संध्याकाळी भूक लागल्यावर काय खाण्याची शिफारस केली जात नाही? मग खुसखुशीत स्वीट कॉर्न कटलेट बनवा सोप्या पद्धतीने, कृती लक्षात घ्या

संध्याकाळी भूक लागल्यावर चहा बिस्किटे किंवा वडा पाव, समोसे, शेवपुरी वगैरे खातात. परंतु बाहेरील मसालेदार आणि तेलकट पदार्थांचे सतत सेवन केल्याने शरीराला अपाय होतो. मसालेदार पदार्थांच्या अतिसेवनामुळे शरीरात कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह, अपचन, आम्लपित्ताचे प्रमाण वाढते. त्यामुळे सकाळच्या नाश्त्यात नेहमी घरी बनवलेले पौष्टिक आणि चविष्ट पदार्थ खा. आज आम्ही तुमच्यासोबत संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी स्वीट कॉर्न कटलेट बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. लहान मुलांना कॉर्न कर्नल खूप आवडतात. थंडीच्या दिवसात मक्याचे दाणे बाजारात उपलब्ध असतात. त्यामुळे कॉर्न ग्रेन कटलेट बनवताना तुम्ही त्यात वेगवेगळ्या भाज्याही टाकू शकता. चला जाणून घेऊया स्वीट कॉर्न कटलेट बनवण्याची सोपी रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – istock)

पार्टी स्नॅक्ससाठी योग्य पर्याय, घरगुती चवदार 'बेबी कॉर्न चिली'; फक्त 10 मिनिटांत एक रेसिपी

साहित्य:

• कॉर्न कर्नल
• बटाटा
• कांदा
• हिरव्या मिरच्या
• आले लसूण पेस्ट
• कोथिंबीर
• मीठ
• तेल
• कॉर्नफ्लोर
• ब्रेड crumbs
• गाजर

वजन कमी करण्याचा सोपा उपाय! आपल्या रोजच्या आहारात भोपळ्याच्या बियांची चटणी नियमितपणे खा, पारंपारिक पदार्थांची नोंद घ्या

कृती:

• स्वीट कॉर्न कटलेट बनवण्यासाठी प्रथम एका मोठ्या भांड्यात उकडलेला बटाटा मॅश करा. नंतर त्यात मक्याचे दाणे, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, कोथिंबीर आणि बारीक चिरलेला कांदा, गाजर घालून मिक्स करा.
• नंतर त्यात आलं लसूण पेस्ट, चवीनुसार मीठ, जिरेपूड, धनेपूड घालून मिक्स करा.
• तयार मिश्रणात तांदळाचे पीठ आणि कॉर्नफ्लॉवर मिसळा. गरज पडल्यास त्यात पाणीही मिसळू शकता.
• कॉर्नफ्लोअर घातल्याने कटलेट फुटू नयेत. याशिवाय जेवणाची चव खूप सुंदर असेल.
• तयार मिश्रणाचे कटलेट बनवा आणि ब्रेड क्रंबमध्ये मिसळा. हे कटलेटला एक अद्भुत चव देईल.
• कढईत गरम तेलात कटलेट टाका आणि दोन्ही बाजूंनी चांगले तळून घ्या. सोपे स्वीट कॉर्न कटलेट तयार आहेत.