जगातील दुसऱ्या क्रमांकाच्या श्रीमंत देशात पहिल्या चार महिन्यांत 1,267 रेस्टॉरंट बंद झाल्याची नोंद आहे

ताज्या अपघातांमध्ये वायफळ आणि फ्रेंच कॅफे द ब्लॅक शीपचे अनौपचारिक फ्रेंच रेस्टॉरंट एन्कोर आहेत.

सिंगापूरमधील लोकप्रिय बर्गर रेस्टॉरंटचे वर्किंग टायटल देखील 30 एप्रिल रोजी त्याचे 13 वर्ष पूर्ण होत असताना त्याचे कामकाज बंद झाले.

पेरानाकन कॅफे नाना डॉलीज आणि हेरिटेज रेस्टॉरंट विंग सेओंग फॅटी महिन्याच्या शेवटी ऑपरेशन्स बंद करणार असल्याने, आणखी बंद होण्याच्या मार्गावर आहेत, चॅनल न्यूज एशिया नोंदवले.

उद्योगातील सूत्रांनी सांगितले की, कोविड-19 साथीच्या आजारानंतर आणि सिंगापूर डॉलर बळकट झाल्यानंतर पर्यटनाला पुन्हा उभारी मिळाल्यामुळे, अधिक सिंगापूरकरांनी स्थानिक पातळीवर जेवण आणि खरेदी करण्याऐवजी शालेय सुट्ट्या आणि लांब वीकेंड परदेशात घालवणे पसंत केले आहे, स्ट्रेट्स टाइम्स नोंदवले.

अधिकृत आकडेवारीनुसार, 2025 मध्ये सिंगापूरमध्ये 3,148 खाद्य व्यवसाय बंद झाले, 2024 मध्ये 3,047 वरून.

टेमासेक पॉलिटेक्निकच्या स्कूल ऑफ बिझनेसचे व्यवस्थापक सौद जेफ्री ताई यांनी उद्धृत केल्याप्रमाणे, “भाडे, श्रम आणि ऊर्जा खर्च उच्च बेसलाइनवर स्थिरावले आहेत, तर ग्राहक त्यांच्या खर्चाबाबत अधिक सावध झाले आहेत.” स्ट्रेट्स टाइम्स.

“कॅश रिझर्व्ह किंवा कर्जावर टिकून राहिलेले अनेक ऑपरेटर आता वाढत्या ऑपरेशनल प्रेशरचा सामना करत आहेत.”

तथापि, बंदची लाट असूनही रेस्टॉरंट सुरूच आहेत. लेखा आणि कॉर्पोरेट नियामक प्राधिकरणाच्या आकडेवारीनुसार, जानेवारी ते एप्रिल या कालावधीत 1,436 नवीन खाद्य व्यवसाय नोंदणीकृत झाले, जे दरवर्षी 7% जास्त आहे.

अलीकडील उद्घाटनांमध्ये हॅम्बर्गर स्टीक रेस्टॉरंट हिकिनीकू टू कम आणि याकिटोरी चेन टोरीकिझोकू, तसेच कोरियन भोजनालय Jiho Samgyetang SBCD आणि बिबिम डेली यांसारख्या अनेक जपानी ब्रँडचा समावेश आहे.