चिकन Katsu Sandos
चिकन कात्सु सँडोस हे एक लाडके जपानी सँडविच आहे जे पोत आणि चव यांचे परिपूर्ण संतुलन प्रदान करते. कुरकुरीत, सोनेरी तळलेल्या चिकनच्या मांड्या ताज्या कोबीच्या स्लॉने लेयर केलेल्या असतात आणि मऊ, फ्लफी दुधाच्या ब्रेडमध्ये गुंडाळल्या जातात, ज्यामुळे एक सँडविच तयार होतो जो आरामदायी आणि समाधानकारक असतो.
साधे पण आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट, ही डिश जपानी कॅफे आणि सुविधा स्टोअरमध्ये मुख्य आहे.
काय विशेष बनवते?
- आतमध्ये रसाळ चिकनसह बाहेरील कुरकुरीत
- मऊ दुधाची ब्रेड जी तुमच्या तोंडात वितळते
- ताजे कोबी स्लॉ क्रंच आणि संतुलन जोडते
- एकत्र येण्यास जलद आणि कोणत्याही जेवणासाठी योग्य
साहित्य
चिकन साठी:
- बोनलेस चिकनच्या मांड्या
- पीठ
- अंडी
- पॅनको ब्रेडक्रंब
- मीठ आणि मिरपूड
स्लॉसाठी:
- बारीक चिरलेली कोबी
- लाइट ड्रेसिंग (मेयो किंवा व्हिनेगर-आधारित)
विधानसभेसाठी:
- मऊ दुधाच्या ब्रेडचे तुकडे
- टोन्कात्सु सॉस (पर्यायी परंतु शिफारस केलेले)
ते कसे बनवायचे
पायरी 1: चिकन तयार करा
मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम चिकन मांडी. पिठात कोट करा, फेटलेल्या अंडीमध्ये बुडवा, नंतर पॅनको ब्रेडक्रंबने झाकून ठेवा.
पायरी 2: कुरकुरीत होईपर्यंत तळा
सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळून घ्या किंवा तळून घ्या. त्याला विश्रांती द्या, नंतर पट्ट्यामध्ये तुकडे करा.
पायरी 3: स्लॉ बनवा
ताजेपणा आणि कुरकुरीतपणासाठी हलकी ड्रेसिंगसह चिरलेली कोबी टॉस करा.
पायरी 4: सँडविच एकत्र करा
ब्रेडवर टोनकात्सू सॉस पसरवा, कोंबडीचे तुकडे घाला, वर कोबी स्लॉ घाला आणि ब्रेडच्या दुसर्या स्लाईसने झाकून ठेवा.
पायरी 5: स्लाइस आणि सर्व्ह करा
हवे असल्यास कडा ट्रिम करा आणि कॅफे-शैलीच्या प्रेझेंटेशनसाठी नीटनेटके भाग करा.
का तुम्हाला ते आवडेल
- कुरकुरीत, मऊ आणि ताजे पोत यांचे परिपूर्ण मिश्रण
- बनवायला सोपी पण खमंग वाटते
- लंच, स्नॅक्स किंवा हलके डिनरसाठी उत्तम
- सॉस आणि टॉपिंगसह सानुकूल करण्यायोग्य
निष्कर्ष
चिकन कात्सु सँडोस हे सिद्ध करतात की साधे घटक काहीतरी विलक्षण तयार करू शकतात. कुरकुरीत चिकन, मऊ ब्रेड आणि ताज्या स्लॉसह, प्रत्येक चावणे पूर्णपणे संतुलित आणि समाधानकारक आहे.
एकदा तुम्ही हे करून पाहिल्यानंतर, हे जपानी सँडविच तुमच्या स्वयंपाकघरात नेहमीचे बनू शकते.
Comments are closed.