19 फळ मिष्टान्न जे उन्हाळ्यात चमकू देतात

या फळांनी भरलेल्या मिष्टान्नांसह उन्हाळ्यातील सर्वोत्तम दिवस साजरा करा जे हंगामी उत्पादनांना समोर आणि मध्यभागी ठेवतात. तुम्ही लज्जतदार पीच, गोड बेरी किंवा पिकलेल्या चेरीने बेकिंग करत असलात तरीही, या पाककृती प्रत्येक चाव्यात उन्हाळ्यातील फळांच्या गोड चवांना हायलाइट करतात. कुरकुरीत आणि मोचीपासून केक आणि फ्रोझन डेझर्टपर्यंत, आमच्या लेमन-ब्लूबेरी टिरामिसू आणि की लाइम पाई चीजकेक बार सारख्या पाककृती प्रत्येक प्रसंगासाठी एक स्वादिष्ट मिष्टान्न आहेत.

१९ पैकी ०१

लिंबू-ब्लूबेरी तिरामिसू

हे लिंबू-ब्लूबेरी टिरामिसू क्लासिक इटालियन मिष्टान्न वर एक उज्ज्वल आणि ताजेतवाने ट्विस्ट आहे. लिंबू-भिजवलेल्या लेडीफिंगर्सला क्रीमी मस्करपोन फिलिंग आणि ब्ल्यूबेरी कंपोटच्या फोडीसह जोडले जाते. हे मिष्टान्न पुढे केले जाऊ शकते आणि उन्हाळ्याच्या मेळाव्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०२

2-घटक चॉकलेट-फ्रूट बार्क

ही सोपी चॉकलेट-फ्रूट बार्क एक साधी, बेक न करता येणारी मिष्टान्न आहे जी ताज्या फळांच्या नैसर्गिक गोडपणावर प्रकाश टाकते. वितळलेल्या कडू गोड चॉकलेटच्या रिमझिम पावसामुळे रसाळ बेरी किंवा इतर फळांभोवती एक कुरकुरीत कवच तयार होते, ज्यामुळे या वैयक्तिक चाव्या खाण्यास मजा येते.

रेसिपी पहा

03 पैकी 19

की चुना पाई चीजकेक बार

हे की-लाइम-पाई-मीट्स-चीझकेक बार क्रीमी आणि तिखट फ्लेवर्सचे परिपूर्ण मॅशअप आहेत, जे योग्य प्रमाणात गोडपणा देतात. जर लिंबे मोसमात असतील तर ताजे पिळून काढलेला की लिंबाचा रस वापरा. नसल्यास, बाटलीबंद की लिंबाचा रस चांगला कार्य करतो. की लिंबू नाहीत? हरकत नाही. नियमित लिंबाचा रस आणि लिंबाचा रस यांचे 1-ते-1 मिश्रण तुम्हाला सारखीच फुलांची चव देईल.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०४

लिंबू-ब्लूबेरी कॉफी केक

कॉफी केक पारंपारिकपणे न्याहारी किंवा ब्रंच आयटम म्हणून दिला जातो, परंतु व्हॅनिला आइस्क्रीमच्या स्कूपसह मिष्टान्न म्हणून या ओलसर आणि कोमल केकचा आनंद घेण्यापासून तुम्हाला थांबू देऊ नका. हा सोपा कॉफी केक ब्लूबेरीने भरलेला आहे आणि त्याच्या शीर्षस्थानी आनंददायक गोड स्ट्रेसेल टॉपिंग आहे. ताजे किंवा गोठलेले ब्लूबेरी चांगले काम करतात. तितक्याच स्वादिष्ट ट्विस्टसाठी ताज्या किंवा गोठलेल्या रास्पबेरीसाठी ब्लूबेरी बदलून पहा.

रेसिपी पहा

05 पैकी 19

नो-बेक लिंबू-ब्लूबेरी चीजकेक बार

येथे आम्ही एक साधा दाबलेला ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्ट आणि क्रीम चीज आणि गाळलेले दही भरून नो-बेक चीजकेक बनवतो जे थंड झाल्यावर सेट होते. दुकानातून विकत घेतलेल्या लिंबाच्या दह्यामध्ये टाकलेल्या ब्लूबेरीमध्ये गोडवा आणि तिखटपणा येतो. हे सोपे चीजकेक कोणत्याही बेरीसह चांगले कार्य करते. जर तुम्ही स्ट्रॉबेरी वापरत असाल तर त्यांचे तुकडे करा किंवा चतुर्थांश करा आणि चीझकेकमध्ये घालण्यापूर्वी त्यांना थोडे निचरा होऊ द्या.

रेसिपी पहा

06 पैकी 19

भाजलेले Peaches

या भाजलेल्या पीचचा वास उन्हाळ्यात पडल्यासारखा येतो! दालचिनी आणि साखरेचा चकाकी प्रत्येक चाव्याला कॅरॅमलाइज्ड गोडवा देते. जर तुम्हाला हे गोड मिष्टान्न अधिक चवदार दिशेने घ्यायचे असेल तर, आइस्क्रीम टॉपिंग वगळा आणि त्याऐवजी थायमच्या कोंबाने पीच सर्व्ह करा किंवा स्ट्र्यूसेल सारख्या पोतसाठी बेक केलेल्या पीचवर ग्रॅनोला शिंपडा.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०७

स्ट्रॉबेरी-चॉकलेट ग्रीक योगर्ट बार्क

ग्रीक दही ताज्या स्ट्रॉबेरी आणि चॉकलेट चिप्सने जडवले जाते आणि नंतर गोठवले जाते जेणेकरून तुम्ही चॉकलेटच्या झाडाप्रमाणेच त्याचे तुकडे करू शकता (परंतु निरोगी!). हा रंगीबेरंगी नाश्ता मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठीही योग्य आहे.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०८

लिंबू-रास्पबेरी मिनी कपकेक

क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह हे हलके आणि फ्लफी मिनी कपकेक लिंबूने चवलेले आहेत आणि त्यांना रास्पबेरी-टिंटेड फ्रॉस्टिंग आहे. ब्रंच किंवा वाढदिवस मिष्टान्न म्हणून हे सोपे कपकेक बनवा. वर ताजे, मोकळा रास्पबेरी घालून त्यांना अतिरिक्त फ्रूटी बनवा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 09

कमी साखर स्ट्रॉबेरी वायफळ बडबड कुरकुरीत

वायफळ बडबड आणि स्ट्रॉबेरी युनायटेड स्टेट्स मध्ये वसंत ऋतु चिन्हे आहेत. गुलाबी वायफळ बडबड तांत्रिकदृष्ट्या एक भाजी आहे, परंतु ती खूप आंबट आहे, गोड स्वयंपाकघरात ती थोडी अधिक बनवते. स्ट्रॉबेरी समान हंगामात सामायिक करतात आणि वायफळ बडबड करतात, ज्यामुळे या जोडीला एक उत्कृष्ट जोडी बनते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 10

ब्लूबेरी-लेमन रिकोटा पाउंड केक

ही निरोगी पाउंड केक रेसिपी फक्त स्वादिष्ट नाही – ती बनवण्यासाठी फक्त एक वाडगा आवश्यक आहे. केकच्या सर्वोत्तम टेक्चरसाठी, क्रीमी दिसण्यासाठी स्टेप 2 मध्ये साखर आणि लोणी एकत्र पुरेशी फेटण्याचे सुनिश्चित करा—तेथे जाण्यासाठी लागणारा वेळ तुमच्याकडे असलेल्या इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या प्रकारानुसार बदलतो. ब्रंचसोबत किंवा दुपारी एक कप कॉफीसोबत सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 11

निरोगी पीच मोची

निरोगी पीच मोची ही एक जुनी पद्धतीची, गर्दीला आनंद देणारी मिष्टान्न आहे जी उन्हाळ्यातील गोड उत्पादनांचे प्रदर्शन करते. हंगामात असताना ताजे पीच वापरा. उर्वरित वर्ष, आपण जलद आणि सुलभ घरगुती मिठाईसाठी गोठवलेल्या पीच वापरू शकता.

रेसिपी पहा

19 पैकी 12

पीच कस्टर्ड पाई

आम्ही या पीच पाईसाठी क्रीमी कस्टर्डमध्ये नॉनफॅट ग्रीक दहीसह लो-फॅट दूध वापरतो. दही क्रीम किंवा जास्त अंड्यातील पिवळ बलक न वापरता कस्टर्डला गुळगुळीत पोत देते. स्लाइस ओव्हनमधून गरमागरम सर्व्ह केल्याप्रमाणेच स्वादिष्ट असतो. जोडलेल्या ट्रीटसाठी, ताज्या ब्लूबेरीसह शीर्षस्थानी सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 13

चेरी शर्बत

ही चेरी शर्बत रेसिपी वापरून पहा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 14

टरबूज फळ पिझ्झा

ही रीफ्रेशिंग फ्रूट डेझर्ट पिझ्झा रेसिपी क्लासिक कुकी क्रस्टला निरोगी टरबूज क्रस्टसह बदलते. दही सॉस, तुमची आवडती बेरी आणि पुदीना असलेली ही ताजी मिष्टान्न पार्टीसाठी सहज दुप्पट किंवा दररोज अर्धवट केली जाऊ शकते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 15

सोपे पीच मोची

हा सोपा पीच मोची तयारीच्या वेळेला गती देण्यासाठी कॅन केलेला पीच वापरतो. एक मऊ, कोमल केक कोमल पीचला आच्छादित करतो, एक आश्चर्यकारकपणे साधे फळ मिष्टान्न तयार करतो ज्याचा तुम्ही वर्षभर आनंद घेऊ शकता.

रेसिपी पहा

19 पैकी 16

पीच, वायफळ बडबड आणि आले कुरकुरीत

या कुरकुरीत फळामध्ये, कुरकुरीत ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि पीच-वायफळ भरणे बारीक चिरलेल्या क्रिस्टलाइज्ड आल्यापासून एक जिवंत किक मिळवते. (तुम्ही आल्याचे चाहते नसाल तर ते सोडून द्या.) फळ भरणे पीच-वायफळ मिश्रणाशी जुळण्यासाठी गोड केले जाते-जर तुम्ही इतर फळे वापरत असाल जी खूप पिकलेली आणि/किंवा गोड असेल, तर फिलिंगमधील साखर 3 चमचे कमी करा. टॉपिंग पुढे बनवता येऊ शकते, त्यामुळे झटपट मिष्टान्न मिळण्यासाठी दुहेरी बॅच बनवण्याचा आणि अर्धा फ्रीझरमध्ये ठेवण्याचा विचार करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 17

नो-बेक चेरी चीजकेक

हे नो-बेक चेरी चीज़केक उन्हाळ्यातील एक सोपी ट्रीट आहे. या नो-बेक चीझकेक रेसिपीमध्ये ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्टमध्ये ओमेगा-३-युक्त अक्रोड असतात आणि सॅच्युरेटेड फॅट रोखण्यासाठी फिलिंगमध्ये नॉनफॅट ग्रीक दही आणि कमी चरबीयुक्त क्रीम चीज वापरतात. जर तुम्हाला चमकदार लाल टॉपिंग हवे असेल तर आंबट चेरी वापरा. गोड चेरी त्याला अधिक जांभळा रंग देतात. ग्लूटेन-फ्री नो-बेक चेरी चीजकेक बनवण्यासाठी, ग्लूटेन-फ्री ग्रॅहम क्रॅकर्स वापरा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 18

पीच आणि ब्लूबेरी मोची

पारंपारिक मोचीची ही आरोग्यदायी आवृत्ती आहे, ज्यामध्ये काही लोणीच्या जागी कॅनोला तेल आणि सर्व-उद्देशीय पिठाच्या ऐवजी संपूर्ण-गव्हाचे पीठ असते. अधिक क्लासिक बिस्किट-टॉप केलेल्या मोचीच्या विपरीत, पीच आणि ब्लूबेरी एका कोमल पिठात असतात जे फळ भाजताना फुगतात. इतर फळे बदलली जाऊ शकतात. कास्ट-आयरन स्किलेटमधून बेक केल्यावर आणि सर्व्ह केल्यावर ते विशेषतः सुंदर असते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 19

स्ट्रॉबेरी क्रंबल बार

तुम्ही तुमची सर्व फळे बागेतून किंवा शेतातून घरी आणल्यानंतर, या बारची एक तुकडी बेक करा. ऋतूंनुसार फळे बदला – पीच उन्हाळ्यात किंवा शरद ऋतूतील सफरचंद येतात.

रेसिपी पहा