डुरियन खाणे कोणाला टाळावे?

हो ची मिन्ह सिटीमधील मेडिसिन अँड फार्मसी युनिव्हर्सिटीचे वरिष्ठ तज्ञ डॉ. हूयन टॅन वू म्हणाले की, ड्युरियनमध्ये व्हिटॅमिन सी, फॉलिक acid सिड, थायमिन, राइबोफ्लाविन, नियासिन, व्हिटॅमिन बी 6, आणि व्हिटॅमिन ए. पॉटॅशियम, आयर्न, फॉसियम, भोळे, भोळे, आणि विटामिन ए.

त्याच्या समृद्ध पौष्टिक प्रोफाइलबद्दल धन्यवाद, ड्युरियन अनेक आरोग्य फायद्याचे प्रदान करते: हे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, कर्करोगास प्रतिबंध करते, मुक्त रॅडिकल्स तटस्थ करते, पचन सुधारते, अशक्तपणा कमी करते, वृद्धत्व कमी करते, रक्तदाब कमी करते आणि हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते.

हे संधिवात, थायरॉईड डिसऑर्डर, डोकेदुखी, नैराश्य, चिंता आणि तणावाची लक्षणे देखील दूर करू शकते. याव्यतिरिक्त, डुरियनमधील अँटीऑक्सिडेंट्स कर्करोगाचा धोका कमी करतात आणि शुक्राणूंची गतिशीलता सुधारून पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये लैंगिक आरोग्य आणि सुपीकता वाढवतात असे मानले जाते.

त्याचे फायदे असूनही, खालील लोकांनी डुरियनचा वापर मर्यादित केला किंवा टाळावा:

मुरुम किंवा “अंतर्गत उष्णता” असलेले

पारंपारिक पूर्वेकडील औषधात, डुरियनला 'गरम' अन्न मानले जाते जे शरीराचे तापमान वाढवू शकते, मुरुम किंवा जळजळ यासारख्या संभाव्य बिघडण्याच्या परिस्थिती. या समस्यांना त्रास देण्यापासून रोखण्यासाठी 'अंतर्गत उष्णता' असलेल्यांनी ते टाळले पाहिजे.

गर्भवती महिला

जास्त साखरेच्या सामग्रीमुळे गर्भवती महिलांनी जास्त डुरियनचे सेवन करणे टाळले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, त्याच्या वार्मिंग गुणधर्मांमुळे फुगणे आणि अपचन होऊ शकते.

सर्दी किंवा बद्धकोष्ठता असलेले लोक

डुरियनच्या वार्मिंग गुणधर्मांमुळे कफ उत्पादन वाढू शकते, ज्यामुळे घसा खवखवणे, सर्दी किंवा श्वसन संवेदनशीलता असणा for ्यांसाठी ते अयोग्य बनते. हे बद्धकोष्ठता किंवा मूळव्याधाने ग्रस्त असलेल्या व्यक्तींनी देखील टाळले पाहिजे कारण यामुळे या परिस्थितीत बिघडू शकते. कमकुवत पचन असलेल्या लोकांनी डुरियनचे संयम केले पाहिजे कारण यामुळे फुगणे आणि अस्वस्थता उद्भवू शकते.

मधुमेह, लठ्ठपणा किंवा उच्च रक्तदाब असलेल्या व्यक्ती

डुरियनमध्ये उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (70%पर्यंत) आहे आणि कॅलरीमध्ये समृद्ध आहे, ज्यामुळे रक्तातील साखरेच्या पातळीत वेगाने वाढ होऊ शकते. मधुमेह, लठ्ठपणा, उच्च रक्तदाब किंवा उच्च कोलेस्टेरॉलच्या लोकांनी या परिस्थितीला त्रास होऊ नये म्हणून त्यांचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे.

मूत्रपिंड किंवा हृदयरोगाचे रुग्ण

डुरियनमध्ये पोटॅशियमचे उच्च प्रमाण असते, जे मूत्रपिंड किंवा हृदयरोग असलेल्यांसाठी धोकादायक ठरू शकते. मूत्रपिंडाच्या अपयशाच्या बाबतीत, पोटॅशियम बिल्डअपमुळे धोकादायक एरिथिमिया किंवा अचानक हृदयविकाराचा अटक होऊ शकतो.

वृद्ध लोक आणि संक्रमण किंवा स्त्रीरोगविषयक समस्या असलेले

स्त्रीरोगविषयक ट्यूमर, प्रोस्टेट समस्या किंवा संक्रमण असलेल्या व्यक्तींनी डुरियन टाळले पाहिजे. फळ देखील सेल्युलोजमध्ये समृद्ध आहे, ज्यामुळे आतड्यांसंबंधी अडथळा किंवा बद्धकोष्ठता उद्भवू शकते, विशेषत: वृद्धांमध्ये.

जे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत

डुरियनमध्ये हानिकारक कोलेस्ट्रॉल किंवा आरोग्यासाठी अस्वास्थ्यकर चरबी नसली तरी ती कॅलरी-दाट आहे. एका किलोग्रॅम ड्युरियनमध्ये अंदाजे 1,350 कॅलरी असतात, जे सरासरी प्रौढांसाठी एकूण दैनंदिन कॅलरीक सेवनइतके असतात.

एका लहान डुरियन विभागात (40 ग्रॅम) 56 कॅलरी असतात, तर मोठ्या विभागात (80 ग्रॅम) 113 कॅलरी असतात. वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्‍यांसाठी, दररोज 2-3 पेक्षा जास्त विभाग (सुमारे 168-339 कॅलरी) आणि दर आठवड्याला 1-2 दिवसांचा वापर मर्यादित करण्याची शिफारस केली जाते.