विज्ञान दाखवते की लठ्ठपणा हा जीवशास्त्र, संप्रेरक, जीन्स आणि पर्यावरणाद्वारे आकारला जातो, केवळ शिस्त किंवा प्रेरणा नाही.
बर्याच वर्षांपासून, लोकांना सांगितले गेले आहे की वजन कमी करणे सोपे आहे: कमी खा, अधिक हलवा आणि मजबूत इच्छाशक्ती दाखवा. ही कल्पना इतकी सामान्य आहे की काही वैद्यकीय व्यावसायिक अजूनही त्याचे समर्थन करतात. परंतु आधुनिक संशोधन हे सिद्ध करत आहे की केवळ वैयक्तिक शिस्तीपेक्षा वजन कमी करणे अधिक क्लिष्ट आहे.
ब्रिटन, ऑस्ट्रेलिया, न्यूझीलंड आणि युनायटेड स्टेट्स सारख्या देशांमधील अभ्यास दर्शविते की बहुतेक लोकांचा असा विश्वास आहे की जीवनशैलीच्या निवडीद्वारे लठ्ठपणा पूर्णपणे टाळता येऊ शकतो. तरीही डॉक्टर भेटत राहतात अत्यंत प्रवृत्त, माहितीपूर्ण आणि मेहनती रुग्ण जे अजूनही वजन कमी करण्यासाठी संघर्ष करतातहा विरोधाभास अस्तित्वात आहे कारण लठ्ठपणावर सखोल जैविक प्रणालींचा प्रभाव पडतो ज्या जाणीव नियंत्रणाच्या पलीकडे काम करतात,
एखाद्या व्यक्तीचे वजन किती वाढते यात जीन्सची मोठी भूमिका असते. मेंदू भुकेला कसे नियंत्रित करतो यावर काही जनुकांचा प्रभाव पडतो. खाल्ल्यानंतर एखाद्या व्यक्तीला किती पोट भरते आणि शरीर आतड्यांमधून अन्न सिग्नलला कसा प्रतिसाद देते. काही लोकांना नैसर्गिकरित्या जास्त वेळा भूक लागते किंवा जास्त प्रमाणात खाल्ल्यानंतरच समाधान वाटते. MC4R नावाचे एक सुप्रसिद्ध जनुक भूक नियंत्रणाशी जोडलेले आहे. या जनुकातील उत्परिवर्तनामुळे जास्त प्रमाणात खाणे वाढू शकते आणि पूर्णतेची भावना कमी होऊ शकते. सुमारे हे जनुक आढळते जगभरातील पाचपैकी एक व्यक्ती.
इतर जीन्स चयापचय प्रभावित करतात. याचा अर्थ दोन लोक समान अन्न खाऊ शकतात आणि समान प्रमाणात व्यायाम करू शकतात, तरीही त्यांचे शरीर खूप भिन्न प्रतिसाद देऊ शकतात. एक पटकन कॅलरी बर्न करू शकतो, तर दुसरा जास्त चरबी साठवतो. शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की वजन नियंत्रणामध्ये हजारो जीन्स गुंतलेली असू शकतात, जरी सध्या फक्त काही डझनच चांगले समजले आहेत.
आणखी एक शक्तिशाली संकल्पना म्हणजे “सेट वेट पॉइंट थिअरी.” या कल्पनेनुसार प्रत्येक व्यक्तीचे शरीराची नैसर्गिक वजन श्रेणी असते जी ते राखण्याचा प्रयत्न करतेथर्मोस्टॅट नियंत्रित तापमानाप्रमाणे. जेव्हा वजन या श्रेणीपेक्षा कमी होते, तेव्हा शरीर भूक वाढवून आणि चयापचय मंद करून प्रतिक्रिया देते. म्हणूनच क्रॅश डायटिंग केल्याने अनेकदा तीव्र भूक लागते आणि वजन पुन्हा वाढते. शरीर अचानक वजन कमी होणे हा जगण्याचा धोका मानतो.
भूक सिग्नल अत्यंत मजबूत आहेत. ते तहानच्या संकेतांसारखे शक्तिशाली आहेत कारण ते आपल्याला उपासमार होण्यापासून वाचवतात. हार्मोन्स जसे लेप्टिनजे चरबी पेशींद्वारे तयार होते, शरीरात किती ऊर्जा साठवली जाते ते मेंदूला सांगा. परंतु जेव्हा इन्सुलिनची पातळी दीर्घकाळ उच्च राहते तेव्हा हा सिग्नल कमकुवत होतो. मेंदू नंतर किती चरबी आहे हे समजून घेण्यासाठी संघर्ष करतो, ज्यामुळे अग्रगण्य होते मजबूत भूक आणि खराब भूक नियंत्रण.
लोकांना “यो-यो डाएटिंग” का अनुभवायला मिळते हे हे स्पष्ट करते. एक व्यक्ती कठोर आहाराद्वारे वजन कमी होते, परंतु त्यांचे शरीर प्रतिक्रिया देते चयापचय मंद करून आणि भूक वाढवून. अखेरीस, त्यांचे वजन पुन्हा वाढते, अनेकदा त्यांना दोषी किंवा अशक्तपणा जाणवतो, जेव्हा प्रत्यक्षात त्यांचे जीवशास्त्र सामान्यपणे प्रतिसाद देत असते.
चांगली बातमी अशी आहे की हा सेट पॉइंट कायमचा निश्चित नाही. कालांतराने, चांगली झोप, तणाव कमी करणे, संतुलित जेवण आणि स्थिर दिनचर्या यांसारख्या सातत्यपूर्ण सवयी हळूहळू रीसेट करण्यात मदत करू शकतात. ही एक द्रुत प्रक्रिया नाही, परंतु संयम आणि दीर्घकालीन काळजीने हे शक्य आहे.
केवळ जीन्स लठ्ठपणाच्या वाढीचे स्पष्टीकरण देत नाहीत. आपले वातावरण नाटकीयरित्या बदलले आहे. आज, उच्च-कॅलरी, अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ स्वस्त, मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध आणि मोठ्या प्रमाणावर विक्री केलेले आहेत. त्याच वेळी, निरोगी अन्न अनेकदा अधिक महाग आहे. संशोधनात असे दिसून आले आहे की आरोग्यदायी पर्यायांच्या तुलनेत पौष्टिक अन्न प्रति कॅलरी दुप्पट जास्त खर्च करू शकते. फास्ट फूडच्या जाहिराती, शर्करायुक्त पेये, कामाचे दीर्घ तास, शहरी राहणीमान आणि शारीरिक हालचालींसाठी मर्यादित वेळ या सर्व गोष्टी एकत्रितपणे एक वातावरण तयार करतात जे अति खाण्यास प्रोत्साहन देतात.
त्यामुळे इच्छाशक्ती हा असा गैरसमज शब्द बनला आहे. जेव्हा लोक भूक वाढवण्यासाठी आणि सोयीस्कर खाण्यासाठी डिझाइन केलेल्या सेटिंगमध्ये राहतात, तेव्हा मजबूत प्रेरणा देखील राखणे कठीण होते. लठ्ठपणा हा चारित्र्य दोष नाही. ही एक जटिल स्थिती आहे जी जीवशास्त्र आणि पर्यावरण यांनी एकत्रितपणे आकारली आहे.
त्याच वेळी, इच्छाशक्तीकडे पूर्णपणे दुर्लक्ष करणे देखील उपयुक्त नाही. लोकांना अजूनही रचना, मार्गदर्शन आणि जागरूकता यांचा फायदा होतो. जेव्हा व्यक्तींना समजते की त्यांचे संघर्ष हा नैतिक नसून जैविक असतो, त्यांचा अन्नाशी असलेला संबंध अधिक निरोगी होतोनियोजित पोषण, नियमित खाण्याच्या पद्धती, मानसिक आरोग्य धोरणे आणि वर्तणुकीची उद्दिष्टे यांचा समावेश असलेल्या सपोर्ट सिस्टीम लाज-आधारित प्रेरणांपेक्षा खूप चांगले कार्य करतात,
वजन व्यवस्थापनाचे भविष्य करुणा आणि विज्ञानामध्ये आहे. लोकांना दोष देण्याऐवजी, शरीर कसे कार्य करते हे समजून घेण्याकडे आणि निरोगी निवडींना समर्थन देणारी प्रणाली तयार करण्याकडे लक्ष केंद्रित केले पाहिजे. हा दृष्टिकोन केवळ अपराधीपणा कमी करत नाही तर दीर्घकालीन यशाची शक्यता देखील वाढवतो.
अस्वीकरण: हा लेख केवळ सामान्य आरोग्य जागरूकता आणि शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे. तो वैद्यकीय सल्ला मानू नये. वैयक्तिकृत मार्गदर्शनासाठी कृपया एखाद्या योग्य आरोग्यसेवा व्यावसायिकाचा सल्ला घ्या.
Comments are closed.