शेंगदाणे सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा रात्री कधी खावे? खाण्याची योग्य पद्धत, जाणून घ्या आरोग्य तज्ज्ञांचे मत

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: महाग काजू आणि विदेशी फळांवर लक्ष केंद्रित करणे नेहमीच आवश्यक नसते! आमच्याकडे 'शेंगदाणे' सारखे अप्रतिम आणि स्वस्त देसी सुपरफूड आहे, जर तुम्हाला ते खाण्याचे फायदे माहित असतील तर तुम्ही त्याचा दररोज आहारात समावेश कराल. शेंगदाण्यामध्ये पोषक तत्वांची कमतरता नसते आणि म्हणूनच याला गरीबांचा बदाम असेही म्हणतात.

दररोज शेंगदाणे खाण्याचे शीर्ष 5 आरोग्य फायदे:

1. हृदय निरोगी ठेवा:
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स शेंगदाण्यात आढळतात. हे चांगले चरबी आहेत, जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात. याचा थेट फायदा तुमच्या हृदयाच्या आरोग्याला होतो आणि तुम्ही हृदयविकाराच्या जोखमीपासून सुरक्षित राहता.

2. तुमची स्मरणशक्ती तीक्ष्ण करा:
शेंगदाण्यामध्ये व्हिटॅमिन बी ३ (नियासिन) असते, ज्याला नियासिन असेही म्हणतात. मेंदूचे कार्य सुधारण्यासाठी ते खूप महत्त्वाची भूमिका बजावते. दररोज योग्य प्रमाणात शेंगदाणे खाल्ल्याने तुमची स्मरणशक्ती वाढते आणि मानसिक थकवा दूर होतो.

3. मधुमेह नियंत्रणात ठेवा:
विशेषत: टाईप-2 मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी शेंगदाणे वरदान आहे. हे फायबर आणि प्रथिने समृध्द आहे, जे हळूहळू आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी सोडते. त्यामुळे शेंगदाणे खाल्ल्याने साखर झपाट्याने वाढत नाही.

4. वजन नियंत्रित करण्यासाठी उपयुक्त:
तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की प्रथिने आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असल्यामुळे शेंगदाणे खाल्ल्याने पोट जास्त काळ भरलेले राहते. जर तुम्ही वेळोवेळी उपाशी राहिलो नाही तर तुम्ही आपोआप जास्त खाणे टाळाल, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.

5. कर्करोगाचा धोका कमी आहे:
अनेक संशोधनांमध्ये असे आढळून आले आहे की शेंगदाण्यामध्ये काही अँटिऑक्सिडंट असतात जे शरीरातील कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी करण्यास मदत करतात, विशेषत: पोटाच्या कर्करोगाशी संबंधित जोखीम.

खाण्याची योग्य पद्धत:
तुम्ही भाजलेले शेंगदाणे खाऊ शकता, पण जर तुम्हाला त्याचा पुरेपूर फायदा हवा असेल तर काही शेंगदाणे रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवा आणि सकाळी रिकाम्या पोटात भिजवलेले शेंगदाणे खा. यामुळे तुमच्या शरीराला त्याचे सर्व पोषक तत्व पूर्णपणे मिळतील.