जेव्हा ड्राफ्ट बिअरची किंमत 7 सेंट: 1990 च्या दशकाच्या सुरुवातीच्या हनोईच्या एका जर्मन पर्यटकाच्या आठवणी

जर्मन पर्यटकाने हनोईच्या ओल्ड क्वार्टरमधून भटकण्यात, त्याच्या अरुंद रस्त्यांचा शोध घेण्यात आणि फूटपाथवर जिवंत जेवणाचे दृश्य पाहण्यात बराच वेळ घालवला.

त्याला विशेषत: फुटपाथवरील खाद्यपदार्थांच्या विपुलतेने धक्का बसला, जिथे स्थानिक लोक खाण्यासाठी, पिण्यासाठी आणि गप्पा मारण्यासाठी जमले होते. हाय बिअर (ताजी मसुदा बिअर) स्टॉल्स सर्वव्यापी होते, ग्राहक कमी टेबलांभोवती लहान स्टूलवर बसले होते आणि हाताने फुगलेल्या, फिकट-हिरव्या काचेच्या कपांमधून फिकट गुलाबी बिअर घेत होते, ज्यामुळे रस्त्यावर एक दोलायमान वातावरण तयार होते.