दुपारच्या जेवणानंतर, काहींना तांदूळ, चपाती भाज्या खाल्ल्यानंतर काही नवीन आणि चवदार पदार्थ खाण्याची इच्छा असते. या प्रकरणात, बाहेरील चिनी किंवा इतर भिन्न पदार्थ आणून खाल्ले जाते. तथापि, सतत तेलकट पदार्थ खाणे आरोग्यास हानी पोहोचण्याची शक्यता असते. दररोजच्या आहारात, आपण निरोगी आणि सुलभ पाचन अन्न कायमचे सेवन केले पाहिजे. हे शरीराला निरोगी राहण्यास देखील मदत करते. बर्‍याच घरात चपाती भाज्या दुपारच्या जेवणात खाल्ले जातात. परंतु आज आम्ही आपल्याला काळ्या मटार तांदूळ साध्या मार्गाने बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. काळे मटार प्रथिने, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पौष्टिक घटकांमध्ये आढळतात. म्हणून, आहारात काळा खा. ब्लॅक चॅनेल तांदूळ बनवण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्याने – istock)
रविवारी आणखी मजेदार होईल! सकाळच्या न्याहारीमध्ये द्रुत नाश्ता करा, लहान मुलांसह प्रेमळ चीज सँडविच
साहित्य:
- पिळून
- कांदा
- टोमॅटो
- आले लसूण पेस्ट
- तांदूळ
- आरआयपी
- हळद
- मीठ
- कोथिंबीर पावडर
- जिरे पावडर
- गरम मसाला
श्रावनी सोमवारी होममेड हॅटरिंग फूड्स; कुटुंबातील प्रत्येकाला उपवास करण्यास आवडेल, नोट रेसिपी नाही
कृती:
- काळा हनुवटी तांदूळ बनविण्यासाठी सर्व प्रथम कुकरमध्ये तेल गरम करा. मग त्यात मोहरी, हिंग आणि जिरे घाला.
- नंतर चवीनुसार कांदा, टोमॅटो आणि मीठ घाला. कांदा व्यवस्थित शिजवल्यानंतर, आले लसूण पेस्ट घाला आणि मिक्स करा.
- तेलात जिंजर लसूण पेस्ट भाजल्यानंतर, लाल मिरची पावडर, गरम मसाला, कोथिंबीर, जिरे घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
- नंतर त्यामध्ये भिजवलेल्या काळ्या चाना आणि तांदूळ घाला आणि आवश्यकतेनुसार पाणी घाला आणि कुकरचे झाकण झाकून ठेवा.
- कुकरच्या 2 किंवा 3 शिट्ट्या नंतर, उष्णता बंद करा आणि काळ्या दालचिनी तांदूळ लोणच्यासह सर्व्ह करा.
- काळ्या दालचिनी तांदळाची सर्वात सोपी पद्धत तयार आहे.
Comments are closed.