कोरियन आत्म्यांबद्दल भारताचे वाढते वेड: सोजू ते मॅकगेओली

नवी दिल्ली: भारत अलीकडे के-नाटक, सौंदर्य, खाद्यपदार्थ, संगीत, चित्रपटांसह कोरियन प्रत्येक गोष्टीवर वेड लावत आहे आणि आता मद्यपान संस्कृतीत देखील प्रवेश केला आहे. कोरियन संस्कृतीबद्दलच्या प्रेमाच्या वाढीमुळे, भारतीय कोरियन स्पिरिटचे ग्राहक बनत आहेत, जे एकेकाळी कोनाडा आणि शोधणे कठीण होते. कोरियन खाद्यपदार्थांसोबत जोडलेले सोजूचे गोड स्वर असोत किंवा क्रीमी आणि पारंपारिक मॅकगेओलीचे प्रेम असो, या स्पिरीट्सने बार मेनूचा ताबा घेतला आहे, होम बारमधील बाटल्या बदलल्या आहेत किंवा सर्वांनी एकत्र येण्यासाठी खास किंवा शनिवार व रविवारच्या उत्सवाचा भाग बनले आहेत.

वाढ केवळ कोरियन सेलिब्रिटींबद्दलच्या प्रेमामुळेच नाही तर जागतिक अनुभवांचा प्रयत्न करण्याच्या ट्रेंडचे अनुसरण करणे, त्यांच्याशी जुळवून घेणे आणि चव आणि टोनबद्दल वाढणारी उत्सुकता देखील आहे. परिणामी, कोरियातील किरकोळ विक्रेते भारतीय बाजारपेठेशी सहयोग करण्यास आणि मागणीत वाढ पाहिल्यानंतर आणि सतत विकसित होत असलेल्या शीतपेयेच्या दृश्याचे समाधान करण्यासाठी भारतीय ग्राहकांसाठी सहज उपलब्ध होण्यासाठी स्पिरिट्स सादर करण्यात स्वारस्य दाखवत आहेत.

भारतात कोरियन स्पिरिटची ​​मागणी का वाढत आहे

मोनिका अल्कोबेव्हचे व्यवस्थापकीय संचालक कुणाल पटेल यांच्या म्हणण्यानुसार, ज्यांनी अलीकडेच जिनरो, नंबर 1 स्पिरिटसोबत भागीदारी केली आहे. कोरियन स्पिरिटसाठी भारताची वाढती मागणी मजबूत सांस्कृतिक एक्सपोजर, वाढलेला आशियाई प्रवास आणि हॅलीयू लाटेचा वाढता प्रभाव यामुळे चालतो.

“के-नाटक, के-पॉप आणि कोरियन खाद्यपदार्थ मुख्य प्रवाहात बनले आहेत, तरुण ग्राहकांना प्राधान्य देत आहेत. 2024 च्या अहवालात असे दिसून आले आहे की 84.5 टक्के भारतीयांनी कोरियन सामग्रीचा आनंद घेतला, ज्यामुळे कोरियन सांस्कृतिक हितसंबंधांसाठी भारताला सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या बाजारपेठांमध्ये स्थान मिळाले. त्याच वेळी, ओमाकासे-शैलीतील खाद्यपदार्थ, बारकायके आणि कोरियन खाद्यपदार्थांमध्ये वाढ झाली आहे. आशियाई पेयांसाठी उत्सुकता या बदलामुळे, कोरियन स्पिरिट्स, विशेषत: सोजू, भारतातील सर्वात गतिशील प्रीमियम श्रेणींपैकी एक म्हणून उदयास येत आहेत.

कोरियन स्पिरिट भारतीयांपेक्षा वेगळे कशामुळे होते

भारतीय आणि कोरियन आत्म्यांमधील मुख्य फरक त्यांच्या शैली, ताकद आणि मद्यपान संस्कृतीत आहे. भारतीय स्पिरिट्स मुख्यत्वे व्हिस्की, रम आणि व्होडकाभोवती केंद्रित आहेत, मजबूत, धान्य- किंवा मोलॅसिस-आधारित द्रव्यांना प्राधान्य दिले जाते जे सहसा स्वतः किंवा मिक्सरसह वापरतात.

कोरियन स्पिरिट हलके, नितळ आणि अन्नासोबत आनंद घेण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत. सोजू आणि मॅकगेओली सारखी पेये कोरियाच्या सांप्रदायिक, जेवण-केंद्रित पिण्याच्या परंपरा दर्शवतात आणि सामान्यत: अल्कोहोलची टक्केवारी कमी असते, ज्यामुळे ते अधिक सेशन करण्यायोग्य आणि पिणे सोपे होते.

कुणाल पटेल शेअर करतात की सोजूचा आनंद घेण्याचा एक उत्तम मार्ग म्हणजे थंडगार सर्व्ह केल्यास ते अधिक ताजेतवाने होण्याचे आवाहन करते. कोरियामध्ये पारंपारिकपणे, सोजू बर्फाच्या थंडीचा आनंद घेतात. सुमारे 2-4°C तापमानावर सर्व्ह करणे हा अनुभव घेण्याचा सर्वात अस्सल आणि आनंददायक मार्ग मानला जातो.

सोजूवर भारतीयांचे प्रेम

अनेक भारतीय ग्राहक नियमित सोजूची चव किती स्वच्छ आणि तटस्थ आहेत याची प्रशंसा करतात, ज्यामुळे कोणत्याही खाद्यपदार्थासोबत अन्नपदार्थ जोडणे सोपे होते. त्यांना असेही आढळून आले की ते थंड सर्व्ह केल्यामुळे ते सहजतेने खाली जाते आणि पिण्यास सोपे वाटते. फ्लेवर्ड सोजूला विविध मूड्ससाठी विविध पर्याय ऑफर केल्याबद्दल सकारात्मक प्रतिसादही मिळाला आहे. एकंदरीत, लोकांना ते हलके, जवळ येण्याजोगे आणि टाळूला जड नसल्याचा आनंद आहे.