भगवान श्रीकृष्णाला माखन मिश्री का अर्पण केले जाते आणि ते घरी कसे बनवायचे

जन्माष्टमी भगवान कृष्णाच्या जन्माचे प्रतीक आहे आणि भक्त त्यांचे बालस्वरूप, लाडू गोपाळ यांची अपार भक्तिभावाने पूजा करतात. या प्रसंगी तयार होणाऱ्या अनेक नैवेद्यांमध्ये माखन मिश्रीला विशेष महत्त्व आहे. भगवान कृष्णाला पारंपारिकपणे छप्पन भोग (५६ खाद्यपदार्थ) अर्पण केले जातात, तर माखन मिश्री हे सर्वात महत्त्वाचे अर्पण आहे.

तसेच वाचा: जन्माष्टमी स्पेशल: फक्त 10 मिनिटात धनिया पंजिरी कशी बनवायची

श्रीकृष्णाला माखन मिश्री का अर्पण केला जातो?

जन्माष्टमीला भगवान श्रीकृष्णाला माखन मिश्री अर्पण करणे अत्यंत शुभ मानले जाते कारण ते त्यांचे आवडते भोजन होते असे मानले जाते. हिंदू पौराणिक कथेनुसार, आई यशोदा पांढरे लोणी बनविण्यासाठी ताजे दूध मंथन करते आणि ते तरुण कृष्णाला प्रेमाने खाऊ घालते. गोपींच्या घरातील लोणी चोरणाऱ्या कृष्णाच्या कथांमुळे त्याला माखनचोर असे प्रेमळ नाव मिळाले.

परिणामी, भक्त जन्माष्टमीच्या दिवशी भगवान श्रीकृष्णाला त्यांचे आशीर्वाद घेण्यासाठी माखन मिश्री अर्पण करतात. असे मानले जाते की या साध्या प्रसादाने सुख, समृद्धी आणि इच्छा पूर्ण होतात.

तसेच वाचा: छप्पन भोग म्हणजे काय आणि जन्माष्टमीला भगवान श्रीकृष्णाला का अर्पण केला जातो

माखन मिश्री कसा तयार होतो?

माखन मिश्री ताजे, मीठ न केलेले पांढरे लोणी पिळलेल्या मिश्री (रॉक शुगर क्रिस्टल्स) मध्ये मिसळून बनवले जाते. ही तयारी सोपी आहे आणि ती भगवान श्रीकृष्णाला अर्पण करण्यापूर्वी घरी सहज बनवता येते.

साहित्य

• 1 कप ताजी मलई किंवा दही (दही)
• 5-6 बर्फाचे तुकडे
• 3-4 चमचे मिश्री (रॉक शुगर क्रिस्टल्स), ठेचून

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

फ्रेश क्रीम वापरत असल्यास, मिक्सर जारमध्ये थंड केलेले क्रीम आणि बर्फाचे तुकडे घाला.

दही वापरत असल्यास, ताजे दही आणि बर्फाचे तुकडे जारमध्ये घाला आणि 1-2 मिनिटे मिसळा. लोणी वेगळे होऊन वर येईल, तर ताक खाली स्थिर होईल.

ताजे पांढरे लोणी काळजीपूर्वक गोळा करा आणि थंड पाण्याच्या भांड्यात ठेवा. यामुळे बटर व्यवस्थित सेट होण्यास मदत होते.

बटर सर्व्हिंग बाऊलमध्ये हलवा आणि ठेचलेल्या मिश्रीत हलक्या हाताने मिक्स करा. लोणी वितळणे सुरू होऊ शकते म्हणून जास्त मिसळू नये याची काळजी घ्या.

तुमचे घरगुती माखन मिश्री आता भगवान श्रीकृष्णाला भोग म्हणून अर्पण करण्यासाठी तयार आहेत.

साधे पण सखोल प्रतीकात्मक, माखन मिश्री हे जन्माष्टमीला भगवान कृष्णाला दिल्या जाणाऱ्या सर्वात प्रिय अर्पणांपैकी एक आहे. घरी तयार केल्याने उत्सवाला वैयक्तिक स्पर्श होतो आणि भक्तांना पारंपारिक पद्धतीने प्रिय माखनचोरचा सन्मान करण्याची परवानगी मिळते.