'ओह, मेरी!' मध्ये काम करताना मेग स्टॅल्टर एका दिवसात काय खातो.

शिवाय EatingWell सोबतच्या या मुलाखतीत ती एक खाद्यपदार्थ उभी करू शकत नाही.

मुख्य मुद्दे

• मेग स्टॅल्टर तिच्या ब्रॉडवे परफॉर्मन्सला उच्च-प्रथिनेयुक्त जेवण जसे की सिझन केलेली अंडी आणि कोंबडीसह चालना देते.
• तिच्या आवडत्या स्नॅक्समध्ये पीनट बटर, फळे आणि पॉपकॉर्नसह सफरचंद यांसारखे पोषक-समृद्ध पर्याय समाविष्ट आहेत.
• स्टॅल्टर नॉरचे चिकन बोइलॉन आणि फ्लेवर बेस सीझनिंग्ज वापरून ब्लँड चिकन टाळतो.

मेग स्टॅल्टरला तिच्या उत्कृष्ट भूमिकेपासून बरेच वर्ष गेले आहे हॅक्स मध्ये ब्रॉडवेवर मेरी टॉड लिंकनच्या भूमिकेत काम करणे अरे, मेरी!– आणि ती अद्याप पूर्ण झालेली नाही. स्टॅल्टरने या वर्षाच्या शेवटी येणारा पहिला अल्बम छेडला आहे लालसाआणि आम्ही ऐकण्यासाठी प्रतीक्षा करू शकत नाही.

यादरम्यान, स्टॅल्टर तिच्या पहिल्या ब्रॉडवे कार्यकाळात असताना तिच्या काही आवडत्या खाद्यपदार्थांनी भरलेली आहे. टोनी-विजेत्या नाटकाची प्रमुख भूमिका करताना ती दुपारच्या आणि रात्रीच्या जेवणासाठी चिकन आणि भाज्यांचे सहज जेवण—जसे तळलेले मशरूम—हेच आहे. न्याहारीसाठी, स्टॅल्टर काही अनुभवी अंडी आणि एक कप कॉफीसह साधे आणि उच्च-प्रथिने देखील ठेवतो.

“मला गरज नाही [coffee] दररोज सकाळी, पण मला ते रोज सकाळी घ्यायला आवडते,” ती सांगते इटिंगवेल. “मी चित्रीकरण करत असताना नक्कीच जास्त कॉफी पितो.”

तुमच्या आवडत्या टीव्ही शोच्या सेटवर असताना, अभिनेता पोषणासाठी कॉफी आणि हस्तकला या दोन्ही सेवांवर अवलंबून असतो.

“त्यांच्याकडे नेहमी उकडलेली अंडी, पीनट बटर असलेले सफरचंद यासारखे आरोग्यदायी स्नॅक्स असतात, त्यानंतर त्यांच्याकडे चिप्स आणि कँडीसारखे आणखी मजेदार स्नॅक्स देखील असतात,” स्टॅल्टर स्पष्ट करतात. “मला फळे, पॉपकॉर्न, सफरचंद आणि पीनट बटर आवडतात [and] ट्युना.”

तिचे सूचीबद्ध आवडते स्नॅक्स हे पौष्टिकतेने समृद्ध आहेत, जे जेवण दरम्यान समाधानासाठी भरणारे पर्याय आहेत. रीझ विदरस्पून आणि झूई डेस्चेनेल या देखील चित्रीकरणादरम्यान सफरचंद-पीनट बटर कॉम्बोचे मोठे चाहते आहेत आणि आम्हाला वाटते की तीनही आघाडीच्या महिलांना झटपट चाव्यासाठी सफरचंद-पीनट बटर टोस्ट किंवा एनर्जी बॉल्सचा स्लाइस आवडेल.

पण असे काही पदार्थ आहेत जे तुम्ही स्टॅल्टर खाताना कधीच दिसणार नाहीत. बिनहंगामी, नितळ कोंबडीबरोबरच – अर्थातच – ती मसालेदार अन्नाची चाहती नाही आणि कच्च्या कांद्यासाठी उभे राहू शकत नाही.

“म्हणजे, मी तळलेल्या कांद्याची कल्पना करत आहे आणि मला त्याचा तिरस्कार वाटत नाही,” ती आम्हाला सांगते. “पण एक कच्चा कांदा, खरच बारीक चिरलेला? नाही, नाही, नाही, नाही.”

स्टॅल्टर यांच्यासोबत भागीदारीद्वारे न्यूयॉर्क शहरात डिनर आणि शो आयोजित करण्यापूर्वी आम्ही त्यांच्याशी संपर्क साधला नॉरसर्वात महत्त्वाचे म्हणजे *भाजणे* हा खरा स्वयंपाकाचा गुन्हा: ब्लँड चिकन. सुदैवाने, नॉरचे चिकन बुलॉन आणि रोस्टेड चिकन फ्लेवर बेस कॉमेडियन-अभिनेता-गायक-जनरेशनल स्टारला प्रत्येक वेळी उत्तम चवदार चिकन मिळण्यास मदत करते.

“हे स्वयंपाक करणे सोपे करते,” स्टॅल्टर म्हणतात. ती तिच्या अनुभवी कोंबडीला शिजवलेल्या व्हेजच्या बाजूने जोडते, त्या क्षणी ताज्या भाज्यांपासून दूर राहते, विशेषतः लेट्यूस: “मला परजीवी घेणे परवडत नाही.”

तुमच्या डिनर रोटेशनमध्ये ठेवण्यासाठी काही स्वादिष्ट व्हेज साइड डिश हवे आहेत? येथे आमच्या काही आवडत्या आहेत (आणि मेगचे; तिला तळलेले मशरूम आवडतात):