14 भोपळी मिरची पाककृती जे रात्रीचे जेवण सोपे करते

ते भरलेले असोत, तळलेले असोत किंवा सूप, पास्ता किंवा कॅसरोलमध्ये ढवळलेले असोत, प्रत्येक डिशमध्ये रंगीबेरंगी मिरची चमकते. म्हणूनच आम्ही आमची सर्वोत्तम भोपळी मिरची डिनर रेसिपी तयार केली आहे जी 3 पायऱ्या किंवा 30 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा कमी वेळात बनवता येते. आमची हनी-मस्टर्ड चिकन विथ झुचीनी आणि कुंग पाओ चिकन विथ बेल मिरची यांसारखे आवडते लाल, केशरी, पिवळे आणि हिरवे भोपळी मिरची टेबलावर सहज ठेवतात.

14 पैकी 01

Zucchini सह मध-मोहरी चिकन

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

गोड, तिखट मध-मोहरी ड्रेसिंग या सोप्या शीट-पॅन डिनरमध्ये दुहेरी कर्तव्य बजावते, चिकन ब्रोइल करण्यापूर्वी कोटिंग आणि एक साधा फिनिशिंग सॉस म्हणून सर्व्ह करते. कमीत कमी साफसफाईसह संपूर्ण जेवणासाठी कोंबडीच्या मांड्या झुचीनी आणि भोपळी मिरची सोबत भाजतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 02

बेल मिरचीसह कुंग पाओ चिकन

येथे एक सोपी चिकन रेसिपी आहे जी तुम्हाला तुमच्या डिनरच्या भांडारात निश्चितपणे जोडायची आहे. झटपट मॅरीनेड चिकनला मऊ बनवते आणि या फ्रायमध्ये चव आणते. मॅरीनेड पूर्ण करण्यासाठी थोडेसे तेल घातल्याने चिकन कोट होते आणि ते पॅनला चिकटून राहण्यास मदत होते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 03

भाजलेले टोमॅटो, वांगी आणि ओरझो कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: डेरा बुरेसन.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: डेरा बुरेसन.

उच्च तापमानात भाज्या भाजल्याने या हार्दिक शाकाहारी कॅसरोलला कमीत कमी प्रयत्नात खोल, कॅरेमेलाइज्ड चव मिळते. होल-व्हीट ऑर्झो थेट बेकिंग डिशमध्ये शिजवतो, क्रीमी फेटा आणि ताज्या तुळससह आरामदायी वन-पॅन डिनरसाठी चवदार रस्सा भिजवून.

रेसिपी पहा

14 पैकी 04

ब्लॅक बीन फजिता कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.

हे ब्लॅक बीन फजिता सॅलड ताजे, नो-कूक फॉरमॅटमध्ये फजिताचे ठळक, चवदार फ्लेवर्स देते. एक द्रुत लिंबू-स्पाइक मॅरीनेड काळ्या सोयाबीन आणि मिरपूड घालते, तर कुरकुरीत हिरव्या भाज्या आणि कुरकुरीत टॉर्टिला चिप्स पोत वाढवतात. हे फक्त 30 मिनिटांत एकत्र येते, जे लंच किंवा हलके डिनरसाठी एक सोपा पर्याय बनवते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 05

चीज ग्राउंड बीफ आणि तांदूळ पुलाव

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.

हे चीझी ग्राउंड बीफ आणि तांदूळ कॅसरोल म्हणजे भोपळी मिरची, कांदा आणि प्रोव्होलोनने पॅक केलेले एक-स्किलेट जेवण आहे. एका तासाच्या आत तयार, ते आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहे. मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य तपकिरी तांदूळ वापरल्याने तयारीची वेळ कमी होण्यास मदत होते, यामुळे आठवड्याचे रात्रीचे जेवण विजेते होते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 06

ग्राउंड तुर्की Fajita कटोरे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.

हे ग्राउंड टर्की तांदूळ वाडगा एक समाधानकारक जेवण आहे जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहे. लीन ग्राउंड टर्की पिको डी गॅलो बरोबर फेकण्यापूर्वी तिखट, जिरे आणि ओरेगॅनो सारख्या चवदार मसाला घालून शिजवले जाते. हे मिश्रण तपकिरी तांदूळ आणि तळलेले कांदे आणि मिरपूड यांच्याबरोबर चांगले जोडले जाते जेणेकरून एक हार्दिक डिनर तयार होईल.

रेसिपी पहा

14 पैकी 07

उच्च-प्रथिने एन्चिलाडा स्किलेट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हे ब्लॅक बीन आणि टोफू एन्चिलाडा स्किलेट हे वनस्पती-आधारित प्रथिनांनी भरलेले एक-पॅन जेवण आहे. चुरा टोफू सॉसला भिजवतो, तर कॉर्न टॉर्टिला समृद्ध, समाधानकारक भरण्यासाठी त्यात मऊ होतात. ब्लॅक बीन्स प्रथिने आणि फायबर प्रदान करतात आणि वर चीज शिंपडल्यास प्रत्येक चाव्यावर वितळलेल्या चांगुलपणाची भर पडते. जलद आणि पौष्टिक, हे स्किलेट जेवण तुमच्या पुढील आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 08

फजिता-स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हे फजिता-स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम हे मॅश-अप आहेत ज्याची तुम्ही वाट पाहत आहात! या चवदार शाकाहारी डिशमध्ये भाजलेल्या पोर्टोबेलो मशरूमच्या टोप्या फजिता-शैलीतील भाज्या आणि काळ्या बीन्सने भरतात, ज्यामुळे त्यांना फायबर आणि प्रथिने वाढतात. वितळलेल्या चीज आणि ग्रीक-शैलीच्या दहीसह समाधानकारक रात्रीच्या जेवणासाठी ते बंद करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 09

उच्च-प्रोटीन ग्राउंड बीफ आणि रताळे स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

हे ग्राउंड बीफ आणि रताळे कढई हे एक जलद, हार्दिक जेवण आहे जे फक्त पाच साध्या घटकांसह (तेल, मीठ आणि मिरपूड मोजत नाही) एका चविष्ट वन-पॅन डिनरसाठी बनवले जाते. गोड बटाटे कोमल होईपर्यंत शिजवतात, गोमांस आणि भाज्यांमधून चवदार चव भिजवतात. कोणतीही क्लिष्ट तयारी किंवा साफसफाई न करता, आठवड्यातील कोणत्याही रात्रीसाठी हा एक समाधानकारक आणि तणावमुक्त पर्याय आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 10

मध-मोहरी बीन कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हे मध-मोहरी बीन सॅलड हे गोड, तिखट आणि अगदी चवदार चवींचे परिपूर्ण संयोजन आहे. मलईदार कॅनेलिनी बीन्स आणि हार्दिक चणे मध-मोहरीच्या ड्रेसिंगला भिजवण्यासाठी आदर्श आधार तयार करतात. तुमच्या हातात कॅनेलिनी बीन्स किंवा चणे नसल्यास, ब्लॅक बीन्स, किडनी बीन्स किंवा अगदी पिंटो बीन्स चांगले काम करतात, जे तुमच्या पेंट्रीसाठी लवचिकता देतात. हे कोशिंबीर हलके मुख्य कोर्स म्हणून क्रस्टी ब्रेडसोबत किंवा ग्रील्ड चिकन, सॅल्मन किंवा टोफू सोबत दिलखुलास जेवणासाठी सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 11

हलौमी आणि चणे सह भाजलेले भाज्या

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

ही शीट-पॅन हॉलौमी, चणे आणि व्हेज रेसिपी सुलभ साफसफाईसह आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे. चणे आणि हलौमी हे डिश भरून आणि समाधानकारक बनवण्यासाठी प्रथिने देतात. एकाच शीट पॅनवर सर्व काही भाजल्याने कुरकुरीत, कॅरमेलाइज्ड चाव्या तयार होतात जे खाली पसरलेल्या मलईदार दह्यासह सुंदरपणे विलीन होतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 12

व्हेज फजितास

श्रेय: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रीसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक
श्रेय: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रीसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक

हे व्हेज फजिता गोड भोपळी मिरची आणि लाल कांद्याने भरलेले आहेत. क्रीमयुक्त एवोकॅडो आणि उबदार टॉर्टिला जेवण पूर्ण करतात. एकट्या भाजीपाला जेवणाची एक उत्तम रेसिपी बनवतात. त्यांना तांदळावर सर्व्ह करा किंवा वितळलेल्या चीजसह टॉर्टिला चिप्सवर गरम करा. तुमच्या टॉर्टिल्सवर थोडेसे चार मिळवण्यासाठी, त्यांना गॅसच्या मध्यम आचेवर ठेवा आणि डागांवर गडद होईपर्यंत शिजवा, एकदा पलटून. प्लेटवर ठेवा आणि उबदार ठेवण्यासाठी स्वच्छ किचन टॉवेलने झाकून ठेवा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 13

शीट-पॅन सॉसेज आणि मिरपूड

हे सोपे जेवण तुमच्या डिनर रोटेशनमध्ये नेहमीचे बनणार आहे. हे अगदी सोपे आहे, पटकन एकत्र येते आणि फक्त एक पॅन आवश्यक आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 14

फेटा, ऑलिव्ह आणि टोमॅटोसह क्विनोआ सॅलड

क्रेडिट: ग्रेग डुप्री
क्रेडिट: ग्रेग डुप्री

हे क्विनोआ सॅलड, जे ग्रीक सॅलडपासून सैल प्रेरणा घेते, चवदार आणि भरणारे आहे. इतर भाज्यांसोबत ऑलिव्ह भाजल्याने त्यांची चव मऊ होते आणि स्मोकी बॅकग्राउंड नोट जोडते. तुळशीच्या अलंकाराने डिश उजळते.

रेसिपी पहा

Comments are closed.