवर्गीय पेये गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल त्रासाची लक्षणे वाढवतात असे आढळले असले तरी, ब्लॅटनर म्हणतात, “कार्बोनेशन देखील दोषी असू शकते, अशी शक्यता आहे की चमचमीत पाण्याचा कोणताही फरक संवेदनशील असलेल्यांच्या आतड्यांवर असाच परिणाम करेल.”

त्याचा टूथ इनॅमलवर परिणाम होऊ शकतो

कार्बोनेशनमुळे पाणी किंचित अम्लीय बनते आणि जर तुम्ही अनेकदा सेल्टझर, विशेषत: फ्लेवर्ड व्हर्जन्ससाठी पोहोचत असाल, तर तुमची मुलामा चढवणे कालांतराने अधिक संवेदनशील होऊ शकते. अलीकडील पुनरावलोकनात असे आढळून आले आहे की कार्बोनेटेड पेयांच्या वारंवार संपर्कात आल्याने मुलामा चढवण्याचा धोका वाढतो – त्यात साखर नसतानाही. ब्लॅटनर अन्नासोबत सेल्टझर पिण्याचे किंवा नंतर नियमित पाण्याने आपले तोंड स्वच्छ धुण्यास सुचवतात.

कोल्ड सेल्टझर पचन किंचित मंद करू शकते

काही अभ्यासांनी असे सुचवले आहे की खूप कोल्ड ड्रिंक्समुळे गॅस्ट्रिक रिकामे होण्यास उशीर होऊ शकतो, जे परिपूर्णतेमध्ये योगदान देऊ शकते. या निष्कर्षांवरून असे दिसून येते की थंड पेये सेवन केल्याने उर्जेचे सेवन कमी होऊ शकते, परंतु जर तुमचे पोट संवेदनशील वाटत असेल, तर कार्बोनेशन अजूनही अस्वस्थता निर्माण करू शकते.

फ्लेवर्ड सेल्ट्झर्स अधिक त्रासदायक असू शकतात

नैसर्गिकरित्या मॅग्नेशियम किंवा कॅल्शियम असलेले खनिज पाणी नियमित राहण्यासाठी सौम्यपणे उपयुक्त ठरू शकते. कॉलिंगवूड म्हणतात, “साखर किंवा गोड पदार्थांशिवाय फ्लेवर्ड सेल्ट्झर्स सामान्यतः चांगले असतात, परंतु ज्यामध्ये कृत्रिम स्वीटनर्स किंवा साखर अल्कोहोल असतात ते काही संवेदनशील लोकांमध्ये सूज किंवा अतिसार सुरू करू शकतात.” कॉलिंगवूड पुढे म्हणाले, “अधिक अम्लीय किंवा लिंबूवर्गीय सेल्ट्झर्स जीईआरडी असलेल्या लोकांसाठी संभाव्यत: रिफ्लक्स खराब करू शकतात.” आम्लयुक्त पाणी तुमच्या आतड्याच्या मायक्रोबायोमला इजा करणार नाही, परंतु ते पोटाच्या अस्तरांना त्रास देऊ शकते किंवा काही लोकांसाठी अस्वस्थता वाढवू शकते.

आंत-अनुकूल मार्गाने सेल्टझर कसे प्यावे

• ते अन्नासोबत जोडा म्हणजे रिकाम्या पोटी गॅस होत नाही.
• चुगिंग करण्याऐवजी हळू हळू प्या, ज्यामुळे जास्त हवा अडकते.
• पेंढातून सेल्टझर पिऊ नका, कारण यामुळे अस्वस्थता वाढू शकते.
• जर तुम्ही संवेदनशील असाल तर साध्या किंवा “नो-ॲसिड-ॲडेड” वाण निवडा.
• काही बुडबुडे नष्ट होऊ देण्यासाठी काही मिनिटे बसू द्या.
• जर थंड पेये तुमच्या आतड्याला त्रास देत असतील तर खोलीच्या तापमानाला चिकटून राहा.
• तुम्हाला फुगण्याची शक्यता असल्यास स्थिर पाण्याने फिरवा.
• तुमच्या सहनशीलतेची चाचणी घ्या—प्रत्येकाचे आतडे वेगळ्या पद्धतीने प्रतिसाद देतात.
• जर तुम्हाला जास्त पोट भरल्यासारखे वाटत असेल तर व्यायामापूर्वी ते पिणे टाळा.
• पाण्याव्यतिरिक्त तुम्हाला काय मिळत आहे हे पाहण्यासाठी पेय लेबले वाचण्याची खात्री करा.

आमचे तज्ञ घ्या

एकंदरीत, बहुतेक लोकांसाठी सेल्टझर पूर्णपणे ठीक आहे आणि अनेकांसाठी ते आरोग्यदायी हायड्रेशन सवयींना देखील समर्थन देऊ शकते. मुख्य म्हणजे तुमचे शरीर कसे प्रतिक्रिया देते हे जाणून घेणे. तुम्हाला फुगल्यासारखे वाटत असल्यास किंवा ते प्यायल्यानंतर ओहोटीची लक्षणे दिसत असल्यास, कार्बोनेटेड पेये मर्यादित करण्याचा किंवा भिन्न तापमान किंवा चव वापरण्याचा विचार करा. पण जर तुमचे आतडे खूप छान वाटत असतील आणि तुम्हाला बुडबुड्यांचा आनंद मिळत असेल, तर sipping सुरू ठेवा. ब्लॅटनरने हे सांगून सारांश दिला, “सेल्टझरमुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणे वाढू शकतात, परंतु ते प्रत्येकासाठी खरे असेलच असे नाही, त्यामुळे तुम्हाला तुमच्या शरीराचे ऐकावे लागेल.”