गोड बटाटे असलेले 17 फॉल लंच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.

गोड बटाटे आश्चर्यकारकपणे अष्टपैलू आहेत आणि आमच्या आवडत्या लंचटाइम स्टेपल्समध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकतात. हार्दिक सॅलड्सपासून ते समाधानकारक रॅप्स आणि आरामदायी सूपपर्यंत, प्रत्येकासाठी येथे एक आरामदायक फॉल लंच आहे. आमच्या गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन टोस्ताडास आणि ग्राउंड टर्की आणि एवोकॅडोसह स्टफ्ड स्वीट बटाटे यासारख्या पाककृती या शरद ऋतूचा आनंद घेण्यासाठी योग्य आहेत.

पुन्हा कधीही रेसिपी गमावू नका!

तुमच्या सर्व पाककृती तुमच्या बोटांच्या टोकावर ठेवा. MyRecipes ॲपद्वारे तुम्ही तुमच्या आवडींना इन्स्टाग्राम आणि TikTok सह, एका सोयीस्कर ठिकाणी सहजपणे सेव्ह आणि व्यवस्थापित करू शकता. विनामूल्य ॲप मिळवा.

14 पैकी 01

ग्राउंड टर्की आणि एवोकॅडोसह भरलेले रताळे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हे भरलेले गोड बटाटे कमीत कमी गडबडीसह एक समाधानकारक, उच्च-प्रथिने जेवण बनवतात. कोमल भाजलेले रताळे जिरे आणि ओरेगॅनोने मसालेदार ग्राउंड टर्की भरलेले असतात, नंतर त्यावर क्रीमी एवोकॅडो आणि दहीचा एक डोलारा असतो. हार्दिक, ताजे आणि क्रीमी फ्लेवर्सचे संयोजन हे एक सोपे डिनर बनवते जे आरामदायी आणि संतुलित दोन्ही आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 02

गोड बटाटा-ब्लॅक बीन तोस्तादास

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हे गोड बटाटे टोस्टॅडस भरपूर वनस्पती-आधारित प्रथिनांमध्ये पॅक करतात, समाधानकारक आणि चवदार जेवणासाठी हार्दिक ब्लॅक बीन्स आणि पोषक तत्वांनी भरलेले गोड बटाटे एकत्र करतात. प्रथिनांसह, तुम्हाला गोड बटाट्यांमधून आतडे-हेल्दी फायबर आणि भरपूर दाहक-विरोधी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील मिळतील.

रेसिपी पहा

14 पैकी 03

लोड केलेले चिरलेला टॅको सॅलड वाडगा

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.

हा नो-कूक टॅको सॅलड वाडगा काळ्या सोयाबीनपासून फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिनेंनी भरलेला आहे. क्रिस्पी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, गोड बेल मिरची, कोटिजा चीज आणि लोणचेयुक्त कांदे यांचा समावेश असलेले टॉपिंग्जचे मिश्रण, पोत आणि चव जोडते. एक तिखट चुना व्हिनिग्रेट जलद, रंगीबेरंगी जेवण पूर्ण करते जे लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 04

भाज्यांसह गोड बटाटा-क्रस्ट क्विच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.

गोड बटाट्याच्या क्रस्टसह हे व्हेजी क्विच पालक आणि गोड भोपळी मिरचीने पॅक केलेले आहे आणि मिरपूड जॅक चीजमधून उष्णतेचा इशारा मिळतो. हे तुमच्या ब्रंच किंवा डिनर टेबलमध्ये रंगीबेरंगी आणि मनमोहक भर घालते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 05

चिकन आणि रताळे रॅप

श्रेय: छायाचित्रकार: ॲबी लिटलजॉन.
श्रेय: छायाचित्रकार: ॲबी लिटलजॉन.

हे हार्दिक रॅप्स भाजलेले रताळे, चिकन आणि मॅश केलेल्या एवोकॅडोने भरलेले आहेत. रोटीसेरी चिकन वापरल्याने वेळेची बचत होते, परंतु उरलेले कोणतेही शिजवलेले चिकन चांगले चालेल.

रेसिपी पहा

14 पैकी 06

व्हेजी एन्चिलाडा सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.

हे हार्दिक शाकाहारी एनचिलाडा सूप एन्चिलाडाच्या सर्व चवींना एक आरामदायक, एक-पॉट जेवण बनवते. गोड बटाटे आणि भोपळी मिरची नैसर्गिक गोडवा देतात, तर कोमट मसाले आणि क्रीम चीजचा स्पर्श त्यास खोली आणि समृद्धी देतात. आपल्या आवडत्या टॉपिंगसह सर्व्ह करा आणि ते स्वतःचे बनवा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 07

काळे आणि रताळ्याची कोशिंबीर चिकनसोबत

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.

हे काळे आणि रताळे कोशिंबीर म्हणजे दुपारच्या जेवणाची ताजी कल्पना. भाजलेले रताळे, मसाज केलेले काळे आणि क्रीमी ताहिनी ड्रेसिंगने फेटा, सोनेरी मनुका आणि कुरकुरीत बदाम यांचे मिश्रण तयार केले. तुकडे केलेले चिकन हे एक समाधानकारक मुख्य बनवते, परंतु उरलेली टर्की त्याच्या जागी वापरली जाऊ शकते, ज्यामुळे थँक्सगिव्हिंगनंतर तुमची प्लेट ताजेतवाने करण्याचा हा सॅलड विशेषतः स्मार्ट मार्ग बनतो.

रेसिपी पहा

14 पैकी 08

20-मिनिट चणे सूप

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: क्रेग हफ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: क्रेग हफ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.

रात्रीचे जेवण जलद होणे आवश्यक असताना, फक्त 20 मिनिटांत एकत्र खेचलेल्या या क्रीमी चणा सूपकडे जा. मखमली पोत साठी क्रीम चीज या झेस्टी सूपमध्ये वितळते जे आरामदायक आणि आरामदायी वाटते. कोथिंबीर आणि कुरकुरीत टॉर्टिला स्ट्रिप्सने सजलेले, हे एक भांडे जेवण आहे जे आठवड्याच्या रात्रीसाठी अनुकूल आणि गर्दीला आनंद देणारे आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 09

उच्च प्रथिने ब्लॅक बीन कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.

या हाय-प्रोटीन सॅलडमध्ये, ब्लॅक बीन्स मध्यभागी आहे. वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा मुख्य स्त्रोत म्हणून, ते कोशिंबीर समाधानकारक बनवतात, त्यांच्या क्रीमयुक्त पोत गोड बटाटे, कुरकुरीत भाज्या आणि लिंबूवर्गीय ड्रेसिंगसह उत्तम प्रकारे जोडतात. लंच किंवा डिनरसाठी हा एक सोपा, भरणारा पर्याय आहे-विशेषत: जे त्यांच्या आहारात अधिक वनस्पती-चालित प्रथिने जोडू इच्छितात त्यांच्यासाठी.

रेसिपी पहा

14 पैकी 10

भाजलेले व्हेजी आणि ब्लॅक बीन बाऊल्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

रताळे, पोब्लानो मिरची आणि लाल कांदा असलेले हे भाजलेले व्हेजी आणि ब्लॅक बीनचे भांडे ठळक चवींनी भरलेले आहेत. एकत्रितपणे, हे घटक एक हार्दिक, फायबर-पॅक केलेले जेवण देतात जे वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा निरोगी डोस देखील देतात. ग्वाकामोलचा एक तिखट स्कूप, ताजी कोथिंबीर आणि तुमच्या आवडत्या टॉपिंग्सचा आणखी एक शिंपडा जोडा आणि तुमच्या नियमित फिरण्यासाठी तुमच्याकडे उत्साहपूर्ण, समाधानकारक डिनर असेल.

रेसिपी पहा

14 पैकी 11

20-मिनिट ब्लॅक बीन सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.

हे सोपे ब्लॅक बीन सूप सुरुवातीपासून ते संपेपर्यंत फक्त 20 मिनिटे घेते, जेव्हा तुम्हाला स्वयंपाकघरात तास न घालवता काहीतरी समाधानकारक हवे असते तेव्हा व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी ते योग्य बनवते. कॅन केलेला काळ्या सोयाबीन गोष्टींचा वेग वाढवण्यास मदत करतात आणि टॅको मसाला आणि आगीने भाजलेले टोमॅटो काही मिनिटांतच समृद्ध, चवदार चव तयार करण्यास मदत करतात. शेवटी वितळलेले क्रीम चीज या सूपला रेशमी पोत देते. साध्या, आरामदायी जेवणासाठी ते उबदार टॉर्टिला किंवा क्रस्टी ब्रेडसह जोडा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 12

चणे आणि रताळे धान्य वाट्या

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन

हे रताळे आणि चण्याची वाटी तुमचे आतडे आनंदी करेल! हे पौष्टिक-दाट वाडगा आहारातील फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे, जे निरोगी पाचन तंत्रास समर्थन देते. ज्वारी (ग्लूटेन-मुक्त प्राचीन धान्य) फायबर आणि आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले आहे जे पचनास मदत करतात आणि आतड्याच्या आरोग्यास मदत करतात आणि स्वादिष्ट तिखट दही-आधारित रिमझिम प्रोबायोटिक बूस्ट देते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 13

भाजलेले रताळे आणि बीट सँडविच

क्रेडिट: फोटोग्राफी: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: फोटोग्राफी: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

समाधानकारक दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी या हार्दिक सँडविचमध्ये भाजलेले बीट आणि गोड बटाटे, लिंबू अरगुला आणि झटपट पिकवलेले कांदे यांचा समावेश आहे – भाज्यांनी भरलेले आहेत. आम्ही संपूर्ण-गव्हाचे बॅगेट वापरतो, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास संपूर्ण-गव्हाचे बन्स देखील कार्य करतील. बीटचा कोणताही रंग स्वादिष्ट असेल – जर तुम्हाला लाल बीटचे डाग टाळायचे असतील तर सोनेरी किंवा चिओगिया वापरून पहा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 14

भरलेले चणे-भरलेले रताळे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन

हे भरलेले चणे भरलेले गोड बटाटे हे एक हृदयस्पर्शी आणि पौष्टिक रात्रीचे जेवण आहे जे भाजलेल्या रताळ्यांचा नैसर्गिक गोडवा आणि कुरकुरीत चण्याच्या तृप्त करकरीत मिसळते. चणे, स्टोव्हटॉपवर शिजवलेले आणि परिपूर्णतेसाठी तयार केलेले, फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने वाढवतात, ज्यामुळे ही डिश भरते आणि चवदार बनते.

रेसिपी पहा

Comments are closed.